zpět k vyhledávání

Le Manège - Saint-Germain-en-Laye, 5 Rue Saint-Louis

Rue Saint-Louis 5, 78100 Saint-Germain-en-Laye

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Foie gras mi-cuit au porto blanc
18.50
Foie gras with white porto — toasts; chutney de figues
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dôme de saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon dome — avocat, oeuf coulant & salade verte
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Brick de chèvre aux pommes caraméliséesvegetarian
13.00
Goat cheese brick with caramelized apples — salade verte
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů
Salade marinèrepescatarian
12.00
Seafood salad — tentacules d'encornet géant en persillade & pommes de terre
odhad≈ 310 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Burrata crémeusevegetarian
13.00
Creamy burrata — tomates cerises, fraises fraiches, basilic & vinaigrette maison
odhad≈ 450 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade landaise
9.50
Landaise salad — gésiers de canard, noix & croûtons
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Accras de moruepescatarian
9.00
Cod accras — salade verte & ciboulette
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Les p'tits plus
Assiette de frites maisonvegan
6.00
French fries — Portion de frites
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Salade vertevegan
3.50
Green salad — Accompagnement
odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Accompagnement à la carte
5.50
Side dish — Au choix
odhad≈ 200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sauce au choix
2.50
Sauce — Supplément sauce
odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats
Croquant de mignon de veau
27.00
Veal fillet mignon brick — brick au filet mignon de veau à la Fourme d'Ambert AOP fondante; poêlée de courgettes à l'ail
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Jardin d'étévegetarian
20.00
Summer garden salad — salade verte, aubergine rôtie, burrata, tomates cerises & pesto
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Confit de canard
22.00
Duck confit — pommes de terre sautées à l'ail
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tartare de bœuf
20.50
Beef tartare — frites maison et salade
odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů
Tartare de saumonpescatarian
21.50
Salmon tartare — frites de patates douces & tagliatelles de concombre
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salade César
18.55
Caesar salad — Salade verte, poulet croustillant, tomates cerises, croûtons, parmesan & sauce César maison
odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Nos moulespescatarian
25.00
Mussels and fries — la marinière au chorizo ou au roquefort & frites maison
odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů
Desserts
Moelleux / Fondant au citronvegetarian
12.00
Lemon fondant — chocolat blanc, glace à la myrtille
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 28
Gâteau Saint Germainvegetarian
10.00
Saint Germain cake — le financier à la St Germanoise
odhad≈ 410 kcal42 g sacharidůtěžká 40
L'Iceberg du Manègevegetarian
9.50
Floating island — une île flottante XXL, amandes grillées & coulis caramel au beurre salé
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 38
Brioche retrouvéevegetarian
10.00
Brioche with caramel ice cream — glace au caramel & sel de Guérande, coulis caramel au beurre salé
odhad≈ 720 kcal80 g sacharidůtěžká 23
Crème brûléevegetarian
8.50
à la vanille de Madagascar
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38
Sorbets & glacesvegetarian
4.50
Sorbets and ice creams — Citron vert, Cassis, Chocolat, Vanille de Madagascar, Caramel beurre & sel de Guérande, Passion, Myrtille, Coco, Barbe à papa
odhad≈ 200 kcal25 g sacharidů
Tarte aux abricots rôtis et romarinvegetarian
9.00
Roasted apricot tart — crème d'amandes et glace à la vanille
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 33
Panier de fruitsvegan
7.50
Fruit platter — fruits du moment
odhad≈ 150 kcal35 g sacharidů
Menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids menu — (Dénommé "LES P'TITS CHEF") 1 jus de fruit, sirop à l'eau, diabolo + tenders ou cabillaud pané frites/légumes + une glace au choix ou gâteau Saint Germain avec crème anglaise
odhad≈ 1100 kcal130 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

70veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými srazy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K zakousku nabízí burrata s jahodami nebo brick s kozím sýrem. Jako hlavní jídlo je k dispozici salát Jardin d'été s pečeným lilekem a pestem.

13 vegetariánských a 3 veganských jídel z 27

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů a předkrmů založených na bílkovinách. Je zde dostatek salátů s nízkým glykemickým indexem.

14 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Saint-Louis 5, 78100 Saint-Germain-en-Laye
Otevírací doba
Po12:00–22:00
Út12:00–22:00
St12:00–22:00
Čt12:00–22:00
Pá12:00–22:30
So12:00–22:30
Ne12:00–22:30
Kontakt
+33139732212
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-manege.com/fr
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Manège - Saint-Germain-en-Laye, 5 Rue Saint-Louis? Nárokuj si své místo.