zpět k vyhledávání

La Gaffe

Le Port, 20217 Saint-Florent

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu en 4 Temps
Menu en 4 Temps
58.00
4-Course Tasting Menu — Entrée, Pêche locale, Viande, Dessert
odhad≈ 1800 kcal160 g sacharidůtěžká 27
Menu en 3 Temps
Menu en 3 Temps
35.00
3-Course Tasting Menu — Entrée, Plat, Dessert
odhad≈ 1300 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Les Entrées
Foie Gras
24.00
Foie Gras with Bao Bun — Cuit à basse température, laqué au Rappo, framboises en déclinaison, Pain Bao.
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Fruits de mer
26.00
Seafood with Coconut and Passion Fruit — Relevés à l’huile de bergamote, douceur de coco blanc, fruit de la passion et Salicorne.
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
L'Œuf
26.00
Soft Boiled Egg with Caviar — Œuf mollet laqué au cresson, mijoté d'oignons doux, Émulsion à la noisette de Cervione et fine tartelette oignons et caviar.
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les Plats
Pêche locale portion
42.00
Roasted Local Fish with Gnocchi — Pêche locale du moment, rôtie sur la peau texture d'agrumes, Gnocchis glacés au combawa, céleri concentré.
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Araignée déclinée deux façons
42.00
Spider Crab Duo — -Première façon : Fine raviole à l’effiloché de chair parfumé au Kari Gosse Laqué d’une bisque réduite et son émulsion de carapaces. -Deuxième façon : Panna cotta fondante et crème légère de chou-fleur Sur une rémoulade d’araignée aux légumes croquants.
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Le Cochon de Lait
40.00
Suckling Pig — Origine Corse. Cuit 36 heures, pâté en croûte pickles de girolles, espuma de champignons Au beurre persillé, jus court.
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Suprême de poulet jaune (Origine France)
39.00
Chicken Supreme — Royale de volaille, blanc confit, farce fine de foie relevée à la noisette Foie gras et épinards, lustré au jus. Déclinaison de pommes de terre.
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Les Desserts
Le Galet de Nonza
17.00
Nonza Pebble Dessert — Ganache Tulakalum, praliné de Cervione, biscuit noisette et granola torréfié Crème glacée Oriado.
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Pêche déclinée en deux façons
17.00
Peach Duo — -Première façon : Tartelette feuilletée et crème d'amandes, sabayon muscadet et son sorbet pêche marjolaine. -Deuxième façon : Pêche pochée et son sirop de pêche Népita, confit de pêche marjolaine et quenelle de crème aux herbes.
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 43
Fraise
16.00
Strawberry Tartlet — Fine tartelette à l'huile d'olive, tartare et ketchup de fraises, ganache et crème glacée au yaourt.
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Le Baba
18.00
Rum Baba with Blueberry — Imbibé de rhum, Otta myrte vanille, confit myrtille relevé aux baies de myrte, Crème montée vanille, sorbet myrtille.
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 35
Plateau de pêche
menu en 4 temps autour de sa cuisine
16.00
Seafood Tasting Menu — Une entrée, 1er Plat, 2ème Plat, 3ème Plat
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Langouste
menu en 3 temps autour de sa cuisine
20.00
Lobster Tasting Menu — 1er plat, 2ème plat, 3ème plat
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Pouze dezerty pro vegetariány

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce nejsou vegetariánské hlavní Speakingy. K dispozici jsou jen dezerty jako Fraise nebo Le Galet de Nonza.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 15

70dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik proteinových hlavních chodů. Tyto pokrmy mají relativně nízký glykemický index.

6 vhodných pro diabetiky · 15 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Le Port, 20217 Saint-Florent
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33495370012 contact@restaurant-lagaffe.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagaffe.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš La Gaffe? Nárokuj si své místo.