zpět k vyhledávání

Gusti Italiani - Saint-Laurent-du-Var, 1257 Esplanade Edmond Jouhaud

1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var

Teď zavřeno · otvírá Pá 12:00

Italian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 18. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 18. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LES ENTRÉES
JAMBON DE PARME à l’os DOP 24 mois
14.00
Parma Ham on the Bone — Fondant en bouche
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
JAMBON SAN DANIELE À L’OS DOP 24 MOIS
15.00
San Daniele Ham on the Bone — Prestigieux jambon cru originaire du Frioul au goût doux et délicat
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
JAMBON CUIT TRUFFÉ
15.00
Truffled Cooked Ham — Cœur du jambon cuit et sa truffe noire
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MORTADELLE TRUFFÉE
14.00
Truffled Mortadella — Savoureuse et parfumée avec de la truffe
odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SAUCISSON FELINO DE PARME
12.00
Felino Salami — Doux de caractère, poivre noir
odhad≈ 250 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ARTICHAUTS CONFITS À L’HUILE D’OLIVEvegetarian, vegan
12.00
Confit Artichokes
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
POIVRONS FARÇIS THON & FROMAGE DE CHÈVRE
14.00
Stuffed Peppers with Tuna and Goat Cheese
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SANGUINS À L’HUILEvegan, vegetarian
12.00
Sun-dried Tomatoes in Oil
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADE DE POULPE ET POMME DE TERRE
17.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
CARPACCIO DEL TRENTINO
17.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
18.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette et cœur de burrata crémeuse des Pouilles
odhad≈ 420 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SOTTOFESA ALL’INGLESE TONNATO
18.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée et cuite à la vapeur, sauce thon et câpres
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
28.00
Charcuterie and Cheese Board — Planche à partager avec assortiment de charcuterie et fromages italiens
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TRIO DI SALUMI
28.00
Trio of Salumi — Assiette à partager avec assortiment de 3 charcuteries italiennes
odhad≈ 600 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FORMAGGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Assortiment de fromages italiens
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PATA NEGRA BELLOTA
26.00
Pata Negra Iberico Ham — Réserve 100% ibérique, l’excellence du jambon Espagnol, 80g et pommes de terre truffées
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata des Pouilles et tomates cerises confites
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BURRATA À LA TRUFFEvegetarian
18.00
Truffle Burrata — Burrata des Pouilles, artichauts confits et truffe d’Alba
odhad≈ 380 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Mozzarella — Au lait cru de bufflonne DOP
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SALADES
SALADE AU THON
22.00
Tuna Salad — Filets de thon, anchois, salade verte, tomates cerises, ìeğs bio, poivrons, olives, artichauts confits, câpres
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
SALADE GUSTI
22.00
Gusti Salad — Salade verte, ìeğs bio, copeaux de parmesan reggiano, tomates cerises, croútons et une charcuterie au choix
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
CAPRESEvegetarian
22.00
Caprese Salad — Tomates et mozzarella de bufala DOP
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERRE
32.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SALADE MIXTEvegan, vegetarian
7.00
Mixed Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
PÂTES ET RAVIOLIS
LA VERITABLE CARBONARA
22.00
Carbonara — Recette traditionnelle, pecorino romano, guanciale, ìeğs bio et poivre noir
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
TAGLIOLINI DOUBLE TRUFFE
25.00
Truffle Tagliolini — Nos fameuses Tagliolini fraîches aux ìeğs, crème de truffe et truffe fraîche de saison
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
RAVIOLI DELLA NONNA
22.00
Nonna's Ravioli — Ravioli viande ou daube selon arrivage, sauce crémeuse au gorgonzola
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
GNOCCHI BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
