zpět k vyhledávání

Tandem - Rouen, 11 Rue Damiette

rue Damiette 11, 76000 Rouen

Teď zavřeno · otvírá 19:30

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Le midi
Entrée + plat ou plat + dessert
24.00
Lunch Menu (2 courses)
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Entrée + plat + dessert
29.00
Lunch Menu (3 courses)
odhad≈ 1400 kcal100 g sacharidůtěžká 29
Entrées
JAMBON ET TOMATE
10.00
Ham and Tomato Tartare — Tartare de jambon fumé de la Manche à l’ail noir et pesto rosso. Gaspacho de tomates anciennes et sablé au parmesan.
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
MERLU ET GINGEMBRE
12.00
Hake Ceviche — Ceviche de merlu et leche de tigre, riz vinaigré, ponzu, gingembre et Granny Smith. Pickles de saison et graines de sésame au wasabi.
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
FOIE GRAS ET FIGUE
15.00
Foie Gras and Fig — Foie gras mi-cuit au Calvados et sel fou, figues rôties au miel et au thym, tuile de pain d’épices et gel de pommes caramélisées.
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Plats
CANARD
20.00
Roasted Duck Breast — Magret de canard rôti au sésame, crémeux carottes-tahini. Carotte glacée, ketchup de carottes et jus corsé.
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
POISSON
23.00
Pan-seared Fish of the Day — Poisson du moment poîlé, quinoa gourmand aux épices Togarashi et agrumes, sauce vierge aux olives Kalamata et mélisse.
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
BOEUF
25.00
Beef Fillet — Filet de boeuf de région, praliné aux pignons de pin, pressé de pommes de terre et patates douces au pesto, sauce au Marsala.
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
CITRON ET BASILIC
10.00
Lemon and Basil Cake — Cake moelleux au citron jaune, crémeux au citron vert et basilic, croustillant au poivre de Timut et gel d’agrumes.
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 33
CHOCOLAT ET FRAMBOISE
11.00
Chocolate and Raspberry Dessert — Namelaka chocolat noir et fleur de sel, biscuit Sacher au cacao, framboise curd et tuile au grué de cacao.
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
FROMAGEvegetarian
12.00
Regional Cheese Board — Trilogie de fromages régionaux de la Maison Olivier, accompagnement de saison.
odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Je toto menu stále v pořádku?

23veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jedinou vegetariánskou volbou je trojice regionálních sýrů. Chybí vegetariánské hlavní courses.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 11

78dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nižším glykémicem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Tyto jídla mají nízký až střední glykemický index.

6 vhodných pro diabetiky · 11 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Damiette 11, 76000 Rouen
Otevírací doba
Po—
Út—
St12:15–13:30, 19:30–21:30
Čt12:15–13:30, 19:30–21:30
Pá12:15–13:30, 19:30–21:30
So12:15–13:30, 19:30–21:30
Ne—
FERMETURE DU 23 DÉCEMBRE AU 8 JANVIER
Kontakt
+33232831863 tandemrestaurant76@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tandem-rouen.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Tandem - Rouen, 11 Rue Damiette? Nárokuj si své místo.