zpět k vyhledávání

Deux Degrés Ouest

3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Moules en crème froide et escabèche, pomme verte, céleri, estragon
9.00
Mussels in chilled cream — Mussels in chilled cream with escabeche, green apple, celery and tarragon
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates anciennes, condiment de tomates brûlées au sumac, basilic pourprevegetarian
13.00
Heirloom tomatoes — Heirloom tomatoes, charred tomato sumac relish and purple basil
odhad≈ 150 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hareng fumé, brocolis, noisettes grillées & pousses fraîches
15.00
Smoked herring — Smoked herring, broccoli, toasted hazelnuts & baby greens
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
Merlu de petits bateaux, chou vert braisé aux épices rôties, beurre blanc au cédrat
24.00
Day-boat hake — Day-boat hake with braised green cabbage, roasted spices and citron beurre blanc
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filet mignon de porc rosé à 62 °C, aubergine fumée, abricot rôti et jus au vin rouge
30.00
Pork tenderloin — Pork tenderloin cooked pink at 62°C, smoked aubergine, roasted apricot and rich red wine jus
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filet de Saint-Pierre, cocos, jus d’arêtes et crustacés, huile au chorizo, condiments d’herbes
34.00
John Dory fillet — John Dory fillet with coco beans, fish and shellfish jus, chorizo oil and herb relish
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Desserts
Tomme bio du Saint Rémy du Plainvegetarian
9.00
Tomme organic cheese — Organic Tomme of Saint Rémy du Plain
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Halwa de carottes, soupe glacée de manguesvegetarian
12.00
Carrot halwa — Carrot halwa with chilled mango soup
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů
Melon compressé, framboise sorbet & coulisvegan
14.00
Pressed melon and raspberry sorbet — Pressed melon, raspberry sorbet and coulis
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33223184981
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 2degresouest.com/

Vlastníš Deux Degrés Ouest? Nárokuj si své místo.