Hudson Rotterdam BV

Schiedamse Vest 28, 3011 BA Rotterdam

otevírací doba zatím neznámá

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

HUDSON BITES

BITTERBALLEN

12.00

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

CHEESE FINGERS

12.00

Krokante kaasstengels

odhad≈ 500 kcal25 g sacharidů

TOKYO CHICKEN

12.00

Homemade crunchy kippendij met Japanse sesamsaus, chipotle mayo, zoetzuur en bosui

odhad≈ 600 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

STICKY CAULIFLOWERvegetarian

12.00

Crunchy bloemkool met Japanse sesamsaus, zoetzuur en bosui

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

HUDSON BEEF WRAP

12.00

beef wrap — Met 36 uur langzaam gegaarde Rib roast, zure room, frisse salade, cranberrycompote en pecannoten

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian

12.00

nachos — Uit de oven gegratineerd met ui, cheddar, guacamole, salsa, jalapeños en zure room

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

SMALL HUDSON BURGER

6.00

beef burger — Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudson saus

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů

HUDSON BITES & FRIES

CHEESEFINGERS

16.50

cheese fingers — Krokante kaasstengels

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidů

FRITESvegan

16.50

fries — Zakje frites met truffelmayo

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 39

HIGH TEA

High tea arrangement

29.50

Hudson sweet stuff & fresh tea, 2 uur durend arrangement

odhad≈ 1500 kcal180 g sacharidůtěžká 33

SMALL TASTY TOMATO SOUPvegetarian

tomato soup

odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

HUDSON PLANK MET SANDWICHES & WRAPS

sandwich and wrap platter

odhad≈ 800 kcal80 g sacharidů

HUDSON PLANK MET AMERICAN PASTRY’S

American pastry platter

odhad≈ 1100 kcal120 g sacharidůtěžká 36

MENU KATE

34.50

3-gangen menu

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 31

HUDSON BREAD & LAZY SUNDAY NACHO’Svegetarian

bread and nachos — Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů

THE HUDSON BURGER

beef burger — Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en Hudsonsaus

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

HUDSON SATÉ

chicken satay — Twee spiesen van gemarineerde kippendij, homemade pindasaus, krokante uitjes, chili-ei, zoetzuur en kroepoek

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

KOREAN CRUNCHY CHICKEN

Korean crunchy chicken burger — Double crunchy chicken burgers met spicy coleslaw, chipotle mayo en black sesame sauce

odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů

SHRIMP KATSU SALAD BOWL

Shrimp burger met spicy coleslaw, komkommer, mais, tomaat, avocado, ei, zoetzure rode ui en chipotle mayo

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

HUDSON FAMOUS CHILIvegetarian

chili sin carne — Homemade chili sin carne met zure room, jalapeños, cheddar, guacamole en tortillachips

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 78

THE CANDYBAR COUPE XL

Candybar coupe — Vanille-ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker

odhad≈ 1100 kcal120 g sacharidůtěžká 16

MENU ROCK

40.50

3-gangen menu

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 39

HUDSON SHARING PLATTER

sharing platter — Hudson Bread, Lazy Sunday Nacho’s, Smokey Beef Wrap, Sticky Cauliflower

odhad≈ 1600 kcal180 g sacharidůtěžká 27

THE MEXICAN AVOCADOvegetarian

Mexican avocado burger wrap — Crunchy avocado burger in een tortilla wrap met sla, rode ui,guacamole, salsa, zure room en nacho’s

odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůvyvážené 66

HUDSON STEAK

Black Angus steak — Malse Ierse Black Angus steak 160 gram, geserveerd met seizoensgroenten en een warme saus naar keuze

odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

HUDSON RIBS

spare ribs — Hele sparerib (ca. 650gr.), langzaam gegaard met homemade Coca Cola rub, geserveerd met zoetzure rode ui, bacon crumble en knoflooksaus

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidůtěžká 40

SMASHING SALMONpescatarian

salmon teriyaki — Op de huid gebakken zalm met teriyaki saus, gegrilde courgette en zoetzuur

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvyvážené 74

GRAND DESSERT MET HUDSON SWEET STUFF

grand dessert

odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůtěžká 24

WALKING DINNER

41.50

twee voorgerechtjes naar keuze, twee hoofdgerechtjes naar keuze, een zakje frites en dessert

odhad≈ 2200 kcal220 g sacharidůtěžká 37

GAMBApescatarian

grilled gamba — Gegrild gamba spiesje met Chimmichurri

odhad≈ 200 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

WAGYU GYOZA EXTRA

Wagyu beef gyoza — Fried Wagyu beef gyoza met een Unagi saus, crispy chili olie en zoetzuur

