zpět k vyhledávání

Aqualunae

Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma

Teď otevřeno · do 23:00

Italian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

GLI ANTIPASTI
Bufala croccante con crema parmigiano, patate e funghivegetarian
14.50
Crispy Buffalo Mozzarella — Crispy buffalo mozzarella with Parmesan cream, potatoes and mushrooms
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L'altra bruschetta: lardo di colonnata, noci e miele (3 pz)
15.50
Lardo Bruschetta — The other bruschetta: Colonnata lardo (Tuscany PDO), walnuts and honey (3 pcs)
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Tortino soffice con verdure di stagionevegetarian
14.50
Vegetable Tortino — Soft seasonal vegetable tortino
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Seppia CBT crema cavolfiore, carota affumicata e cicoria leggermente piccantepescatarian
14.50
Sous-vide Cuttlefish — Sous-vide cuttlefish, cauliflower cream, smoked carrot and mildly spicy chicory
odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Uovo croccante con tuorlo morbido, parmigiano e avocadovegetarian
14.50
Crispy Egg with Parmesan — Crispy egg with soft yolk, Parmesan and avocado
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Polpette croccanti di battuto di cortile con blue Cheese, carota e rapa rossa
16.50
Farmyard Meat Croquettes — Crispy farmyard meat croquettes with blue cheese, carrot and beetroot
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare di manzo, spuma allo zafferano e uovo
21.50
Beef Tartare — Beef tartare, saffron foam and egg
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchiopescatarian
20.50
Stracciatella with King Prawns — Stracciatella cheese, flambéed king prawns and pistachio
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Prosciutto crudo affumicato e burrata
18.50
Smoked Ham and Burrata — Smoked cured ham and burrata cheese
odhad≈ 410 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
LA PASTA
Carbonara, uovo, guanciale, pecorino
15.50
Carbonara — Carbonara, egg, guanciale, pecorino cheese
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Spaghettoni con Jus di faraona ai porcini, rapa rossa e nocciole
16.50
Spaghettoni with Guinea Fowl — Spaghettoni with guinea fowl jus, porcini mushrooms, beetroot and hazelnuts
odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůvyvážené 71
Spaghettoni con vongole veracipescatarian
21.50
Spaghettoni with Clams — Spaghettoni with clams
odhad≈ 620 kcal72 g sacharidůvyvážené 73
Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola
20.50
Beef Tartare Risotto — Fermented lemon risotto with beef tartare and hazelnut
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovopescatarian
18.50
Linguine with Raw Catch of the Day — Linguine with hand-chopped raw catch of the day, pistachio and marinated cured egg bottarga
odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůvyvážené 77
Gnocchetti, zucca, blue Cheese, mandorle Syrah e germogli di porrovegetarian
17.50
Pumpkin Gnocchi — Small pumpkin gnocchi with blue cheese, almonds, Syrah and leek sprouts
odhad≈ 710 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
Ravioli con guanciale castagne e topinambur
17.50
Ravioli with Guanciale — Ravioli with guanciale, chestnuts and Jerusalem artichoke
odhad≈ 740 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
LE PORTATE PRINCIPALI
Il vegetariano opulento: zucchine, insalatina e patate con mayo e cecivegetarian
22.50
Opulent Vegetarian Plate — The opulent vegetarian: courgettes, baby salad leaves and potatoes with mayo and chickpea
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Goloso cosciotto di pollo, funghi, guanciale, castagne, patate alla vaniglia e rapa
24.50
Chicken Leg with Mushrooms — Succulent chicken leg, mushrooms, guanciale, chestnuts, vanilla-infused potatoes and turnip
odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Polpo CBT su crema di patate alla curcuma e cicoria leggermente piccantepescatarian
24.50
Sous-vide Octopus — Sous-vide octopus with turmeric potato cream and mildly spicy chicory
odhad≈ 510 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tataki di tonno, yogurt alla curcuma, verdure croccantipescatarian
26.50
Tuna Tataki — Tuna tataki turmeric yogurt, Crunchy Garden Vegetables
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g) scottato e flambé al tavolo, tuorlo
37.50
Wagyu Beef — New Zealand dry-aged Wagyu beef (200 g) seared and flambéed at the table, egg
odhad≈ 650 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Frittura di calamari e gamberi con zucchine e carotepescatarian
25.50
Fried Calamari and Prawns — Fried calamari and prawns with courgettes and carrots
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
PERCORSO EXPERIENCE
PERCORSO EXPERIENCE
80.00
Experience Tasting Menu — Sei passaggi. Tortino soffice con verdure di stagione; Seppia CBT, patate, zucchine, olive e pomodorini; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola; Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g), scottato e flambé al tavolo, tuorlo; DolceLuna: cacao, gianduia, rum, nocciola IGP, caramello salato
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 38
PERCORSO ESSENTIAL
PERCORSO ESSENTIAL
60.00
Essential Tasting Menu — Quattro passaggi. Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchio; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Tataki di tonno, yogurt alla curcuma e verdure croccanti; Passion fruit, carpaccio di ananas, lamponi
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
NELLE MANI DELLO CHEF
NELLE MANI DELLO CHEF
40.00
Chef's Tasting Menu — Un percorso in tre atti: Antipasto, Primo, Dolce
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

66veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou gnocchetti s dýní a modrým sýrem. Nabízejí také Il vegetariano opulento s cuketami a cizrnou.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 25

80dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho bílkovinných hlavních chodů a předkrmů. Hovězí Wagyu má pouze 2 g sacharidů.

14 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma
Otevírací doba
Po12:00–16:00, 18:30–23:00
Út12:00–16:00, 18:30–23:00
St12:00–16:00, 18:30–23:00
Čt12:00–16:00, 18:30–23:00
Pá12:00–16:00, 18:30–23:00
So12:00–16:00, 18:00–23:30
Ne12:00–17:00, 18:00–23:00
Kontakt
+390631076456
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aqualunaebistrot.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Aqualunae? Nárokuj si své místo.