zpět k vyhledávání

Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance

Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc

Teď otevřeno · do 22:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

entrées terre
Entrée du jour
7.00
Starter of the day
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Burrata et caviar de tomatesvegetarian
11.00
Burrata and tomato caviar — 100gr
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saint-Marcellin lardé et rôti en salade
9.00
Roasted Saint-Marcellin with bacon salad
odhad≈ 410 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Œuf parfait, crème de morilles et lard
11.00
Perfect egg with morel cream and bacon
odhad≈ 380 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
12 escargots de Bourgogne farcis
16.00
Stuffed Burgundy snails
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Petite salade de La Ferme à l’Italiennevegetarian
9.00
Small Italian-style farm salad
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Planche à partager
22.00
Sharing platter — terrine de canard, jambon AOP, tomme affinée, guacamole et focaccia
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
entrées Mer
Tartare de crevettes et avocat, sauce cocktail
13.00
Shrimp and avocado tartare
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Langoustines du Croisic
Langoustines from Le Croisic — 300gr
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
9 couteaux farcis
12.00
Stuffed razor clams
odhad≈ 260 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
6 ou 9 huîtra n°3 de l’Ile aux Moines
13.00
Oysters from Ile aux Moines
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bulots mayonnaise
11.00
Whelks with mayonnaise — 250gr
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Belles crevettes roses, sauce cocktail
11.00
Pink shrimp with cocktail sauce — 200gr
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de fruits de mer
15.00
Seafood platter — 3 huîtra l’Ile aux Moines, 3 belles crevettes et bulots
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
A la cheminée
Entrecôte de bêæf extra VBF
28.00
Ribeye steak — 300g
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Côte de bêæf VBF « elle déchire sa race »
75.00
Prime rib of beef — le kg
odhad≈ 2600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
Onglet de bêæf en bûche*
22.00
Hanger steak — 200gr
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Saucisse au Muscadet
17.00
Muscadet sausage — 300gr
odhad≈ 780 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Andouillette AAAAA
20.00
Andouillette — 200gr
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brochette de poulet mariné, pesto rosso
18.00
Marinated chicken skewer with pesto rosso — 220gr
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
La pièce de magret de canard français
26.00
French duck breast — 380gr
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Aux fourneaux
Plat du jour
14.00
Main dish of the day
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Retour du marché
Market suggestion — suggestion et prix selon marché
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Tentacules de poulpe à la plancha, sauce vierge et guacamole
25.00
Grilled octopus tentacles
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Filet de bar rôti, beurre blanc aux agrumes
22.00
Roasted sea bass fillet
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cheeseburger VBF, tomme artisanale et frites maison
19.00
Cheeseburger with fries
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Grande salade de La Ferme à l’Italienne
19.00
Large Italian-style farm salad — Burrata, jambon AOP, tomates de pays, pesto, gressin, poivrons marinés, olives et pignons
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
les Desserts
Mousse chocolat aux cristaux de sel de Guérande
8.00
Chocolate mousse with Guérande salt
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Le citron en mille morceaux
10.00
Lemon dessert
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Les fraises de cet étévegetarian
10.00
Summer strawberries
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidů
Coupe bretonne
9.00
Breton sundae — sablé breton, glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23
Soufflé glacé au Limoncello de Pascal
9.00
Limoncello frozen soufflé
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Crème brulée à la vanille Bourbon
8.00
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůtěžká 39
Planche de 3 fromages affinés, Fromagerie Margotvegetarian
12.00
Cheese board
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Coupe extra fruits rougesvegetarian
11.00
Red fruit sundae — sorbets cassis et framboise, fruits, coulis et chantilly
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

38veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete burratu s rajčaty a salát La Ferme à l’Italienne. Jako dezert jsou k dispozici jahody nebo talíř tří zralých sýrů.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 35

86dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí širokou škálu proteinů. Masové a rybí pokrmy mají přirozeně minimum sacharidů.

25 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–14:00, 19:15–22:00
St12:00–14:00, 19:15–22:00
Čt12:00–14:00, 19:15–22:00
Pá12:00–14:00, 19:15–22:00
So12:00–14:00, 19:15–22:00
Nezavřeno
Kontakt
+33960199145 contact@lafermerestaurant.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermerestaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance? Nárokuj si své místo.