zpět k vyhledávání

Les Tables de Gaspard

rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Horizons croisés
Entrée - Plat - Dessert
58.00
Tasting Menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
Tiradito de bar méditerranéen
Sea Bass Tiradito — lait de dragon aux agrumes et piment coréen, prunes lactofermentées
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Ris de veau
Veal Sweetbreads — jus de veau à la sauge, radis, salicorne, noisettes
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salmorejo
tomates ananas, ananas, jambon ibérique, pain de seigle croquant du « pain accroché », sarriette de Mont-Dauphin
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gnocchis
Gnocchi with Wild Garlic Pesto — pesto ail des ours, escalivada aubergines/piquillos, oignons frits
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidů
Pintade fermière d’Ardèche
Guinea Fowl — farce estragon, jus court au verjus, mousse citron confit/lait de coco
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pêche du jour
Catch of the Day — tomates cerises, sauce demi-glace, huile végétale
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Assortiment de fromages
11.00
Cheese Board
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le verger et l’abeille
Nectarine and Apricot Dessert — nectarines, glace abricot, feuilleté, propolis, pollen, crème lait d’amande et tonka
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
El limonero real
White Chocolate and Lemon Dessert — chocolat blanc, chiboust citron, safran, sablé cacao, émulsion de gin tonic
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Gourmandise intemporelle
Chocolate Soufflé — soufflé chaud au chocolat 70%, glace à la banane et dulce de leche
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 34
Au sommet du goût
Un voyage culinaire en 5 temps
82.00
5-Course Tasting Menu — Confiez-vous au chef le temps d'un voyage en cinq temps.
odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 33
Le plat suggéré par le Chef
Poisson de ligne, légumes et sa sauce chorizo
Line-caught Fish with Chorizo Sauce
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Je toto menu stále v pořádku?

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33492248528 contact@lestablesdegaspard.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestablesdegaspard.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Les Tables de Gaspard? Nárokuj si své místo.