Le Bistrot du Château - Saint-Fargeau, 10 Rue du Petit Pont
Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
Burgundy snails
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Os à moelle traditionnel et tartine à l’ail
8.50
Bone marrow with garlic toast
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Pain perdu salé à l’italienne
9.50
Savory Italian French toast — crème de parmesan, jambon cru, tomate séchée, œuf parfait et basilic
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidů
Œuf en meurette dit « à la couille d’âne », brioche gourmande
9.50
Oeuf en meurette
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
ENSUITE…
Tataki de Faux-filet français à l’asiatique , frites maison et salade
24.00
Asian style beef tataki
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Ceviché de fletpescatarian
23.00
Flounder ceviche — citronnelle, gingembre, coriandre et taboulé de chou-fleur
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Andouillette artisanale de Troyes au Chaource et grenailles rôties
23.00
Andouillette de Troyes
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Risotto crémeux aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Vegetable risotto
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 80
Burger du Bistrotgluten_free
19.00
Bistro chicken burger — aiguillette de poulet pané, sauce BBQ, tomate, salade, coleslaw, sauce Chaource, buns sans gluten
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidůvyvážené 70
Meurette XL, tartine à l’ail et frites maison
20.00
Beef Bourguignon (Meurette XL)
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
ENCORE FAIM ?
Méga Café gourmand
12.00
Mega café gourmand — 5 mignardises
odhad≈ 600 kcal75 g sacharidůtěžká 34
Chausson croustillant aux pommes pochées au rhum
9.50
Apple turn-over
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Belle tarte Abricot à la crème pâtissière
10.00
Apricot tart
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůtěžká 41
Planche de fromages régionauxvegetarian
8.50
Regional cheese board
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Boules de glace artisanale 3 boules
9.00
Artisan ice cream
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 42
Irish coffee gourmand ( la pépite du bistrot)
18.00
Irish coffee
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 34
MENUS ENFANTS
MENU ENFANT
12.00
Kids menu — Sirop, Haché ou nuggets frites maison et glace ou crêpe
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidů
Menu Potion magique
14.00
Magic potion kids menu — Potion magique et brochette de bonbons; Haché,nuggets frites maison et glace ou crêpe
odhad≈ 1050 kcal120 g sacharidů
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy snails
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Beaux escargots de Bourgogne
16.00
Burgundy snails
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oeuf poché à l’Epoisses, brioche gourmandevegetarian
9.50
Poached egg with Epoisses
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Velouté d’asperges blanches; chantilly au comtévegetarian
10.00
White asparagus velouté
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Croustillant au chaource, miel et thym, salade croquantevegetarian
7.00
Crispy Chaource cheese
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ENSUITE …
Entrecôte maturée 300g , frites maison et salade
29.00
Aged ribeye steak — ( sauce poivre ou époisses)
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Burger du Bistrot, frites maison et salade
16.00
Bistro burger — viande hachée par nos soins, tranche de lard grillé, oignons confits, sauce bbq, sauce époisses
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Truite saumonée et risotto crémeux aux champignonspescatarian
20.00
Salmon trout with mushroom risotto — poêlée d’épeautre aux petits légumes
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Assiette printanière végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian spring plate — ( pdt grenailles, endives, radis, salade, chaource, pistaches, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne )
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
ENCORE FAIM ?
Café gourmand
10.00
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Irish Coffee Gourmand
16.00
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Chausson aux pommes caramélisées, glace artisanale à la poire
8.00
Caramelized apple turn-over
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 40
Planche de fromages régionauxvegetarian
7.50
Regional cheese board
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ENFANTS
FAUX-FILET DE MONTBÉLIARD 300G , FRITES MAISON ET SALADE ( SAUCE POIVRE OU ÉPOISSES)
21.00
Kids sirloin steak
odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33386442369
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotduchateau.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %
Vlastníš Le Bistrot du Château - Saint-Fargeau, 10 Rue du Petit Pont? Nárokuj si své místo.
