La Grande Tour

Rte nationale 21, 45130 Saint-Ay

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Reservation

Foie gras de canard aux poivres de Kerala& Chutney d'hivers

Duck foie gras with Kerala pepper and winter chutney

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Crémeux de saumon Fumé en mille feuilles de pommepescatarian

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Cabecero de porc laqué, pomme de terre fumée

Glazed pork cabecero with smoked potato

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Dos de saumon rôti, carottes et curcumapescatarian

Roasted salmon loin with carrots and turmeric

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Tarte Tatin, crème fouettée Dulceyvegetarian

Tarte Tatin with Dulcey whipped cream

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 30

Tarte Tatin, aneth & Citronvegetarian

Tarte Tatin with dill and lemon

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Carte à Emporter

Raviolis de Gambas aux feuilles de currypescatarian

12.00

Prawn ravioli with curry leaves

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

Foie gras de canard parfumé aux poivres de Kerala, chutney d'hivers

12.00

Duck foie gras with Kerala pepper and winter chutney

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Crémeux de saumon fumé en mille feuilles de pomme, vinaigrette aciduléepescatarian

8.50

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple and vinaigrette

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pavé de bar rôti & curcumapescatarian

18.00

Roasted sea bass fillet with turmeric

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pavé de cabillaud, Poireaux- Misopescatarian

15.00

Cod fillet with leeks and miso

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Carré d'agneau en croûte parmesane, jus romarin et fleur d'oranger

20.00

Rack of lamb in parmesan crust with rosemary and orange blossom

odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Cabecero de porc confit aux épices, pomme de terre et champignons

13.00

Spiced confit pork cabecero with potato and mushrooms

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tournedos de filet de boeuf rôti aux morilles

25.00

Roasted beef tournedos with morels

odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Tarte Tatin citron, aneth & Citronvegetarian

9.50

Lemon and dill Tarte Tatin

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Oeuf à la neige sur son velours à l'Anglaisevegetarian

8.00

Egg in snow with English velvet sauce

odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tarte Tatin &Chantilly Dulceyvegetarian

9.50

Tarte Tatin with Dulcey whipped cream

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 30

Menu Tentation

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert

45.00

Temptation Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert)

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů

Entrée, Plat, Fromage et Dessert

50.00

Temptation Menu (Starter, Main, Cheese and Dessert)

odhad≈ 1400 kcal100 g sacharidůtěžká 37

Entrée, Poisson, Viande, & fromage et Dessert

62.00

Temptation Menu (Starter, Fish, Meat, Cheese and Dessert)

odhad≈ 1700 kcal120 g sacharidůtěžká 33

Foie gras de canard parfumé aux poivres de Kerala

Duck foie gras with Kerala pepper, exotic chutney and spelt toast — Chutney exotique & pain grillé à l’épeautre

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Queues de langoustines rôtiespescatarian

Roasted langoustines with orange blossom yogurt and mustard leaf — Yaourt à la fleur d’oranger & feuille de Moutarde

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Cubisme de thon mariné au soja & Salade de haricots verts & granny smithpescatarian

Soy marinated tuna with green bean and granny smith salad

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Raviole de Gambaspescatarian

Prawn ravioli with morel foam and quail egg — Bouillon mousseux de Morilles & œuf de caille

odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pavé de bar rôti, asperges et parmesan u & curcumapescatarian

Roasted sea bass fillet, asparagus, parmesan and turmeric

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

Filet de Cabillaud poêlépescatarian

Pan-seared cod fillet with leeks and lemon — Poireaux & citron

odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

Magret de canard rôti, jus d'orange & Hibiscus

Roasted duck breast with orange juice and hibiscus

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Carré d'Agneau en croûte parmesane, jus romarin à la fleur d'oranger

Rack of lamb in parmesan crust with rosemary and orange blossom

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Faux-Filet charolais poêlé & café et noisttes torréfiées

Pan-seared Charolais sirloin with coffee and roasted hazelnuts

odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Assiette de fromages frais et affinésvegetarian

Fresh and aged cheese platter

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Compotée de rhubarbe & Fraise & Sorbet Oseillevegetarian

Rhubarb and strawberry compote with sorrel sorbet

odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Tarte Aneth & Citron &Ganache montée vanillevegetarian

Dill and lemon tart with vanilla ganache

odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 39

Soufflé du Momentvegetarian

Soufflé of the moment

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Menu Emotion

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert

35.00

Emotion Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert)

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Entrée, Plat, Fromage et Dessert

40.00

Emotion Menu (Starter, Main, Cheese and Dessert)

odhad≈ 1300 kcal80 g sacharidůtěžká 41

Œuf Fermier du clos des Mauvesvegetarian

Farm egg with spicy chocolate crumble and coffee-miso mayonnaise — Crumble chocolat épicé & mayonnaise café- Miso

odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Crémeux de saumon Fumé en mille feuilles de pommes & vinaigrette aciduléepescatarian

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple and vinaigrette

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Crémeux de chèvre de la ferme de Rilly aux noixvegetarian

Creamy goat cheese with walnuts

odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Poisson du jour cuisiné au momentpescatarian

Fish of the day

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Cabecero de Porc

Pork cabecero with mashed potatoes and mushrooms — Purée de pomme de terre & Champignons

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Carte à Emporter

Crémeux de saumon fumé en mille feuilles de pomme, vinaigrette aciduléepescatarian

9.50

Smoked salmon creamy mille-feuille with apple and vinaigrette

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Pavé dcabillaud rôti & petits légumes et curcumapescatarian

16.00

Roasted cod fillet with vegetables and turmeric

odhad≈ 420 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90

Noix de Saint Jacques , Poireaux -Misopescatarian

14.00

Scallops with leeks and miso

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Carré d'agneau en croûte parmesane, jus romarin et fleur d'oranger

16.00

Rack of lamb in parmesan crust with rosemary and orange blossom

odhad≈ 720 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Cabecero de porc confit aux épices, pomme de terre & Champignons

12.00

Spiced confit pork cabecero with potato and mushrooms

odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Coque meringuée & mangue & curryvegetarian

9.50

Meringue shell with mango and curry

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43

Tarte Tatin aux pommes & chantilly Dulceyvegetarian

9.50

Apple Tarte Tatin with Dulcey whipped cream

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 30

Menu Dégustation

71.00

Tasting Menu — Dégustez un menu servi en six plats

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 29

Formule du jour

Entrée + Plat + Dessert

19.50

Daily Special Menu — Servis uniquement le midi du Mardi au Vendredi

odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

60veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pokrmy jako Oeuf à la neige nebo talíř s sýry. Většina vegetariánských možností jsou dezerty, například Tarte Tatin.

16 vegetariánských a 0 veganských jídel z 52

80dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí širokou škálu proteinových hlavních chodů. Masové a rybí pokrmy mají nízký obsah sacharidů.

34 vhodných pro diabetiky · 52 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Rte nationale 21, 45130 Saint-Ay
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +32238888370
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrandetour.com/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš La Grande Tour? Nárokuj si své místo.