zpět k vyhledávání

Le Panoramic - Saint-Claude, 40 Avenue de la Gare

40 Avenue de la Gare 40, 39200 Saint-Claude

Teď zavřeno · otvírá Po 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Regional Menu
Regional Menu
26.00
Creamy morel and wild mushroom crust, Smoked beef tongue (French beef) with tartare sauce, Selection of 3 regional cheeses Ou Bresse faisselle with red berry coulis Ou Fir-infused crème brûlée
odhad≈ 1150 kcal45 g sacharidů
Land & Sea Menu
Land & Sea Menu
32.00
Six crispy snail fritters on a small salad dressed with walnut oil, Fish of the day (depending on availability), Savagnin cream sauce, Selection of 3 regional cheeses Or Bresse faisselle with red berry coulis Or Amaretto tiramisu
odhad≈ 1050 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gourmet Menu
Gourmet Menu
38.00
Land & sea scallops, mushroom purée, brown butter emulsion, crispy tuile, Slow-cooked shredded beef chuck (French beef), light mashed potatoes, Selection of 3 regional cheeses Or Bresse faisselle with red berry coulis Or Praline crunch, white chocolate ganache with tonka bean
odhad≈ 1200 kcal50 g sacharidů
Hot cheese Box
Hot cheese Box
25.00
Creamy Jura cheese, Franche-Comté cured meats, salad and potatoes
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Starters
Gourmet salad (green salad, smoked duck breast, apple, walnuts…)
12.00
Gourmet Salad with Smoked Duck — without duck available
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Six crispy snail fritters on a small salad dressed with walnut oil
12.00
Snail Fritters
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Morel and wild mushroom crust with onion compote
16.00
Morel and Wild Mushroom Crust
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Twelve Snail fritters with yellow wine (Bonvalot snail farm)
18.00
Snail Fritters with Yellow Wine
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů
Land & sea scallops (mushroom purée, brown butter emulsion, crispy tuile)
18.00
Land & Sea Scallops
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Main Courses
Dauphiné ravioli (Label Rouge) with creamy Jura cheese
16.00
Dauphiné Ravioli with Jura Cheese
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Jura-style burger (shredded beef, Jura cheese sauce), fries
18.00
Jura-style Burger
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Smoked beef tongue (French beef) with tartare sauce
18.00
Smoked Beef Tongue
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Veal blanquette (EU origin), Jura style
18.00
Veal Blanquette
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Slow-cooked shredded beef chuck (French beef), light mashed potatoes
19.00
Slow-cooked Beef Chuck
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fish of the day (depending on availability), Savagnin cream sauce
19.00
Fish of the Day
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Grilled beef steak (EU origin), morel sauce, fries and green salad
22.00
Grilled Beef Steak
odhad≈ 980 kcal60 g sacharidů
Extra morel and wild mushroom sauce
8.00
Morel and Wild Mushroom Sauce
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cheeses & Desserts
Bresse faisselle with cream or red berry coulis
6.00
Bresse Faisselle
odhad≈ 250 kcal18 g sacharidů
Selection of 3 regional cheeses
7.00
Regional Cheese Selection
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fir-infused crème brûlée
7.00
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Crispy choux pastry with chocolate center
8.00
Chocolate Choux Pastry
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Amaretto tiramisu
8.00
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Praline crunch, white chocolate ganache with tonka bean
8.00
White Chocolate Ganache with Praline
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
Daily Menu
2 courses
17.00
Daily Menu 2 Courses — Starter of the day, Main course of the day, Faisselle Or Dessert of the day
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidůvyvážené 70
3 courses
21.00
Daily Menu 3 Courses — Starter of the day, Main course of the day, Faisselle Or Dessert of the day
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů
Children’s Menu
Children’s Menu
12.00
Children's Menu — Beef burger patty (French beef), Fries and salad, Two scoops of ice cream
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

8veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je předkrm z hub a žampionů nebo ravioli Dauphiné s sýrem Jura. Salát lze objednat bez kachny.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 26

82dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Jazyk hovězí a ryba dne mají přirozeně méně sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 26 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
40 Avenue de la Gare 40, 39200 Saint-Claude
Otevírací doba
Po19:00–20:00
Út12:00–13:00, 19:00–20:00
St12:00–13:00, 19:00–20:00
Čt12:00–13:00, 19:00–20:00
Pá12:00–13:00, 19:00–20:00
So19:00–20:00
Nezavřeno
Restaurant closure during Christmas Holidays. Breakfast from 7:00 AM to 10:00 AM
Kontakt
+33384452404
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jurahotel.com/en/r-le-restaurant/le-panoramic-1298?menunb=2
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Panoramic - Saint-Claude, 40 Avenue de la Gare? Nárokuj si své místo.