Osteria La Giara - Roma, Via sardegna 75, Via Toscana
Via sardegna 75, Via Toscana 75, 00187 Roma
Teď zavřeno · otvírá 12:30
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ANTIPASTI DALLA CUCINA
Tavola di salumi e formaggi con focaccia fatta in casa
16.00
Cold cuts and cheese board — Prosciutto crudo di montagna, Capocollo, Lonzino di cinta senese, Bufala di Amaseno, Conciato Romano e Pecorino di Val d’Orcia. La degustazione è accompagnata da marmellate alle visciole e fichi, miele di Castagno apicoltore de Angelis
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Prosciutto di montagna Ciociaro con bufala di Amaseno D.O.P. o Melone di stagione
12.00
Country ham with buffalo mozzarella or melon — Local countryside ham with buffalo mozzarella D.O.P. or rock seasonal melon
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare di manzo con coulis di datterino e polvere di olive nere
13.00
Beef tartare — Beef tartare with Buffallo mozzarella cream sauce and black olives powder
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Uova all’occhio di bue con tartufo nero, lardo di cinta senese d.o.p. e granella di noci
12.00
Fried eggs with black truffle and lard — Black truffle Bismark eggs with Cinta Senese lard D.O.P. and chopped walnuts
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Coda alla vaccinara croccante, servita con il suo fondo e cialda di Parmigiano Reggiano
11.00
Crispy oxtail — Roman Crunchy oxtail with beef reduction sauce and a crispy Reggiano Parmesan cheese
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cuore di Baccala in Tempura con crema di peperoni, mayo, capperi e olive
13.00
Cod tempura — Light fried Tempura codfish served with capsicum red sauce , mayo, cappers and black olives
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Insalata di mare con calamari, polpo e gamberoni, salsa citronette con carote e sedano alla julienne
14.00
Seafood salad — Fresh sea food salad with octopus, calamari, king pns with citronette sauce
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tartare di tonno rosso taglio sashimi agri agrumi con olio al basilico
14.00
Tuna tartare — Fresh red tuna tartare served with cherry tomato cream sauce and basil olive oil
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
PRIMI PIATTI
Tagliolino al tartufo nero mantecato burro e parmigiano
21.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini pasta with butter and fresh black truffle
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidů
Spaghetto Carbonara con tartufo nero stagionale
20.00
Spaghetti Carbonara with black truffle — Spaghetto Carbonara with guanciale, Black pepper, eggs, sauce, pecorino cheese and a Fresh black truffle
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
Tonnarello Cacio e pepe con tartufo nero stagionale
20.00
Tonnarello Cacio e Pepe with black truffle — Artisanal Pasta with pecorino cheese, black pepper and fresh black truffle
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidů
Tonnarelli Cacio e Pepe
13.00
Artisanal Tonnarelli Pasta, Pecorino cheese and black pepper
odhad≈ 580 kcal58 g sacharidů
Mezzemaniche all’Amatriciana
13.00
Mezzemaniche all'Amatriciana — Maccheroni Pasta with Guanciale, Pecorino cheese and black pepper
odhad≈ 640 kcal60 g sacharidů
Spaghetti alla Carbonara
13.00
Spaghetti Pasta with guanciale, eggs sauce, Pecorino cheese and black pepper
odhad≈ 710 kcal58 g sacharidů
Mezzemaniche alla Gricia
13.00
Maccheroni Pasta with guanciale, white wine and Pecorino cheese sauce and black pepper
odhad≈ 660 kcal58 g sacharidů
LE NOSTRE PASTE
Gnocchetto con cozze e vongole lupini con scorzetta di limone arrostita
18.00
Gnocchi with mussels and clams — Artisanal Gnocchi Pasta with fresh mussels and clams with roasted lemon zest
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Risotto al Franciacorta con battuto di scampi, aromatizzato agli agrumi
20.00
Scampi Risotto with Franciacorta — Franciacorta sparkling wine Risotto with fresh scampi prawns and mix of citrus
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidů
Calamarata con pesto di pistacchio, mazzancolle e pomodorini confit
15.00
Calamarata with pistachio and prawns — Artisanal pasta Calamarata with pistachio pesto sauce, Mazzancolle prawns and confit cherry tomato
odhad≈ 610 kcal58 g sacharidůvyvážené 65
Tagliolino alla Nerano con zucchine romanesche e caciocavallo silano
13.00
Tagliolini alla Nerano — Tagliolini Artisanal Pasta Nerano Style with roman fried zucchini, Provolone cheese and basil
odhad≈ 590 kcal56 g sacharidů
Raviolo fatto in casa … pesto al basilico e peperone crusco
14.00
Ravioli with basil pesto and crusco pepper — Homemade Raviolo pasta stuffed with ricotta cheese, basil pesto and Crispy Crusco Pepper
odhad≈ 540 kcal52 g sacharidů
SECONDI PIATTI
Frittura di mazzancolle e calamari serviti con maionese alla senape e miele
17.00
Fried shrimp and calamari — Fresh fried mazzancolle shrimp and calamari with mayonnaise (honey and mustard flavour)
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Pistachio crusted Fresh red tuna tataky with Scapece roman zucchini crema sauce
22.00
Tuna tataki with pistachio crust
