Bol Appetit

9 Rue Clovis Hugues, 42000 Saint-Étienne

otevírací doba zatím neznámá

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Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LES DESSERTS

CREPE AU GINGEMBRE CONFIT ET CHOCOLAT WEISS

5.90

Ginger and white chocolate crepe

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37

DELICE DE PERLE DE COCOvegan

6.90

Coconut pearls — Crème de soja jaune enrobée de farine de riz et noix de coco râpée

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

4 NEMS BANANES AU CHOCOLAT WEISS

6.90

Banana and white chocolate spring rolls

odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 37

TIRAMISU A LA GIOIA

6.90

Tiramisu — Au café, biscuits durs italiens aux amandes

odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30

SALADE DE FRUITS EXOTIQUESvegan

6.90

Exotic fruit salad — Lychee, goyave, ananas, noix coco….

odhad≈ 180 kcal35 g sacharidů

MOELLEUX CHOCOLAT WEISS

6.90

White chocolate fondant

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Nos menus

LE BOL’APPÉTIT

15.90

Bol'Appétit noodle bowl — des nouilles de blé sautées aux légumes croquants, à la viande ou aux crustacés, relevées de sauces maison et d’épices exotiques. Composition: Nouilles de blé sautées • Légumes frais du moment Viande ou crustacés • Oignons • Épis de mais • Tofu Sauces au choix (3 sauces)

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 82

Riz Thai parfumé naturevegan

3.50

Thai jasmine rice — a la place des nouilles

odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů

LE PLAT DU JOUR

15.90

Daily special — Chaque jour une nouveauté de plat concocté par la cheffe Émilie Béal Un plat du jour viande ou poisson différent chaque jour

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 79

LES ACCOMPAGNEMENTS & SAUCES

Riz Thaï naturevegan

4.90

Thai jasmine rice

odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů

Nouilles sautées

4.90

Stir-fried noodles

odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů

Sauces nem aigre douce, soja ou chili

0.90

Spring roll sauces

odhad≈ 60 kcal12 g sacharidů

LES ENTRÉES À LA CARTE

Salade de méli mélo fraîcheur avec ses minis nems aux crevettes

6.90

Fresh salad with shrimp spring rolls

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

15 Délices de mini nems aux crevettes frits avec sauce nem aux cacahuètes

7.90

Mini shrimp spring rolls

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů

4 Suprêmes nems végétariensvegetarian

6.90

Vegetarian spring rolls

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

3 Suprêmes nems au porc avec sauce nem aux cacahuètes

7.90

Pork spring rolls

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů

3 Suprêmes nems au poulet avec sauce nem aux cacahuètes

7.90

Chicken spring rolls

odhad≈ 400 kcal28 g sacharidů

4 Samossas au bœuf parfumés au curry avec sauce aigre douce

7.90

Beef curry samosas

odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů

LES DESSERTS À LA CARTE

Crêpe au gingembre confit et chocolat

6.90

Ginger and chocolate crepe

odhad≈ 480 kcal58 g sacharidůtěžká 39

Moelleux au chocolat

7.90

Chocolate fondant

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34

Duo de nems banane et chocolat + 1 boule de glace vanille

7.90

Banana and chocolate spring rolls with vanilla ice cream

odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůtěžká 35

Tiramisu à la Gioia

7.90

Tiramisu — à base de biscuits durs Italien aux amandes

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 38

Salade de fruits exotiquesvegan

7.90

Exotic fruit salad — lychee, Jacquier + fruit du moment…

odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů

Délices de perle de cocovegan

7.90

Coconut pearls — crème de soja jaune enrobée d’une farine de riz et noix de coco râpée

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

2 Mochis glacés

7.90

Mochi ice cream — suivant dispobilité

odhad≈ 280 kcal40 g sacharidůtěžká 39

POUR LES GOURMANDS

Trou sakévegan

6.90

Sake lime sorbet — sorbet citron vert arrosé de saké

odhad≈ 140 kcal28 g sacharidůtěžká 39

UN CAFÉ GOURMAND

11.90

Café gourmand — 1 café + 1 nem banane chocolat + 1 perle de coco + 1 mochi glacé

odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 34

Coffrets traiteurs

COFFRET PRESTIGE TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN

55.00

Vietnamese prestige catering box — 48 pièces au total soit: 18 mini-nems crevettes, 6 nem poulet, 6 samossa bœuf, 6 wonton porc-crevette, 6 mini-burger bœuf thai, 6 Bol Bao poulet-cacahuètes. Sauces exotiques + plateau + décoration

odhad≈ 3500 kcal300 g sacharidůtěžká 21

COFFRET TRADITION TRAITEUR FESTIF ASIATIQUE VIETNAMIEN

36.00

Vietnamese tradition catering box

odhad≈ 2500 kcal200 g sacharidůtěžká 28

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Praktické

Adresa: 9 Rue Clovis Hugues, 42000 Saint-Étienne
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33477749315
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolappetit.com/

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