Les Cuisines Du Haut
rue du Pont Central 34, 39200 Saint-Claude
Teď zavřeno · otvírá 12:00
French
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Mortadelle & cornichons
Mortadella and gherkins
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Galopin de veau au jus
Veal galopin in jus
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poêlée campagnarde
Country-style sauté
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Morbiervegetarian
Morbier cheese
odhad≈ 350 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pomme Pink Lady BIOvegan, vegetarian
Pink Lady apple
odhad≈ 95 kcal25 g sacharidů
Salade d'endives aux noixvegetarian
Endive salad with walnuts
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Cuisse de poulet au jus
Chicken leg in jus
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Grenaille au fourvegan, vegetarian
Roasted baby potatoes
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 71
Faissellevegetarian
Faisselle cheese
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dessert pâtissier
Pastry dessert
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Salade de rizvegetarian
Rice salad
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidůvyvážené 65
Gibelotte – sauce moutarde
Gibelotte with mustard sauce
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Carottes persilléesvegan, vegetarian
Parsleyed carrots
odhad≈ 110 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tomme du Juravegetarian
Tomme du Jura cheese
odhad≈ 340 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Raisinvegan, vegetarian
Grapes
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Taboulé aux légumesvegan, vegetarian
Vegetable tabbouleh
odhad≈ 240 kcal32 g sacharidůvyvážené 77
Tajine de volailles
Poultry tagine
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Yaourt ENILvegetarian
Yogurt
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Poirevegan, vegetarian
Pear
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Salade choux ’hivervegan, vegetarian
Winter cabbage salad
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Brandade de cabillaudpescatarian
Cod brandade
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Comtévegetarian
Comté cheese
odhad≈ 380 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade ’orange BIOvegan, vegetarian
Orange salad
odhad≈ 150 kcal22 g sacharidů
Tagliatelles de légumesvegan, vegetarian
Vegetable tagliatelle
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Croziflette à la dinde
Turkey Croziflette
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bleu de Gexvegetarian
Bleu de Gex cheese
odhad≈ 360 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Coupelle ’ananas fraisvegan, vegetarian
Fresh pineapple cup
odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů
Coleslaw
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Raviolis & pesto crudo (végétarien)
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Mille Feuille
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Betteraves rouges
odhad≈ 90 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Toulouse au vin (alternative sans porc)
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Lentilles vertes
odhad≈ 160 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
Crème dessert Meuh’tagnes
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Blanquette de veau
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Légumes glacés
odhad≈ 120 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Poire pochée
odhad≈ 180 kcal32 g sacharidů
Salade Comté noix
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Falafels & bouillon aux épices
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 75
Légumes couscous semoule
odhad≈ 420 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
Bleu de Bresse
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Banane BIO
odhad≈ 105 kcal27 g sacharidů
Carottes râpées
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Côte de porc au thym et pignons
odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Macaroni au beurre
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Panna cotta mangue
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Salade verte avocat crevette
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Rôti de veau
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Haricots beurre persillés
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade d'endives
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Chili végétarien maïs haricots rougesvegetarian
Vegetarian Chili with Corn and Red Beans
odhad≈ 410 kcal48 g sacharidůvyvážené 91
Fromage blanc 40 %vegetarian
Fromage Blanc
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Clémentinevegan, vegetarian
Clementine
odhad≈ 45 kcal11 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Emincé de chou chinoisvegan, vegetarian
Sautéed Chinese Cabbage
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Poulet rôti
Roast Chicken
odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fritesvegan, vegetarian
Fries
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Cancoillottevegetarian
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crème dessert Meuh'tagnesvegetarian
Cream Dessert
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Taboulévegan, vegetarian
Tabbouleh
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 77
Dos de colin sauce estragonpescatarian
Hake with Tarragon Sauce
odhad≈ 340 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Duo de courgettes sautéesvegan, vegetarian
Sautéed Zucchini
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pomme Goldenvegan, vegetarian
Golden Apple
odhad≈ 95 kcal25 g sacharidů
Boeuf bourguignon
Beef Bourguignon
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Coquillettesvegetarian
Macaroni
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Poires au siropvegan, vegetarian
Poached Pears in Syrup
odhad≈ 220 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Salade de perles marinepescatarian
Marine Pearl Salad
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Paupiette de veau portugaise
Portuguese Veal Paupiette
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brocolis au beurrevegetarian
Broccoli with Butter
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Oeufs durs mayonnaisevegetarian
Hard Boiled Eggs with Mayonnaise
odhad≈ 310 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sot l'y laisse de poulet au bouillon
Chicken Sot l'y laisse
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lentilles vertes aux épicesvegan, vegetarian
Spiced Green Lentils
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
Ananas fraisvegan, vegetarian
Fresh Pineapple
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Menu Spécial !
