zpět k vyhledávání

Le Moulin de Saint-Paul

route de Vence 10, 06570 Saint-Paul-de-Vence

Teď otevřeno · do 22:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

First
Lightly spiced tomato gazpacho, tomato tartare and cristal breadvegetarian
18.00
Tomato gazpacho and tomato tartare
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůvyvážené 69
See bass and crab tartare, grapefruit sauce and corn foampescatarian
25.00
Sea bass and crab tartare
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
“Petits farcis” stuffed Niçois seasonal vegetables, veal stock
20.00
Stuffed Niçois vegetables
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Vitello tonnato, romaine salad, slow cooked tomatoes, Parmesan shavings and capers
25.00
Vitello tonnato
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Octopus carpaccio, peach and fennel condimentspescatarian
20.00
Octopus carpaccio
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
The beautiful zucchini flowers of Nice deep fried, tartare saucevegetarian
22.00
Deep fried zucchini flowers
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
To continue
Stone bass fillet, ricotta gnocchis, market vegetables, “beurre blanc” saucepescatarian
36.00
Stone bass fillet with gnocchi
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fresh Pappardelle pasta with summer truffle, mushroom cream sauce, and spinach shootsvegetarian
45.00
Pappardelle with summer truffle
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Sebaste Bream fillet, chistorra, pepper piperade and Provençal-style fennelspescatarian
34.00
Sebaste Bream fillet
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Traditional hand-cut beef tartare, bistro sauce and homemade french fries
28.00
Beef tartare and fries
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
French beef tenderloin, eggplant caviar, olive panisses, and pissalat touch
48.00
Beef tenderloin
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Niçois style slow cook beef chuck and creamy polenta
32.00
Slow cooked beef chuck with polenta
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
To share or not
Iberian Ham pizza, stracciatella, rocket salad and Parmesan shavings
44.00
Iberian Ham pizza
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů
24 months matured Comté hard cow cheese and Sainte-Maure goat cheesevegetarian
14.00
Cheese board
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
The beautiful Niçoise salad
30.00
Niçoise salad
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Creamy Apulian Burrata, roasted peppers, colored tomatoes and Bresaola cold cuts
28.00
Burrata and Bresaola
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Desserts
Lavender crème brûléevegetarian
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Vanilla Panacottavegetarian
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Chocolate moussevegetarian
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

78veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými pokrmy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje smažené květy cukety a těstoviny pappardelle s letní trufle. K dezertům jsou v nabídce čokoládový mousse a vanilková panna cotta. Lidé jedící maso mají k dispozici hovězí tatarák.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 19

79dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Filé z červenobřehřice a hovězí tenderloin mají nízký glykemický index.

12 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route de Vence 10, 06570 Saint-Paul-de-Vence
Otevírací doba
Po08:00–22:00
Út08:00–22:00
St08:00–22:00
Čt08:00–22:00
Pá08:00–22:00
So08:00–22:00
Ne08:00–22:00
Kontakt
+330428702003 reservations@moulindesaintpaul.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesaintpaul.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Le Moulin de Saint-Paul? Nárokuj si své místo.