La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse
Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Côté mer
Rillette de saumonpescatarian
10.00
Salmon rillettes
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tarama au piment d'Espelettepescatarian
14.00
Taramasalata with Espelette pepper
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Thon rouge de saint-jean fumépescatarian
19.00
Smoked bluefin tuna
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Saumon fumépescatarian
19.00
Smoked salmon
odhad≈ 160 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie gras de canard
24.00
Duck foie gras
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côté terre
Jambon Serrano
12.00
Serrano ham
odhad≈ 140 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon ibérique Campo Cebo
15.00
Iberico ham Campo Cebo
odhad≈ 160 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon ibérique 50% Bellota
19.00
Iberico ham 50% Bellota
odhad≈ 170 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon ibérique 100% Bellota
24.00
Iberico ham 100% Bellota
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les fruits de mer
L'assiette de l'écaillerpescatarian
35.00
Oyster platter
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Plateau de fruits de merpescatarian
49.00
Seafood platter
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Bulots au piment d'Espelette et mayonnaisepescatarian
9.00
Whelks with Espelette pepper and mayonnaise
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bouquet de crevettes roses, mayonnaisepescatarian
11.00
Pink shrimp with mayonnaise
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Huîtres Ostra select N°2pescatarian
24.00
Ostra select No. 2 oysters
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huître Ostra select N°2pescatarian
44.00
Ostra select No. 2 oyster
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les poissons entiers
La truite du pays basquepescatarian
25.00
Basque trout
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le rouget sauvagepescatarian
26.00
Wild red mullet
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
La dorade entièrepescatarian
32.00
Whole sea bream
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Le turbotpescatarian
80.00
Turbot
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La sole sauvagepescatarian
95.00
Wild sole
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Les poissons en filet
Le merlupescatarian
25.00
Hake fillet
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Le lieu jaune en filetpescatarian
28.00
Pollock fillet
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Les viandes
Le demi coquelet rôti
25.00
Roasted half cockerel
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le coquelet rôti entier
29.00
Whole roasted cockerel
odhad≈ 1100 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L'entrecôte de boeuf des Pyrénées
33.00
Pyrenees beef entrecote
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
La côte de boeuf
70.00
Beef rib steak
odhad≈ 1200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les desserts
Mousse au chocolat grand cru
9.00
Grand cru chocolate mousse
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
9.00
Tahitian vanilla crème brûlée
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůtěžká 40
Mamia, miel au romarin
11.00
Mamia with rosemary honey
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Tartelette au mascarpone et cerises noires confites au porto
12.00
Mascarpone tartlet with Porto cherries
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Brebis sec basque espagnol à la truffe noirevegetarian
12.00
Basque Spanish sheep cheese with black truffle
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Les burgers
Burger chorizo
17.90
Chorizo burger — Steak haché, chorizo, fromage, sauce Vieille Auberge
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Burger basque
17.90
Basque burger — Lomo, fromage de brebis, piquillos, mayonnaise sakari
odhad≈ 880 kcal50 g sacharidů
Burger Vieille Auberge
17.90
Vieille Auberge burger — Steak haché, brie, oignons caramélisés, roquette, beurre au piment d’Espelette
odhad≈ 920 kcal52 g sacharidů
Les pizzas
La margheritavegetarian
17.90
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, olives noires
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 67
La jambon
17.90
Ham pizza — Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella
odhad≈ 920 kcal85 g sacharidů
La chèvre mielvegetarian
17.90
Goat cheese and honey pizza — Crème, chèvre, miel, noix, mozzarella
odhad≈ 1050 kcal80 g sacharidů
La reine
17.90
Reine pizza — Sauce tomate, jambon blanc, olives noires, champignons, mozzarella
odhad≈ 950 kcal88 g sacharidůvyvážené 68
La 4 fromagesvegetarian
17.90
Four cheese pizza — Crème, mozzarella, bleu, brebis, chèvre
odhad≈ 1150 kcal80 g sacharidů
La calzone
17.90
Calzone — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, œuf, roquette
odhad≈ 1000 kcal90 g sacharidů
La basquaise
17.90
Basquaise pizza — Sauce basquaise, axoa de veau, ail, poivron, oignons, parmesan
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidůvyvážené 73
L’ibérique
17.90
Iberico pizza — Sauce tomate, jambon campo cebo, parmesan, roquette, huile d’olive
odhad≈ 820 kcal80 g sacharidůvyvážené 74
La Vieille Auberge
17.90
Vieille Auberge pizza — Sauce tomate, mozzarella, brebis, confiture de cerise, piment, jambon campo
odhad≈ 910 kcal88 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +32559261961
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-auberge.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 95 %
Vlastníš La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse? Nárokuj si své místo.
