zpět k vyhledávání

L'Art Ô Matt

Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze

Teď zavřeno · otvírá 18:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les Entrées
Brunoise de tomates anciennes et fraises, coulis de fraise au citron combava, burrata & seringue de pesto a la thaï.vegetarian
18.00
Tomato and strawberry salad with burrata and Thai pesto
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tataki de filet mignon de porc, marinade citronnelle gingembre, wakamé et wasabi, salade de papaye et condiments croquants, cacahuètes torréfiées.
17.00
Pork tenderloin tataki
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de gambas cuit au citron vert, mangue, ananas et huile de sesame.
16.00
Prawn tartare with lime and mango
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Les plats
Entrecôte de taureau, jus thaï miso et soja, poutine de patate douce & crémeux de chorizo.
30.00
Bull ribeye with Thai miso and sweet potato poutine
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Filet de poisson selon arrivage, sauce vierge aux herbes et huile de sésame noir, wok de légumes façon Chiang Mai, écume aromatique dressée au siphon.pescatarian
29.00
Fish fillet with Chiang Mai style vegetables
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Nems au paleron de veau confit, crème brûlée au parmesan, purée de patate douce gingembre, gel citron vert, granola salé noisette & curry.
28.00
Veal cheek spring rolls with parmesan creme brulee
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Les desserts
Biscuit moelleux et crumble au sarrasin-amande, croustillant feuillantine au chocolat blanc, ganache hibiscus et fraise, gel hibiscus, chantilly mascarpone, fraises fraîches & sorbet litchi.vegetarian
14.00
Strawberry and hibiscus dessert with litchi sorbet
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Finger aux trois chocolats, croustillant praliné au chocolat au lait, chantilly mascaropone, éclats de nougatine au grué de cacao.vegetarian
13.00
Three chocolate finger cake
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Saint Marcelin (rôti ou non) aux herbes de provence, miel, salade verte et huile d'olive maturée AOP Beaux de provences.vegetarian
12.00
Roasted Saint Marcelin cheese with honey
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

68veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyň s omezením

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje salát z rajčat a jahod s burratou. Jako hlavní chod lze vybrat sýr Saint Marcelin. V dezertu je k dispozici finger ze tří čokolád.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 9

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým až středním glykemickým indexem. Jsou zde vhodné volby pro předkrmy i hlavní jídla.

6 vhodných pro diabetiky · 9 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
Otevírací doba
Po18:00–00:00
Út18:00–00:00
St18:00–00:00
Čt18:00–00:00
Pá18:00–00:00
So18:00–00:00
Ne18:00–00:00
Ouvert du 1er mars au 30 novembre. Ouverture spéciale le 14 février
Kontakt
+33623884878 contact@lart-o-matt.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lart-o-matt.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš L'Art Ô Matt? Nárokuj si své místo.