Romane

Via Cipro, 106, 00137 Roma

otevírací doba zatím neznámá

Italian

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

fritti, polpette, timballi, pesce e uova

POLPETTE DI BOLLITO

Boiled Beef Meatballs — lesso di manzo impastato con mortadella parmigiano e noce moscata, panata fritta con salsa verde

odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian

Eggplant Parmigiana — melanzane semplicemente fritte, sugo di pomodoro san marzano DOP, parmigiano reggiano 30 mesi e basilico, cotta in forno

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

GENNARGENTUvegetarian

Fried Sheep Caciotta — caciotta di pecora panata e fritta, accompagnata da confettura di fichi

odhad≈ 420 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CACIO E OVOvegetarian

Cheese and Egg Fondue — fonduta di parmigiano e pecorino con uovo in camicia e porro fritto

odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

TARTARE DEL NOSTRO MAREpescatarian

Sea Tartare — pesce crudo battuto al coltello a seconda del pescato del giorno volutamente non condito

odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

ALICI DEL CANTABRICOpescatarian

Cantabrian Anchovies — pan brioche, burro del mugello e alici del cantabrico “Codesa 1976”

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidů

INSALATA DI MAREpescatarian

Seafood Salad — cozze, calamari, seppie e polpi cotti al vapore e conditi con con pomodoro, patate, olive, carote e sedano

odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

BASTONCINI ARMARE*pescatarian

Fish Sticks

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

COZZE FRITTE*pescatarian

Fried Mussels — cozze panate con uovo, pane grattato e fritte, accompagnate da maionese fatta in casa

odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

quinto quarto

LINGUA IN SALSA VERDE

Tongue in Green Sauce — lingua di vitella bollita in salsa verde

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

TRIPPA ALLA ROMANA

Roman Tripe — trippa bovina al sugo con pecorino romano e menta

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

CORATELLA D’ABBACCHIO

Lamb Offal — cuore, polmone, fegato, trachea di agnello da latte cotto con olio e cipolla

odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

carne e pesce

POLLO ALLA CACCIATORA

Chicken Cacciatore — cosce e sovracosce cotto con aceto, rosmarino, aglio, vino e magia

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

FETTONA PANATA

Breaded Pork Cutlet — fetta di coscio di maiale panata con il nostro pane, uovo, rosmarino e accompagnata da maionese fatta in casa

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

ARROSTO ABBACCHIATO

Roasted Lamb — coscio di abbacchio gentilmente cotto in tegame con aglio e rosmarino

odhad≈ 580 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

RIB’S DEI CASTELLI

Castelli Pork Ribs — spuntature intere di maiale arrostite al sapore di porchetta ( aglio, finocchio selvatico, rosmarino, salvia, pepe nero)

odhad≈ 720 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

fettine di vitella con prosciutto crudo e salvia, infarinate e cotte in olio EVO e vino bianco

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

PICCHIAPO’

Picchiapo Beef — lesso di manzo ripassato in padella con cipolla e pomodoro campano

odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

VERDE ARMAREpescatarian

Fried Squid and Octopus — calamaro e polpo fresco con zucchine infarinati e fritti

odhad≈ 460 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

CALAMARO RIPIENOpescatarian

Stuffed Squid — calamaro ripieno di vongole, cozze, aglio, prezzemolo e il nostro pane grattato, stufato gentilmente in tegame

odhad≈ 390 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SEPPIE E PISELLIpescatarian

Cuttlefish and Peas — seppie dei nostri mari cotte in soffritto di olio EVO, aglio, prezzemolo, inumidite con pisellini primavera findus e pomodoro campano

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

pastasciutta

FETTUCCINE ALLA PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian

Eggplant Parmigiana Fettuccine — 160 gr. di pasta all’uovo con pomodoro campano, cipolla, melanzane fritte, parmigiano reggiano 30 mesi e basilico

odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 72

FETTUCCINE AL TORTELLINO

Tortellini Fettuccine — 160 gr. di pasta all’uovo cotta nel brodo di carne e mantecata con noce moscata, parmigiano, mortadella e prosciutto crudo

odhad≈ 920 kcal105 g sacharidůvyvážené 66

CARBONARA

130 gr. di rigatoni artigianali al dente con uova di gallina felice, pecorino romano e guanciale DOL

odhad≈ 780 kcal82 g sacharidů

(A)MATRICIANA

Amatriciana — 130 gr. di rigatoni artigianali al dente con guanciale croccante DOL, pomodoro campano, pepe e pecorino romano

odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůvyvážené 67

SEMPLICEMENTE SPAGHETTONI AL POMODOROvegetarian

Spaghetti al Pomodoro — 130gr di spaghettoni artigianali che di semplice non hanno nulla, anzi, sono semplicemente speciali, con sugo di pomodoro campano, basilico e tantissimo parmigiano reggiano.

