La Kabann
Rue du Puits 4, 29600 Saint-Martin-des-Champs
Teď zavřeno · otvírá St 11:45
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Les planches
Saucisson entier
6.80
Saucisson — Différentes variétés au choix
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La Grignotte
17.50
Charcuterie and Cheese Board — Chiffonnades de charcuteries du moment & fromages… Idéal en Duo.
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La Gourmande
33.90
Charcuterie and Cheese Board XXL — Chiffonnades de charcuteries du moment & fromages… format XXL.
odhad≈ 1600 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Les entrées
L’œuf parfait Chorizo
9.00
Perfect Egg with Chorizo — Espuma épicé, ratatouille, croûtons de focaccia et chorizo
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ceviche de thonpescatarian
10.00
Tuna Ceviche — Thon cru mariné, mangue, jus de citron, huile d’olive
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rillette de poulet Rôti Maison
9.00
Roasted Chicken Rillettes — Poulet rôti et confit, pain de campagne et condiments
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Tomate Mozzavegetarian
9.00
Tomato Mozzarella — Huile olive, basilic et pesto
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les salades
La Focaccia Chèvre Chaud
19.20
Goat Cheese Focaccia Salad — Pain focaccia, crème miel, chèvre, jambon cru, salade, mélange de graines, vinaigrette framboise
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
La Tartine du Moment
18.90
Tartine of the Day — Pain de campagne et inspiration du moment
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Le Bowl Thonpescatarian
18.50
Tuna Bowl — Nouilles chinoises, thon mariné, wakame, carottes, concombre, fruits de saison, avocat, graine de sésame, vinaigrette yuzu et wasabi
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 90
La Caesar
16.90
Caesar Salad — Salade sucrine, sauce caesar « maison », poulet grillé, œuf dur, copeaux de grana padano, pain focaccia, mélange de graines
odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Les burgers
Le Klassique
16.90
Classic Burger — Pain moelleux, steak haché VBF, salade, tomates, oignons roses, cornichons, sauce mayonnaise-ketchup
odhad≈ 850 kcal58 g sacharidů
Le Kochon
21.90
Pulled Pork Burger — Pain de campagne, effiloché de cochon, salade, tomates, courgettes et poivrons grillés, oignons roses, cheddar rouge, sauce BBQ maison
odhad≈ 920 kcal62 g sacharidů
Le Poulet Kalliente
18.70
Spicy Chicken Burger — Pain moelleux épicé, poulet grillé, tomates, poivrons grillés, chorizo, salade, tomme de brebis au piment d’espelette, sauce mayonnaise piment d’espelette
odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů
Le Kabann Pepper
17.90
Pepper Beef Burger — Pain noir au poivre, steak haché VBF, cheddar, salade, tomates, oignons roses, cornichons, sauce mayonnaise au poivre.
odhad≈ 890 kcal50 g sacharidůvyvážené 67
Le Double Kabann Pepper
21.50
Double Pepper Beef Burger — Pain noir au poivre, double steak haché VBF, double cheddar, salade, tomates, oignons roses, cornichons, sauce mayonnaise au poivre.
odhad≈ 1150 kcal52 g sacharidů
Suppléments Steak haché viande de boeuf français
5.00
Extra Beef Patty
odhad≈ 250 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les viandes grillées au feu de bois
Cœur de filet de rumsteack (200 gr)
19.90
Rump Steak — Cuisson idéale bleue/saignante
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Hampe au poivre (180 gr)
19.20
Pepper Steak — Marinée et légèrement relevée
odhad≈ 420 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Onglet de bœuf (200 gr)
23.00
Hanger Steak — Aux échalotes confites
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
L’andouillette de Troyes
19.20
Andouillette de Troyes — Grillée et croustillante
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ribs de cochon confit maison
21.00
Pork Ribs — Servi avec PDT grenailles & BBQ maison
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Brochette de magret canard
22.00
Duck Breast Skewer — Sauce abricots (sucré/salé)
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvyvážené 71
Mix Grill de cochon
22.00
Mixed Pork Grill — Saucisse, chorizo et ribs
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les viandes & poissons
Moelleux de cochon au caramel au beurre salé
18.90
Slow Cooked Pork with Salted Caramel — Cuit 10h en basse température, légèrement sucré et gourmand
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidů
Ramen poulet coco
19.00
Chicken Coconut Ramen — Bouillon maison, nouilles chinoises, œuf mollet, petits pois, poivrons, champignons, carottes, poulet coco
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Tartare de bœuf VBF (180 gr)
19.50
Beef Tartare — Viande VBF selon arrivage, servi avec ses condiments