Special Menu
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Salade verte avocat vinaigrettevegan, vegetarian
Green Salad with Avocado
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Moussaka végétarienne BIO EAvegetarian
Vegetarian Moussaka
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Far bretonvegetarian
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Brandade de cabillaud maisonpescatarian
Homemade Cod Brandade
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mortadelle cornichons
Mortadella with Gherkins
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade d'endives & noixvegetarian
Endive and Walnut Salad
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gratin de ravioles et petits légumesvegetarian
Ravioli Gratin with Vegetables
odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
Tajine de fruitsvegan, vegetarian
Fruit Tagine
odhad≈ 320 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Yaourt nature BIOvegetarian
Plain Yogurt
odhad≈ 120 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Filet de colin au fourpescatarian
Baked Hake Fillet
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pommes de terre au fourvegan, vegetarian
Baked Potatoes
odhad≈ 210 kcal35 g sacharidů
Orange BIOvegan, vegetarian
Orange
odhad≈ 60 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fromage blanc battu portionvegetarian
Whipped Fromage Blanc
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mousse de canard cornichons
Duck Mousse with Gherkins
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Raviolis pesto crudovegetarian
Ravioli with Pesto Crudo
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidů
Betteraves en saladevegan, vegetarian
Beetroot Salad
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Petit salé de volailles aux lentilles vertes
Poultry with Green Lentils
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
Blanquette de veau à l'ancienne
Traditional Veal Blanquette
odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salade jurassienne végétariennevegetarian
Vegetarian Jurassian Salad
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Légumes couscous et semoulevegetarian
Couscous Vegetables and Semolina
odhad≈ 420 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Cocos blancs et avocat en saladevegan, vegetarian
White Heart of Palm and Avocado Salad
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Endives au jambon de dinde
Endives with turkey ham
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Saint-nectairevegetarian
Saint-nectaire cheese
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Filet de poulet aux herbes
Herbed chicken fillet
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Farfallevegetarian
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Quiche au fromagevegetarian
Cheese quiche
odhad≈ 620 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paupiette de veau au jus
Veal paupiette with jus
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Duo de courgettesvegan, vegetarian
Zucchini duo
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gâteau à la bananevegetarian
Banana cake
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 37
Radis au beurrevegetarian
Radishes with butter
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dahl de lentillesvegan, vegetarian
Lentil dahl
odhad≈ 340 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
Rizvegan, vegetarian
Rice
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů
Salade de fruitsvegan, vegetarian
Fruit salad
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
Salade de chou rougevegan, vegetarian
Red cabbage salad
odhad≈ 110 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Poulet basquaise
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Feuillantine aux pommesvegetarian
Apple feuillantine
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Poisson sauce anethpescatarian
Fish with dill sauce
odhad≈ 360 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Haricots beurrevegetarian
Butter beans
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Poire pochée au siropvegan, vegetarian
Poached pear in syrup
odhad≈ 180 kcal38 g sacharidů
Céleri rémouladevegetarian
Celery remoulade
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lasagnes de bæuf
Beef lasagna
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Coupelle ’ananasvegan, vegetarian
Pineapple cup
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Salade de lentillesvegan, vegetarian
Lentil salad
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 87
Sépinards béchamelvegetarian
Spinach with béchamel
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Sardinespescatarian
odhad≈ 400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poulet au curry et ses légumes
Chicken curry with vegetables
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Feuilleté aux pommesvegetarian
Apple puff pastry
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Burger végétarien et accompagnementvegetarian
Veggie burger with side
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Tarte chocolatvegetarian
Chocolate tart
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Poissonpescatarian
Fish
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Purée de pommes de terrevegetarian
Mashed potatoes
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Terrine charcutière
Meat terrine
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Veau marengo
Veal Marengo
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Légumes nouveauxvegan, vegetarian
Spring vegetables
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Cannellonis ricotta épinards (végétarien)vegetarian
Ricotta and spinach cannelloni
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Brownievegetarian
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Joue de porc
Pork cheek
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salade de pommes de terrevegetarian
Potato salad
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Sauté de poulet braisé
Braised chicken sauté
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Printanière de légumesvegan, vegetarian
Spring vegetable mix
odhad≈ 150 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gâteau à l’orangevegetarian
Orange cake
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Salade verte et légumes croquantsvegan, vegetarian
Green salad with crunchy vegetables
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gratin de poisson et fruits de merpescatarian
Fish and seafood gratin
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crumble pommesvegetarian
Apple crumble
odhad≈ 420 kcal52 g sacharidů
Morbiflettevegetarian
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Feuilleté compote de pommesvegetarian
Apple Compote Puff Pastry
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidů
Rillettes & cornichons
Rillettes and Gherkins
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poisson façon beurre blancpescatarian
Fish with Beurre Blanc
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Trio de chouxvegetarian
Cream Puff Trio
odhad≈ 540 kcal48 g sacharidůtěžká 27
Chou à la crèmevegetarian
Cream Puff
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidů
Asperges vinaigrettevegan, vegetarian
Asparagus with Vinaigrette
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saucisses fumées
Smoked Sausages
odhad≈ 580 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Purée de pois cassésvegan, vegetarian
Split Pea Puree
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
Beignetvegetarian
Fritter
odhad≈ 250 kcal24 g sacharidů
Osso bucco de dinde à la milanaise
Turkey Osso Buco Milanese
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Haricots verts persillésvegan, vegetarian
Green Beans with Parsley
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tarte aux poiresvegetarian
Pear Tart
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Salade printanièrevegan, vegetarian
Spring Salad
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Couscous végétarien aux légumesvegetarian
Vegetarian Couscous
odhad≈ 520 kcal75 g sacharidůvyvážené 78
Semoulevegan, vegetarian
Semolina
odhad≈ 220 kcal40 g sacharidů
Pommevegan, vegetarian
Apple
odhad≈ 95 kcal25 g sacharidů
Plat Signature !
Signature Dish
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvyvážené 73
Lapin aux olives et céréales gourmandes aux oignons
Rabbit with Olives and Grains
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Soupe de fraisesvegetarian
Strawberry Soup
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Tarte aux poivronsvegetarian
Pepper Tart
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Émincé de veau et tomates provençales
Veal Slices with Provençal Tomatoes
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Plat Végétarienvegetarian
Vegetarian Dish
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůvyvážené 86
Øuf mimosavegetarian
Oeuf Mimosa
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade repas quinoa aux légumesvegan, vegetarian
Quinoa Vegetable Salad
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůvyvážené 85
Crème gourmandevegetarian
Gourmet Cream
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Salade de concombresvegan, vegetarian
Cucumber Salad
odhad≈ 110 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulet basquaise et riz
Poulet Basquaise with Rice
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
Salade de pois chichesvegan, vegetarian
Chickpea Salad
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůvyvážené 81
Poisson et ratatouillepescatarian
Fish and Ratatouille
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade mix melon-pastèquevegan, vegetarian
Melon and Watermelon Salad
odhad≈ 110 kcal25 g sacharidů
Céleri sauce cocktailvegetarian
Celery Cocktail Sauce
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Spaghettis bolognaise
Spaghetti Bolognese
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 76
Paupiette de veau et chou-fleur persillé
Veal Paupiette and Cauliflower
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Terrine de légumesvegan, vegetarian
Vegetable Terrine
odhad≈ 250 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Cuisse de poulet à l'italienne et polenta
Italian Chicken Leg and Polenta
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Coupelle de brugnonvegan, vegetarian
Nectarine Cup
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Haricots verts en saladevegan, vegetarian
Green Bean Salad
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tarte aux abricotsvegetarian
Apricot Tart
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Tzatzikivegetarian
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dos de cabillaud à l'anis et rizpescatarian
Cod with Anise and Rice
odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Crumble pêchevegetarian
Peach Crumble
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidů
Potage glacé de concombrevegan, vegetarian
Chilled Cucumber Soup
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tagliatelles sauce truite et parmesanpescatarian
Trout Tagliatelle with Parmesan
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Soupe de pêchevegetarian
Peach Soup
odhad≈ 160 kcal32 g sacharidůtěžká 35
Salade de tomatesvegan, vegetarian
Tomato Salad
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lasagnes végétariennesvegetarian
Vegetarian Lasagna
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 78
Salade mix fruitsvegan, vegetarian
Mixed Fruit Salad
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
Salade mexicainevegetarian
Mexican Salad
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Sauté de canard sauce au poivre et épinards
Duck Sauté with Pepper Sauce and Spinach
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
Red Fruit Panna Cotta
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Salade composéevegetarian
Mixed Salad
odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Escalope de volailles milanaise et haricots verts persillés
Milanese Chicken Escalope with Green Beans
odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Clafoutis aux cerisesvegetarian
Cherry Clafoutis
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 41
Melonvegan, vegetarian
odhad≈ 60 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Paëlla
Paella
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Cocktail estival de fruitsvegan, vegetarian
Summer Fruit Cocktail
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Tomates farcies et rizvegetarian
Stuffed Tomatoes and Rice
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 75
Salade de pastèquevegan, vegetarian
Watermelon Salad
odhad≈ 110 kcal22 g sacharidů
Mousse de canard & cornichons
Duck Mousse and Gherkins
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tarte tomates mozzarella basilic et salade composéevegetarian
Tomato Mozzarella Basil Tart and Mixed Salad
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Concombres à l'anethvegan, vegetarian
Cucumbers with Dill
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côtes de porc & jus au thym et purée
Pork Chops with Thyme Jus and Mash
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Raviolis au saumon sauce citronpescatarian
Salmon Ravioli with Lemon Sauce
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tartelette aux fruitsvegetarian
Fruit Tartlet
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 44
Salade estivalevegetarian
Summer Salad
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Wrap végétarienvegetarian
Vegetarian Wrap
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 86
Fraises au sucrevegan, vegetarian
Strawberries with Sugar
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Cuisse de poulet à l’italienne et polenta
Italian Style Chicken Leg and Polenta
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Coupelles de brugnonvegan, vegetarian
Nectarine Cups
