Les Caves de Marson

Vegetarian Troglo Menu — Apéritif : 1 verre de Coteaux du Layon ou de Crémant de Loire, Tarte aux champignons frais, Tarte avec pâte à fouée cuite au feu de bois, Fouées à volonté avec : Ratatouille, beurre, mogettes, salade, fromage de chèvre frais et miel, Crumble de fruits de saison cuit au feu de bois, Café ou tisane, Saumur Rouge ou jus de pomme artisanal (1 bouteille pour 3)

Pantagruel Menu — Apéritif : 1 verre de Coteaux du Layon ou de Crémant de Loire, Tarte aux champignons frais, Tarte avec pâte à fouée cuite au feu de bois, Fouées à volonté avec : Rillettes pur porc, beurre salé, cornichons, mogettes, chipouillette, salade, fromage de chèvre frais et miel, Crumble de fruits de saison cuit au feu de bois, Café ou tisane, Saumur Rouge ou jus de pomme artisanal (1 bouteille pour 3)

Grandgousier Menu — Apéritif : 1 verre de Coteaux du Layon ou de Crémant de Loire, Tarte aux champignons frais, Tarte avec pâte à fouée cuite au feu de bois, Fouées à volonté avec : Rillettes de canard, beurre salé, cornichons, mogettes, chipouillette, salade, fromage de chèvre frais et miel, Crumble de fruits de saison cuit au feu de bois, Café ou tisane, Saumur Rouge ou jus de pomme artisanal (1 bouteille pour 3)

Gargantua Menu — Apéritif : 1 verre de Crémant de Loire, Tarte aux champignons frais, Tarte avec pâte à fouée cuite au feu de bois, Foie gras et sa compotée d’oignons accompagné de son verre de coteaux du Layon, Fouées à volonté avec : Rillettes pur porc, beurre salé, cornichons, mogettes, chipouillette, salade, fromage de chèvre frais et miel, Crumble de fruits de saison cuit au feu de bois, Café ou tisane, Saumur Rouge ou jus de pomme artisanal (1 bouteille pour 3)

Troglo'Mome Menu (2-6 years) — 1 verre de jus de pommes artisanal, Tarte aux champignons frais, Tarte avec pâte à fouée cuite au feu de bois, Fouées à volonté avec : Rillettes pur porc, beurre salé, cornichons, mogettes, chipouillette, salade, fromage de chèvre frais, Crumble ou fouée au chocolat ou caramel au beurre salé

Troglo'Mome Menu (7-11 years) — Un verre de jus de pommes artisanal, Tarte aux champignons frais, Tarte avec pâte à fouée cuite au feu de bois, Fouées à volonté avec : Rillettes pur porc, beurre salé, cornichons, mogettes, chipouillette, salade, fromage de chèvre frais, Crumble ou fouée au chocolat ou caramel au beurre salé