zpět k vyhledávání

Auberge Rouge

Saargemünder Str. 167, 66119 Saarbrücken

Teď zavřeno · otvírá 17:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen
Frische Pfifferlinge
14.00
Sautéed Chanterelles — in Butter sautiert I Zwiebeln I Petersilie I Knoblauch-Croûtons
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Austern Fines de Claire
21.00
Oysters Fines de Claire — Vinaigrette I Schwarzbrot I Meersalzbutter
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pulpo-Salat
15.50
Octopus Salad — Kohlrabi I Granny Smith I Ponzu-Dressing I Koriander I Crostini
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Wassermelonen-Salatvegetarian
12.50
Watermelon Salad — Feta I Kirschtomaten I Cashewkerne I Minzpesto
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvyvážené 66
Vitello Tonnato
14.80
frittierte Kapern
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Barosso-Bruschettavegetarian
11.80
Barosso Bruschetta — Cherry-Tomaten | Pesto | Parmesan
odhad≈ 260 kcal28 g sacharidů
Kleiner Salatvegetarian
6.50
Small Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kleine Gerichte
Französische Fischsuppe
16.50
French Fish Soup — Rouille I Gruyere I Crostini
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvyvážené 68
Penne mit frischen Pfifferlingenvegetarian
19.00
Penne with Chanterelles — I Zwiebeln I Petersilie I Parmesan
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Rindertatar
18.50
Beef Tartare — I Kapern I Wachtelei
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromagevegetarian
17.80
Cheese Plate — I frisch gebackenes Barosso-Baguette I Früchtesenf
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salate
Hausgemachte Falafellvegan
22.50
Homemade Falafel — I Tahini-Sauce I Weinbergpfirsich I Sumach I Salat
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Caesar Salad
24.00
I Romana-Salat I fein geschnittene Hähnchenbrust I Anchovis-Parmesan-Dressing I Parmesan-Hippe
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade Pêcheurpescatarian
26.00
Fisherman's Salad — I Blattsalat | Edelfisch-Filet I Riesengarnelen I Aioli
odhad≈ 540 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade Boeuf
24.00
Beef Salad — | Roastbeefstreifen | Paprika mit Balsamico abgelöscht
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade Chèvrevegetarian
21.00
Goat Cheese Salad — | gratinierter Ziegenkäse | Granatapfel | Wanuss
odhad≈ 510 kcal22 g sacharidůvyvážené 74
Hauptgerichte
Wildlachs à la Sicilienepescatarian
24.50
Sicilian Wild Salmon — I Orangen-Fenchel-Salat I Sauce Vierge
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Auberge-Pfännchenpescatarian
32.00
Octopus and Prawn Pan — | Pulpo & Riesengarnelen | Grillgemüse | Grenaillekartoffeln | Aioli
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Grillspieß von der Rinderhüfte
26.80
Beef Hip Skewer — I Rustico-Frites I Sauce Béarnaise
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Rumpsteak
35.00
Rump Steak — I Rustico-Frites I Salat I Kräuterbutter
odhad≈ 920 kcal42 g sacharidů
Iberico-Kotelett
29.00
Iberico Pork Chop — | Rosmarinkartoffeln | Grillgemüse
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Cordon Bleu
24.50
I Frites I Preiselbeeren I Salat
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Zaâlouk” - überbackenes Gemüsevegetarian
23.50
Zaâlouk Baked Vegetables — I Schafskäse I Minz-Joghurt I Granatapfel I Tabouleh-Salat
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvyvážené 74
Desserts
Soupe de fraîsevegetarian
12.00
Strawberry Soup — I Joghurt-Eis I Granola
odhad≈ 420 kcal58 g sacharidůtěžká 39
Crème Brûléevegetarian
7.50
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
Cassata-Eisvegetarian
8.50
Cassata Ice Cream
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31
3er Sorbet - Mango | Zitrone | Cassisvegan
8.50
Sorbet Trio
odhad≈ 280 kcal62 g sacharidůtěžká 32
Dame Rougevegetarian
8.50
| Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Schoko-Malheurvegetarian
12.00
Chocolate Dessert — I Vanilleeis I Sahne
odhad≈ 650 kcal52 g sacharidůtěžká 26
"Colonel"vegan
6.50
Colonel — Zitronen-Sorbet I Vodka
odhad≈ 220 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Affogato al Caffèvegetarian
4.80
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

82veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je bruschetta Barosso a salát z melounu s fetou. Mezi hlavní chody patří domácní falafel nebo zapečené zeleniny Zaâlouk.

17 vegetariánských a 4 veganských jídel z 32

82dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových pokrmů. Je zde k dispozici široká škála salátů a hlavních chodů s nízkým glykemickým indexem.

15 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Saargemünder Str. 167, 66119 Saarbrücken
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–15:00, 17:00–23:00
St12:00–15:00, 17:00–23:00
Čt12:00–15:00, 17:00–23:00
Pá17:00–23:00
So17:00–23:00
Ne—
Sonntags ab dem 1. November wieder geöffnet
Kontakt
+4968168854149 reservierung@aubergerouge.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergerouge.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Auberge Rouge? Nárokuj si své místo.