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filetto di ricciola in crosta di mandorle su purea di sedano rapa e chips di rapa rossa
20.00
Amberjack fillet with almond crust — Fresh amberjack fillet in almond crust served with celeriac cream sauce and red chips
odhad≈ 510 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Saltimbocca alla Romana di vitella con burro, salvia, prosciutto crudo e patate arrosto
16.00
Veal Saltimbocca — Veal Saltimbocca sauce, countryside Raw Ham and rosemary roasted Potatoes
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Bone in ripatate beye steak local caw on the grilled
30.00
Ribeye steak — served with
odhad≈ 720 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Beef fillet mignon La Giara Selection
25.00
Beef fillet mignon — served with pan fried chicory
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Polpettine di manzo fatte in casa al sugo con parmigiano verde al basilico
14.00
Beef meatballs — Homemade Beef meet ball with tomato sauce, parmesan cheese and basil olive oil
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Collo di maialino cbt caramellato al miele di castagno servito su crema di carciofi e chips di sedano rapa
19.00
Slow cooked pork neck — Slow cooked caramelized honey pork nek with artichokes cream sauce and celeriac chips
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvyvážené 73
ORTAGGI E INSALATE
Cicoria ripassatavegetarian
5.00
Sautéed chicory — Pan fried chicory with olive oil, chili and garlic
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cicoria all’agrovegetarian
5.00
Boiled chicory — Boiled chicory with lemon and olive oil
odhad≈ 90 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Patate arrosto con rosmarinovegetarian
5.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes with rosemary
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidů
Misticanza, verde di campo con pomodorini e rucolavegetarian
6.00
Mixed salad — Mix salad with datterini cherry tomato and rucola leaves
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Insalatina con finocchi, arancia, olive di Gaeta e tarallo romano sbriciolatovegetarian
7.00
Fennel and orange salad — Salad with fennel, orange, Gaeta olives and Crumbed Roman Tarallo
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Spinaci burro e parmigiano o all’agrovegetarian
5.00
Spinach with butter and parmesan — Butter spinach with parmesan cheese or boiled with fresh lemon
odhad≈ 140 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
DOLCI
La rosa del deserto nido di pasta fillo ripieno di mele con crema pasticcera alla cannellavegetarian
6.00
Apple Strudel — Homemade apple Strudel with cinnamon fresh pastry cream flavor in phyllo dough
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Tiramisùvegetarian, gluten_free
6.00
Tiramisu — Homemade Tiramisù … gluten free
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůtěžká 28
Tortino al cioccolato con cuore caldo ai lamponi (gluten free)vegetarian, gluten_free
6.00
Chocolate lava cake — Chocolate lava Vulcano cake: choose between raspberry flavour
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 40
Creme Brulee fatto in casa aromatizzato alla vanigliavegetarian
6.00
Crème Brûlée — Homemade Vanilla Crème Brulee
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
Il nostro maritozzo con panna montata o con aggiunta di marmellata di Visciolevegetarian
6.00
Maritozzo — Roman Maritozzo sweet-dough bouns sliced in half stuffed with whipped cream
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 36
FRUTTA E GELATI
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Pineapple — Pineapple fresh fruit
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Selezione di frutta frescavegan, vegetarian
6.00
Fresh fruit selection — Selection of fresh fruit
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Gelati Artigianali: Cioccolato, crema vanigliata, limonevegetarian
6.00
Artisanal ice cream — Artisanal ice cream: Chocolate, Vanilla cream, lemon
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
64veggie
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s čerstvými těstovinami
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici jsou Tagliolini s černými tufsmi a Raviolo s bazalkovým pestem. Vegan možnosti tvoří pouze čerstvé ovoce.
14 vegetariánských a 2 veganských jídel z 42
75dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohatá nabídka masitých pokrmů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho proteinů s nízkým obsahem sacharidů. První chody mají vysoký glykemický index.
20 vhodných pro diabetiky · 42 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Via sardegna 75, Via Toscana 75, 00187 Roma
- Otevírací doba
- Po12:30–15:00, 18:00–22:30Út12:30–15:00, 18:00–22:30St12:30–15:00, 18:00–22:30Čt12:30–15:00, 18:00–22:30Pá12:30–15:00, 18:00–22:30So18:00–22:30Ne12:30–15:00, 18:00–22:30
- Kontakt
- +393922526976
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagiaraosteria.it/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš Osteria La Giara - Roma, Via sardegna 75, Via Toscana? Nárokuj si své místo.