zpět k vyhledávání

Le Saint Mathurin - Saint-Baudelle, 31 Av. des Lilas

31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle

Teď otevřeno · do 19:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉes FROIDES
Ananas cocktailvegetarian
4.00
Pineapple cocktail
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Coquille de saumon en Bellevuepescatarian
7.00
Salmon Bellevue
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saumon Gravalaxpescatarian
7.00
Salmon Gravlax
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saumon en Bellevue entierpescatarian
Whole Salmon Bellevue — 1filet = 10-12 pers
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Melon surprise selon la saisonvegetarian
5.70
Seasonal Melon Surprise
odhad≈ 110 kcal22 g sacharidů
ENTRÉES CHAUDES
Filet de Flétan au currypescatarian
7.80
Halibut Fillet with Curry
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Blanquette de la Merpescatarian
7.60
Seafood Blanquette
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Marmite de St Jacquespescatarian
8.10
Scallop Pot
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bouchée de volaille et champignons
4.80
Chicken and Mushroom Vol-au-vent
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bouchée de poissonpescatarian
5.10
Fish Vol-au-vent
odhad≈ 340 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Feuilleté Mayennais
5.70
Mayenne Puff Pastry — Andouille, camembert et pommes
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
plats uniques
COUSCOUS
8.90
odhad≈ 750 kcal90 g sacharidůvyvážené 90
PAÍetermineÅLLApescatarian
8.90
Paella
odhad≈ 820 kcal95 g sacharidůvyvážené 74
TAJINE DE POULET
8.30
Chicken Tagine
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
CASSOULET
7.80
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
10.30
Traditional Choucroute — jarreton, poitrine fumée, saucisse fumée, saucisson à l’ail
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
TARTIFLETTE au Reblochonvegetarian
7.80
Tartiflette
odhad≈ 1100 kcal50 g sacharidů
ROUGAIL SAUCISSE
7.80
Rougail Sausage
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Grillades
8.10
Grilled Pork — échine de porc, chipolatas
odhad≈ 780 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
JAMBALAYA
8.50
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76
Poulet cuisinÉ
POULET BASQUAISE
8.40
Basque Chicken
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
POULET ALSACIENNE
8.40
Alsatian Chicken — chou cuisiné et pdt
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
POULET AU CHORIZO
8.40
Chicken with Chorizo
odhad≈ 510 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
POULET CITRON ET OLIVES
8.40
Chicken with Lemon and Olives
odhad≈ 380 kcal11 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
FRICASSÉE DE POULET ANANAS
8.40
Chicken and Pineapple Fricassee
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
COLOMBO DE POULET
8.40
Chicken Colombo
odhad≈ 460 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
COQ AU VIN, ou Coq Alsacienne
8.10
Coq au Vin
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PINTADE cuisinÉE
PINTADE AU CIDRE
8.60
Guinea Fowl with Cider
odhad≈ 430 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PINTADE AU RAISINS
8.60
Guinea Fowl with Grapes
odhad≈ 440 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SUPRÊME DE PINTADE À LA CRÈME et Morilles
10.50
Guinea Fowl Supreme with Cream and Morels
odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
caNArD cuisinÉ
CUISSE DE CANARD
10.80
Duck Leg — sauce au choix: à l’orange, au poivre vert, à la pêche, aux poires
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvyvážené 66
CUISSE DE CANARD confite
10.80
Duck Confit
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
MAGRET DE CANARD
10.20
Duck Breast with Fruit — AUX FRUITS ROUGES OU AUX POIRES OU AUX PÊCHES
odhad≈ 540 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
AGNEAU cuisinÉ
NAVARIN D’AGNEAU
9.50
Lamb Navarin
odhad≈ 490 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CURRY D’AGNEAU
9.50
Lamb Curry
odhad≈ 510 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
IRISH STEW
8.90
odhad≈ 460 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PAVÉ DE SELLE D’AGNEAU
10.10
Saddle of Lamb
odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
PORC cuisinÉ
COLOMBO DE PORC
8.20
Pork Colombo
odhad≈ 470 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
JAMBON BRAISÉ au Porto
8.40
Braised Ham with Port
odhad≈ 440 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SAUTÉ DE PORC
8.20
Sautéed Pork — PROVENÇAL, OU AU CURRY, OU AU CARAMEL, OU ANANAS
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
FILET MIGNON
8.70
Pork Tenderloin — AU CIDRE OU FORESTIER
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
13.10
Veal Medallion Forestière
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
OSSO BUCCO et son Risotto
10.50
Osso Buco with Risotto
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
BLANQUETTE de VEAU
9.00
Veal Blanquette
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SAUTÉ de CERF Grand Veneur
8.90
Venison Sauté Grand Veneur
odhad≈ 480 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
11.00
Veal Medallion Forestière
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Formules
Formule complète Entrée / Plat / Dessert + 1/4 vin ou cidre
15.00
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 21
Formule complète avec café
15.20
odhad≈ 1500 kcal110 g sacharidůtěžká 21
Entrée / Plat
11.50
odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů
Plat / Dessert
11.50
Main course and dessert set
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 30

Je toto menu stále v pořádku?

30veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním jídlem je tartiflette s sýrem Reblochon. Mezi předkrmy najdete ananasový koktejl a sezónní meloun.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 51

82dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístední lístek nabízí širokou škálu bílkovinových hlavních chodů. Masové a rybí pokrmy mají nízký glykemický index.

36 vhodných pro diabetiky · 51 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle
Otevírací doba
Po07:00–19:30
Út07:00–19:30
St07:00–19:30
Čt07:00–19:30
Pá07:00–19:30
So08:00–19:30
Ne—
Kontakt
+33243048471
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-st-mathurin.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Saint Mathurin - Saint-Baudelle, 31 Av. des Lilas? Nárokuj si své místo.