Volfoni - Saint-Louis, 1 Rue de Séville

Rue de Séville 1, 68300 Saint Louis

Teď zavřeno · otvírá 11:30

Italianpizzeria

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

A partager

Croquettes pasta carbonara

Pasta Carbonara Croquettes — croustillantes, fondantes et ultra gourmandes. Le réconfort à chaque bouchée. À partager… ou pas 👀

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů

Pates et risotto

Les Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Breaded Chicken — sauce crémeuse au Parmesan et poulet pané mariné au pesto. Simple, efficace, et clairement le genre de plat qu’on recommande les yeux fermés.

odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů

Desserts

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — gourmand et fondant, servi avec une glace pour la touche finale parfaite.

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie Board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

odhad≈ 580 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Calamars à la romaine

Fried Calamari — Sauce tartare by Volfoni

odhad≈ 540 kcal28 g sacharidů

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

odhad≈ 720 kcal42 g sacharidů

Billes de Mozzarellla panées

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

odhad≈ 510 kcal22 g sacharidů

Planche della Mamma

Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

odhad≈ 890 kcal48 g sacharidů

Planche Volfoni GIGANTE

Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

odhad≈ 1450 kcal95 g sacharidůtěžká 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Goat Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

odhad≈ 780 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 74

Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits

Breaded Pesto Chicken and Fried Gnocchi

odhad≈ 850 kcal52 g sacharidů

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůvyvážené 67

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti alla Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

odhad≈ 740 kcal68 g sacharidů

Mafaldine al tartufo

Mafaldine with Truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

odhad≈ 810 kcal65 g sacharidů

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

odhad≈ 790 kcal58 g sacharidů

Spaghetti Alfredo

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů

Mafaldine Salmone

Mafaldine with Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

odhad≈ 760 kcal62 g sacharidů

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

odhad≈ 720 kcal54 g sacharidůvyvážené 69

PLATS

Poulet al tartufo

Chicken with Truffle — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

odhad≈ 840 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Saumon verdure

Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Escalope Milanaise

Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

odhad≈ 820 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůvyvážené 71

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 950 kcal92 g sacharidů

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 920 kcal90 g sacharidů

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan

odhad≈ 1050 kcal90 g sacharidů

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, base crème fraîche Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 980 kcal95 g sacharidů

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 960 kcal94 g sacharidů

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

odhad≈ 1100 kcal100 g sacharidů

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

odhad≈ 1020 kcal98 g sacharidůtěžká 42

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

odhad≈ 1050 kcal92 g sacharidů

MENU BAMBINO

menu bambino

Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73

MENU CAMPIONE

menu campione

Champion Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

Traditional Tiramisu

odhad≈ 500 kcal35 g sacharidůtěžká 36

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůtěžká 26

Beignets Nocciolata

Nocciolata Doughnuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůtěžká 24

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 42

Calzone della Mamma

Calzone della Mamma Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůtěžká 26

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate Hazelnut Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26

Coupe Volfoni

Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

odhad≈ 850 kcal85 g sacharidůtěžká 22

Coupe Tiramisù

Tiramisu Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

odhad≈ 700 kcal70 g sacharidůtěžká 24

Coupe Pistacchio

Pistachio Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

odhad≈ 950 kcal90 g sacharidůtěžká 22

Glace à l'italienne

Italian Soft Serve — Toppings au choix

odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů

Affogato

Expresso, glace

odhad≈ 200 kcal25 g sacharidů

Café & beignets

Coffee and Doughnuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůtěžká 22

Café gourmand

Café + 3 mignardises

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31

Sun'day by Volfoni

Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Je toto menu stále v pořádku?

10veggie
scoreodhad

Italská kuchyne s možnostmi

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce jsou pizzy Margherita a Quattro formaggi. Z těstovin nabízí rigatoni 3 tomates a Risotto Champignons & Burratina.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 49

38dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu převládají těstoviny a pizzy. K dispozici je však několik proteinových hlavních chodů.

5 vhodných pro diabetiky · 49 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Rue de Séville 1, 68300 Saint Louis
Otevírací doba: Po—
Út11:30–15:30, 17:30–22:30
St11:30–15:30, 17:30–22:30
Čt11:30–15:30, 17:30–22:30
Pá11:30–23:00
So11:30–23:00
Ne11:30–22:30
Kontakt: +33389578393
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-saint-louis-alsace
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 76 %

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