zpět k vyhledávání

Auberge des Fontaines

rue du lait 12, 88560 Saint Maurice sur Moselle

Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu
Menu
39.50
Tasting Menu — Amuse-bouche, Chèvre frais(bio) juste passé au four et salade ou Tartare de Saint Jacques, Steak du thon rouge sur rizotto à la tomate, Dessert au choix
odhad≈ 1650 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Entrées
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
1/2 douzaine d’escargots
8.50
Snails (half dozen)
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La douzaine d’escargots
15.50
Snails (dozen)
odhad≈ 640 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chèvre frais (bio et juste passé au four) sur saladevegetarian
13.80
Baked Goat Cheese Salad
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Carpaccio de jeune bœuf
14.80
Beef Carpaccio
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare de Saint Jacques
14.80
Scallop Tartare
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Coin enfants
Saucisse blanche, frites et légumes
8.00
White Sausage and Fries
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Nuggets de poulet pannés au corn flakes, frites
7.00
Chicken Nuggets and Fries
odhad≈ 820 kcal70 g sacharidů
Glace une boule
2.50
Ice Cream (one scoop)
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů
Plats
Pommes de terre fermière au munster (avec ou sans lardons) et salade
18.00
Potatoes with Munster Cheese
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Coquelet grillé aux herbes
19.00
Grilled Cornish Hen
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cordon bleu au ‘bargkass’, salade et frites
21.80
Cordon Bleu
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Tartare de bœuf (préparé en cuisine), salade et frites
20.50
Beef Tartare
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Faux filet grillé, beurre maitre d’hôtel, salade, frites ou galettes
27.50
Grilled Sirloin Steak
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
Les planches
Jarret de porc braisé, légumes, salade, galettes ou frites
19.80
Braised Pork Knuckle
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 66
Pluma de cochon grillé, légumes, salade, galettes ou frites
22.80
Grilled Pork Pluma
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů
Gambas grillées(semi décortiqué),légumes, salade, galettes ou frites
22.00
Grilled King Prawns
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Dorade royale entière grillée, légumes, salade, galettes ou frites
22.50
Grilled Whole Gilt-head Bream
odhad≈ 720 kcal50 g sacharidůvyvážené 71
Fromages fermiers
Portion de fromagevegetarian
4.80
Munster-Bargkass Cheese — Munster-Bargkass
odhad≈ 140 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assortiment de 2 fromagesvegetarian
7.50
Cheese Assortment — Munster-Bargkass
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Desserts (glaces et sorbets artisanaux)
Meringues chantillyvegetarian
6.50
Meringues with Chantilly
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Meringues glacées et chantillyvegetarian
8.50
Frozen Meringues with Chantilly
odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Feuilleté aux myrtilles (selon disponibilité)vegetarian
9.00
Blueberry Puff Pastry
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 43
Coupes glacéesvegetarian
8.50
Ice Cream Sundaes — La mirabelle, Coupe colonel, Le Normand, La framboise, Coupe Vosgienne, Café ou chocolat liégeois, Dame blanche, Coupe myrtilles, Framboise melba
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 32
La 1 ère boulevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Vanille-Chocolat-Café-Pistache-Stracciatella-AmarenaAbricot-Mirabelle-Framboise-Citron-Pomme-Myrtille-Fraise
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Les suivantesvegetarian
2.40
Additional Ice Cream Scoop — Glaces et sorbets
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Chantillyvegetarian
1.40
Whipped Cream
odhad≈ 90 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

59veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jediným sytým hlavním jídlem jsou farmářské brambory s sýrem munster. Ostatní možnosti tvoří zelený salát, čerstvý kozí sýr a různé dezerty.

11 vegetariánských a 0 veganských jídel z 28

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnice nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Coquelet grillé aux herbes obsahuje přibližně 10 g sacharidů.

11 vhodných pro diabetiky · 28 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue du lait 12, 88560 Saint Maurice sur Moselle
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt12:00–13:30
Pá12:00–13:30, 19:00–20:30
So12:00–13:30, 19:00–20:30
Ne12:00–13:30
horaire cuisine
Kontakt
+33329616119
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesfontaines.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Auberge des Fontaines? Nárokuj si své místo.