odhad≈ 150 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Pâtes « coquillage » Pesto crudo et steak VGvegan
Shell Pasta with Pesto and Vegan Steak
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidů
Dos de cabillaud à l’anis et rizpescatarian
Cod Loin with Anise and Rice
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Lapin aux pruneaux et purée
Rabbit with Prunes and Mash
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Bavarois caramelvegetarian
Caramel Bavarois
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Crème de courgettevegetarian
Zucchini Cream
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Sauté de veau au curry et chou-fleur
Veal Curry with Cauliflower
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Faisselle Meuh..tagnesvegetarian
Fresh Cheese
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bruschetta végétarienne au fromage et coleslawvegetarian
Vegetarian Bruschetta with Cheese and Coleslaw
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Endives en saladevegan, vegetarian
Endive Salad
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cuisse de poulet et gratin Dauphinois
Chicken Leg and Gratin Dauphinois
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Escalope de dinde et coquillette
Turkey Escalope and Pasta
odhad≈ 610 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Salade de pâtesvegetarian
Pasta Salad
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Hachis parmentier au bæuf et son jus
Beef Hachis Parmentier
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade de mâchevegan, vegetarian
Lamb's Lettuce Salad
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Blanquette de veau et pommes de terre
Veal Blanquette and Potatoes
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Crème maisonvegetarian
Homemade Cream
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulet sauce comté et riz
Chicken with Comté Sauce and Rice
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidů
Poireaux en saladevegan, vegetarian
Leek Salad
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fish & chips sauce tartare et citronpescatarian
Fish and Chips with Tartare Sauce
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Tarte aux myrtillesvegetarian
Blueberry Tart
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Lasagne de choux VGvegan
Cabbage Lasagna Vegan
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 74
Crumble de prunes
Plum Crumble
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Pâté en croête
Pâté en croûte
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Emincé de veau aux champignons et navets glacés
Veal strips with mushrooms and glazed turnips
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade Jurassienne VGvegetarian
Jura Salad
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gratin de pâtes légumes et pestovegetarian
Pasta gratin with vegetables and pesto
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů
Clafoutis aux prunes
Plum Clafoutis
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
Salade de perles
Pearl Couscous Salad
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Andouillette sauce moutarde et ses petits légumes
Andouillette with mustard sauce
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Taboulé aux agrumes
Citrus Tabbouleh
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 69
Cuisse de canette au thym, ratatouille et riz
Duck leg with thyme, ratatouille and rice
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tiramisu
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Poisson sauce aneth et pommes vapeurpescatarian
Fish with dill sauce and steamed potatoes
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Verrine de raisin
Grape Verrine
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Sauté de dinde au paprika et macaronis
Turkey sauté with paprika and macaroni
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 77
Crumble
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Poisson du jour et épinards à la crèmepescatarian
Fish of the day with creamed spinach
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Feuilleté au miel
Honey Puff Pastry
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 42
Chili Con Carne
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Beignets aux pommes
Apple Fritters
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Salade de blé
Wheat Salad
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 77
Escalopes de dinde et duo de choux
Turkey cutlets with cabbage
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Salade ’automnevegetarian
Autumn Salad
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Bourguignon de champignons et rizvegetarian
Mushroom Bourguignon with rice
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Je toto menu stále v pořádku?
86veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s bohatým výběrem
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje moussaka végétarienne, dahl z čočky a vegetariánské chili. K dispozici jsou také ravioli s pesto crudo.
160 vegetariánských a 71 veganských jídel z 264 · 1 odhad
91dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí širokou škálu bílkovinových hlavních chodů a zeleniny. Je zde mnoho variant s nízkým glykemickým indexem.
154 vhodných pro diabetiky · 273 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue du Pont Central 34, 39200 Saint-Claude
- Otevírací doba
- Po12:00–14:00Út12:00–14:00St12:00–14:00Čt12:00–14:00Pá12:00–14:00SozavřenoNezavřenoOuvert au public le midi du lundi au vendredi
- Kontakt
- +32384457668
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescuisinesduhaut.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 94 %