odhad≈ 650 kcal88 g sacharidůvyvážené 65

SPAGHETTO BURRO E PARMIGIANOvegetarian

Spaghetti Butter and Parmesan — 130 gr. di spaghettoni artigianali al dente saltati con burro artigianale e parmigiano reggiano 30 mesi

odhad≈ 780 kcal85 g sacharidů

SPAGHETTONE AJO OJO E PEPERONCINOvegetarian

Spaghetti Garlic, Oil and Chili — 130 gr. di spaghettoni artigianali al dente saltati con aglio, olio e peperoncino su fonduta di pecorino romano

odhad≈ 710 kcal82 g sacharidů

SPAGHETTONE CON TONNOpescatarian

Spaghetti with Tuna — 130 gr. di spaghettoni artigianali al dente con tonno sott’olio, soffritto in aglio, olio e peperoncino, prezzemolo e pomodoro campano

odhad≈ 680 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

SPAGHETTONE CON VONGOLE VERACI*pescatarian

Spaghetti with Clams — 130 gr. di spaghettoni artigianali al dente con vongole veraci, scoppiati in aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

odhad≈ 640 kcal82 g sacharidůvyvážené 77

RIGATONE CON POLPO PAPPIATO*pescatarian

Rigatoni with Octopus — 130 gr. di rigatoni artigianali al dente con polpo cotto lentamente in tegame con aglio, olio e pomodoro campano

odhad≈ 670 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

RAVIOLI RICOTTA E LIMONEpescatarian

Ricotta and Lemon Ravioli — ravioli ripieni di ricotta e limone conditi con pomodorini scoppiati in padella, aglio, olio EVO e pesce del nostro mare

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 79

ortaggi

ZUCCHINE ALLA SCAPECEvegan

Zucchini alla Scapece — zucchine romanesche fritte e condite con menta romana, aglio, aceto di vino bianco e olio EVO

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

VERZA AL TEGAMEvegan

Stewed Savoy Cabbage — verza stufata in tegame con aglio, olio EVO e peperoncino

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

CICORIA RIPASSATAvegan

Sautéed Chicory — cicoria ripassata in padella con aglio e peperoncino

odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

PATATE AL FORNOvegan

Roasted Potatoes — Patate dell’Alto Fucino cotte nel forno con olio e rosmarino

odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů

PEPERONI E PATATEvegan

Peppers and Potatoes — peperoni rossi e verdi, patate, cotte in tegame con cipolla e olio EVO

odhad≈ 310 kcal35 g sacharidů

DOLCI DA MANGIARE

PANNA COTTA TRADIZIONALEvegetarian

Traditional Panna Cotta — crema di latte cucinata a bagnomaria con chiara d’uovo e caramello

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

TENERINA AL CIOCCOLATOvegetarian, gluten_free

Chocolate Tenerina — tenerina al cioccolato fondente Amedei, senza farina

odhad≈ 420 kcal25 g sacharidů

PECTINA PANATAvegetarian

Fried Fruit Pectina — macedonia con uvetta e pinoli avvolta in pasta fillo, panata in uovo e oro saiwa e poi fritta, accompagnata con crema diplomatica

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 33

RICOTTA E VISCIOLEvegetarian

Ricotta and Sour Cherries — ricotta di pecora laziale con visciole e granella di frolle all’olio EVO

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

TIRAMISUvegetarian

uova, zucchero, mascarpone, gentilini osvego al malto e miele, caffè e cacao

odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůtěžká 27

SALAME DI CIOCCOLATOvegetarian

Chocolate Salami — oro saiwa, cioccolato fondente, uova e burro

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 40

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83veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s bohatou nabídkou

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je parmigiana di melanzane a fettuccine alla parmigiana di melanzane. Nabídka zahrnuje také cacio e ovo a špagety s máslem a parmazánem.

18 vegetariánských a 5 veganských jídel z 43

74dia
scoreodhad

Italské jídlo s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje širokou škálu masových a rybích hlavních chodů. Jsou zde také vhodné zeleninové přílohy.

23 vhodných pro diabetiky · 43 jidela

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Kontakt: +393407845281
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), romaneviacipro106.it/
Záznam: úplnost 50 %, spolehlivost 80 %

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