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fish and chips maisonpescatarian
19.00
Fish and Chips — Dos de cabillaud frais, panure et sauce tartare maison
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
Brochette de cabillaud rôtipescatarian
21.30
Roasted Cod Skewer — Sauce beurre de cidre, farz noir maison et ratatouille
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poulet pané façon cordon bleu
19.50
Chicken Cordon Bleu — Escalope de poulet, comté affiné et bacon servi avec sauce fromagère et orzo
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Les fromages
Assiette de fromagesvegetarian
9.90
Cheese Plate
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les desserts
Moelleux chocolat
8.50
Chocolate Fondant — Crème anglaise maison
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Crème brûlée
8.50
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 33
Sablé citron framboise
8.50
Lemon Raspberry Shortbread — Gâteau breton, crémeux citron, framboises fraîches et coulis
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Fromage blanc nature, sucrevegetarian
5.90
Plain Fromage Blanc
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tiramisu breton
8.50
Breton Tiramisu — Au caramel beurre salé et sablé breton
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 26
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
8.50
Fruit Pavlova — Meringue, crème mascarpone, fruits frais
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Bowl fromage blanc et fruits fraisvegetarian
8.50
Fromage Blanc and Fruit Bowl
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvyvážené 69
Café gourmand
9.80
Assortiment de mini gourmandises maison et crème glacée
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Les coupes glacées
Chocolat Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate Liégeois — 2 Boules chocolat, sauce chocolat maison et crème fouettée maison
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Dame Blanchevegetarian
8.00
2 Boules vanille bourbon, sauce chocolat maison, crème fouettée maison
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 34
Coupe Bretonnevegetarian
8.70
Breton Ice Cream Sundae — 2 Boules caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé maison, brisure de palet breton, crème fouettée maison
odhad≈ 610 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Coupe Estivalevegetarian
8.70
Summer Ice Cream Sundae — 1 Boule cassis, 1 boule bulgare, 1 boule fraise senga, coulis de fruits rouges, crème fouettée maison
odhad≈ 480 kcal62 g sacharidůtěžká 37
Coupe Colonelvegetarian
8.70
2 Boules sorbet citron, 4 cl vodka
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Coupe Frutti-Rhumvegetarian
8.70
1 Boule cassis, 1 boule fraise et 4 cl rhum arrange fruits rouges
odhad≈ 380 kcal38 g sacharidůtěžká 38
Les glaces artisanales
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidů
2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42
3 boulesvegetarian
8.90
Ice Cream (3 scoops)
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Formules
Menu Kabann (Entrée + plat)
25.00
Kabann Menu (Starter + Main) — Entrées au choix (Tomate mozzarella ou Rillette de poulet rôti) + Plats au choix (Moelleux de cochon ou Hampe de bœuf au poivre)
odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Menu Kabann (Entrée + plat + dessert)
29.90
Kabann Menu (Starter + Main + Dessert) — Entrées au choix + Plats au choix + Desserts au choix (Crème Brûlée ou Dame blanche)
odhad≈ 1450 kcal95 g sacharidůtěžká 22
Menu du jour (Plat du jour seul)
13.00
Daily Special — Servi uniquement le midi du lundi au vendredi
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Menu du jour (Plat + café douceur)
18.00
Daily Special with Dessert — Plat du jour + 3 minis gourmandises
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Menu Kabannon
10.90
Kabannon Menu — Steak haché ou fish maison ou burger fromage + 2 boules de glace ou fromage blanc ou moelleux chocolat
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 36
Je toto menu stále v pořádku?
86dia
scoreodhad
scoreodhad
Grilovaná masa a ryby
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístloj nabízí mnoho vysoce proteinových variant s nízkým obsahem sacharidů. Grilovaná masa na dřevě jsou nejlepší volbou pro nízké glykemické indexy.
20 vhodných pro diabetiky · 53 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue du Puits 4, 29600 Saint-Martin-des-Champs
- Otevírací doba
- Po11:45–14:00Út11:45–14:00St11:45–14:00, 18:30–21:00Čt11:45–14:00, 18:30–21:00Pá11:45–14:00, 18:30–21:30So11:45–14:00, 18:30–21:30Nezavřeno
- Kontakt
- +33298886139
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lakabann.com/fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %