zpět k vyhledávání

Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf

Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE

Teď zavřeno · otvírá So 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Formules déjeuner
MENU EXPRESS 2 plats
19.00
Express Lunch Menu 2 Courses — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů
MENU EXPRESS 3 plats
23.00
Express Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidůtěžká 37
MENU AFFAIRES 2 plats
27.00
Business Lunch Menu 2 Courses — Entrée + plat ou Plat + dessert
odhad≈ 1000 kcal75 g sacharidů
MENU AFFAIRES 3 plats
32.00
Business Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
odhad≈ 1300 kcal110 g sacharidůtěžká 33
MENU DECOUVERTE
chèvre - miel - framboisevegetarian
43.00
Goat Cheese and Honey Tartlet — tartelette au chèvre du Mazet, miel de nos ruche et condiment au basilic aux éclats de framboise (végétarien)
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
lieu jaune - pomme verte - balsamique blancpescatarian, gluten_free
43.00
Pollock Ceviche — Tartare de lieu jaune à la pomme verte, citron vert et balsamique blanc à la façon d'un ceviche - sans gluten
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Petits pois - pastèque - kalamansivegetarian
43.00
Pea and Watermelon Salad — Crudité de petits pois maraîchers, éclats de pastèque et vinaigrette à l'agrume kalamansi
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Maïs - fourme - fruits secsvegetarian, gluten_free
43.00
Corn Polenta with Fourme Cheese — Polenta de maïs, crème de fourme fermière de Montbrison et assortiment de fruits secs - végétarien et sans gluten -
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Porc - noix - café
43.00
Pork Tenderloin with Coffee Sauce — Mignon de porc, jus réduit au café et condiment moutarde-noix
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Esturgeon- yuzu - basilicpescatarian
43.00
Sturgeon Fillet with Yuzu — filet d'esturgeon français cuit sur peau, beurre blanc au yuzu et pesto de basilic
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
les fromages secs BIO et locauxvegetarian
6.00
Local Organic Dry Cheeses
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
le fromage blanc fermiervegetarian
6.00
Farmhouse Fromage Blanc
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Cacao Weiss - mûre - Tonkavegetarian, gluten_free
43.00
Chocolate and Blackberry Cake — Génoise au cacao Weiss, crème diplomate à la fève de Tonka et mûre sauvage comme une "Forêt Noire" - sans gluten -
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30
Fraise - basilic - tomatevegetarian, gluten_free
43.00
Strawberry and Tomato Dessert — Sablé à la fraise de saison, crème fouettée au basilic et sorbet à la tomate - sans gluten -
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

72dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik možností s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici jsou proteinová hlavní jídla.

7 vhodných pro diabetiky · 14 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE
Otevírací doba
Pozavřeno
Út—
St—
Čt—
Pá—
So12:00–13:30, 19:30–21:00
Nezavřeno
Kontakt
+33477955520
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadame.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf? Nárokuj si své místo.