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

HUDSON RIB

spare rib — Langzaam gegaard stukje spare-rib met homemade Coca Cola rub

odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CANDYBAR XL

Vanille ijs met snickers-saus, slagroom en Oreo cookie crumble getopt met een Churro en kaneelsuiker

odhad≈ 1100 kcal120 g sacharidůtěžká 16

HUDSON EASY LUNCH

19.50

easy lunch — 2-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange

odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů

CHICKEN TERIYAKI

chicken teriyaki baguette — Hudson baguette met gemarineerde kippendij met rode ui en teriyakisaus

odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůvyvážené 73

CALIFORNIA TUNA SALADpescatarian

tuna salad baguette — Hudson baguette met huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, Granny Smith en augurk

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 67

SMASHED AVOCADO TOASTvegetarian

Double toast met vers gekookt eitje, zontomaatjes en rucola

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

CARPACCIO

beef carpaccio baguette — Hudson baguette met rundercarpaccio met truffelmayo, rucola, pepita’s en Parmezaan

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidů

HAAGSCHE CROQUETTERIJ

beef croquettes — Twee rundvleeskroketten met brood, salade en mosterd

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

CAESAR SALAD

Met Romaine sla, Parmezaan, bacon, ei, rode ui, croutons en Caesar dressing

odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

HUDSON TASTY LUNCH

27.50

tasty lunch — 3-gangen lunch inclusief glas verse jus d’orange

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 37

HUDSON COFFEE & BAKERY

coffee and bakery — Koffie naar keuze met een treat uit onze bakery

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 38

HUDSON SHARED LUNCH

20.50

shared lunch baguettes — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken

odhad≈ 1400 kcal160 g sacharidůtěžká 36

CARPACCIO DELICIOUS

beef carpaccio — Met truffelmayo, rucola, pepita’s en Parmezaan

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

EIERSALADEvegetarian

egg salad — Homemade eiersalade

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

GREEN SALADvegan

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

VEGA SHARED LUNCH

VEGA SHARED LUNCHvegetarian

20.50

veggie shared lunch — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken

odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 44

DELICIOUS Vvegetarian

Vegetable Shared Lunch — Met muhammarra, gegrilde courgette, geroosterde puntpaprika, rode ui, sla, pepita’s en geitenkaas

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

SMASHED AVOCADOvegetarian

Met vers gekookt eitje, zontomaatjes en rucola

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

VEGA KROKETTENvegetarian

Vegetable Croquettes — Vegetarische krokketen met maisbrood en mosterd

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

WALKING DINNER

WAGYU GYOZA

41.50

Fried Wagyu beef gyoza met een Unagi saus, crispy chili olie en zoetzuur

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

Easy Lunch

Extra kippendij

5.25

Chicken Thigh

odhad≈ 220 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tasty Lunch

HUDSON BURGER

Beef burger met bacon, cheddar, tomaat, rode ui, sla, krokante uitjes en onze beroemde Hudson saus

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

HUDSON COFFEE

Coffee and Treat — koffie of thee naar keuze met een treat uit onze bakery

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 38

Shared Lunch

20.50

Baguette Assortment — Assortiment baguettes geserveerd op houten planken.

odhad≈ 1200 kcal150 g sacharidů

Glas Tasty Tomato soup

2.50

Tomato Soup

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Glas verse jus

3.80

Fresh Orange Juice

odhad≈ 110 kcal25 g sacharidůtěžká 39

MAIN

Zoete aardappelfrites met truffelmayo

1.50

Sweet Potato Fries

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Menu Rock

HUDSON STEAK (160 GRAM)

Hudson Steak — Malse Ierse Black Angus steak van 160 gram, geserveerd met seizoensgroenten en een warme saus naar keuze

odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Hudson Steak 250 gram

5.00

Hudson Steak

odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Je toto menu stále v pořádku?

64veggie
scoreodhad

Dobrá nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Chili Sin Carne a burger The Mexican Avocado. Nabídka obsahuje také Sticky Cauliflower a hranolky s t Truflovou majonézou. Vegan možnosti tvoří pouze hranolky a Green Salad.

17 vegetariánských a 2 veganských jídel z 67

75dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik proteinových hlavních chodů jako steak nebo losos. Většina obědových pokrmů je založena na bagetách.

24 vhodných pro diabetiky · 70 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Schiedamse Vest 28, 3011 BA Rotterdam
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +32174225151 hq@restauranthudson.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthudson.nl/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Hudson Rotterdam BV? Nárokuj si své místo.