22.00
Burrata Gnocchi — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomates cerises datterino
odhad≈ 720 kcal75 g sacharidů
LASAGNE BOLOGNAISE
20.00
Lasagna Bolognese — Pâtes fraîches aux ìeğs, bolognaise, mozzarella et parmesan reggiano
odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů
TARTUFO
20.00
Truffle Pasta with Burrata — Jambon cuit truffé, burrata et truffe fraîche d’Alba
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
RAVIOLI DU CHEF
22.00
Chef's Ravioli — Ravioli à la ricotta et légume, selon arrivage, sauce crémeuse parmesan et charcuterie du jour
odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů
GNOCCHI À LA TRUFFE BLANCHE D’ALBA pour 2 Personnesvegetarian
28.00
White Truffle Gnocchi — Sauce crémeuse avec 15g d’écrasé de truffe blanche d’Alba (tuber magnatum pico) et truffe noire d’Alba fraîche
odhad≈ 1600 kcal140 g sacharidůtěžká 31
SORRENTINAvegetarian
22.00
Sorrentina Pasta — Pâtes artisanales, tomates cerises, mozzarella de bufala DOP fondante, Parmigiano Reggiano DOP, basilic, ail
odhad≈ 710 kcal68 g sacharidůvyvážené 65
LASAGNE A LA TRUFFE D’ALBA
25.00
Truffle Lasagna — Pâtes fraîches aux ìeğs, béchamel, truffe d’Alba et jambon cuit à la truffe
odhad≈ 840 kcal60 g sacharidů
SUGGESTION SPÉCIALE DU JOUR
24.00
Pasta Special of the Day — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
VIANDES
CARPACCIO DEL TRENTINO
22.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
22.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
VITELLO TONNATO REVISITÉ
26.00
Modern Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée cuite vapeur, sauce thon, câpres
odhad≈ 450 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
TARTARE ITALIEN A LA TRUFFE
27.00
Truffle Italian Tartare — Viande de bœuf découpée au coûteau, truffes fraîches d’Alba
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ROASTBEEF DE BOEUF BLACK ANGUS
27.00
Black Angus Roast Beef — Viande froide de bœuf black angus, tomates cerises, roquette
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SUGGESTION DU JOUR
22.00
Meat Suggestion of the Day
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FARCIS MAISONvegetarian
22.00
Homemade Stuffed Vegetables — 2 farcis au choix (poivron, aubergine ou courgette) avec salade
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
DESSERTS
TIRAMISÙ TRADITIONNEL
12.00
Traditional Tiramisu — Recette traditionnelle, Biscuits Savoiardi, amaretto Disaronno, café espresso, crème de mascarpone
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
PANNA COTTA FRUITS ROUGESvegetarian
10.00
Red Fruit Panna Cotta — Sans gélatine animale
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
PANNA COTTA CARAMEL BEURRE SALÉ ET SPÉCULOSvegetarian
10.00
Salted Caramel Speculoos Panna Cotta — Sans gélatine animale
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
DESSERT DU CHEF
10.00
Chef's Dessert
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40
POIRE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
Pear with Chocolate — Poire pochée bio et chocolat chaud du Piemont
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidů
BABA AU RHUM OU LIMONCELLOvegetarian
10.00
Rum or Limoncello Baba
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 44
IL FAMOSO AFFOGATOvegetarian
8.00
Affogato — Café espresso 100% arabica, amaretti et crème de Tiramisu
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

84veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje gnocchi s burratou a těstoviny sorrentina. K předkrmům patří mozzarella di bufala a konfitovaná artyčoka.

17 vegetariánských a 3 veganských jídel z 49

72dia
scoreodhad

Široký výběr masitých předkrmů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho nízkosacharidových talířů s masem a sýry. Saláty a studené předkrmy jsou vhodné pro omezení sacharidů.

30 vhodných pro diabetiky · 49 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Otevírací doba
Po12:00–14:00
Út12:00–14:00
St12:00–14:00
Čt12:00–14:00
Pá12:00–14:00
So—
Nezavřeno
service midi uniquement. Fermé le soir et le week-end
Kontakt
+32493994782 info@gustiitaliani.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustiitaliani.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Gusti Italiani - Saint-Laurent-du-Var, 1257 Esplanade Edmond Jouhaud? Nárokuj si své místo.