zpět k vyhledávání

Maison vidal

Place du marché 18, 43260 Saint-Julien-Chapteuil

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Dégustation
Menu en 9 temps
92.00
Tasting Menu — Balade gourmande du bout des doigts : Entée 1, Entrée 2, Plat 1, Plat 2, Pause fraîcheur, Fromages d’ici ou faisselle fermière, En attendant le dessert..., Dessert
odhad≈ 2800 kcal210 g sacharidůtěžká 21
LE BISTROT DE JUSTIN
Brochetta au jambon iberic, stracciatella et roquette
Iberico Ham Bruschetta
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gaspaccio tomate, pasteque et basilicvegan
Tomato and Watermelon Gazpacho
odhad≈ 150 kcal25 g sacharidů
Cuisse de cannette confite et légumes sautés
Duck Leg Confit
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poisson du jour et riz cantonais
Fish of the Day with Cantonese Rice
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 67
Dôme Chocolat et vanille
Chocolate and Vanilla Dome
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Menu
24.00
3-Course Menu — Formule incluant entrée, plat et dessert
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 23
Entrées
Le Pâté en croûte d’Aurélien
Pâté en Croûte
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les Langoustinespescatarian
Langoustine Carpaccio — en carpaccio, haricots et pêches
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
Le Maigre de lignepescatarian
Line-caught Meagre — courgettes et sauce vierge aux legumes d’été
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
La Canette
Duck with Corn — en 2 cuissons, textures de maïs
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fromages
Fromages d’icivegetarian
7.00
Local Cheeses
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Faisselle fermièrevegetarian
5.00
Farmhouse Curd Cheese
odhad≈ 200 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Desserts
Chocolat et caramel beurre salé
Chocolate and Salted Butter Caramel — variation de chocolat noir et lait, gourmandises caramel et glace au lait ribot
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Abricot et Mélisse
Apricot and Lemon Verbena Tartlet — comme une tartelette textures d’abricot, fraicheur de la mélisse du jardin sorbet abricot
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidů
Framboise, Madeleine, et touche de poivrons
Raspberry and Madeleine Verrine — verrine glacée, sorbet framboise/poivron , glace madeleine et son biscuit, fruits frais
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37
Formules
Menu en 3 temps
63.00
3-Course Set Menu — Entrée ,Poisson ou Viande , dessert au choix
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 21
Menu en 4 temps
74.00
4-Course Set Menu — Entrée ,Poisson et Viande, dessert au choix
odhad≈ 2000 kcal140 g sacharidůtěžká 21

Je toto menu stále v pořádku?

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik hlavních chodů s bílkovinami a zeleninou. Vyberte si Maigre de ligne nebo kachní steh pro méně sacharidů.

8 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Place du marché 18, 43260 Saint-Julien-Chapteuil
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33471087050 contact@restaurant-vidal.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vidal.com/fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Maison vidal? Nárokuj si své místo.