zpět k vyhledávání

Auberge de Crussol

Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menus
MENU TERROIR
34.90
Terroir Menu — Entrée / Plat / Dessert
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
MENU DÉJEUNER
22.90
Lunch Menu — Entrée / Plat / Dessert. Le midi uniquement, du lundi au vendredi Hors Jours fériés et vacances scolaires
odhad≈ 1500 kcal100 g sacharidůtěžká 25
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — À consulter sur la carte enfant
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidů
Entrées
Soupe au pistou
10.00
Pistou Soup
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Escalivada d'aubergine, poivron et jambon cru d'Ardèche
11.00
Escalivada with Ham
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pâté en croûte du moment
17.00
Pâté en Croûte
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Risotto de petit épeautre aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Spelt Risotto with Seasonal Vegetables
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvyvážené 80
Saucisse de cochon fermier, origan, ail, graines de fenouil, chipotle sauce diable
22.00
Farm Pork Sausage
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sur le grill
Echine de porc fumée, sauce romesco
9.00
Smoked Pork Collar — Issus de bêtes élevées en Ardèche ou Haute-Loire
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Faux-filet de Bœuf
62.00
Sirloin Steak — environ 500gr
odhad≈ 1100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côte de Cochon de la Ferme des Carmes
6.50
Pork Chop — environ 800gr
odhad≈ 1600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
Côte de Veau Fermière
10.00
Veal Chop — entre 500 et 600gr
odhad≈ 1200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côte de Bœuf à la cheminée
10.00
Rib of Beef — environ 1,3kg
odhad≈ 2500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Carré d'agneau fermier, rôti au four à bois
12.00
Rack of Lamb — environ 600gr
odhad≈ 1400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Truite d’Aubenas entière grillée, Pil Pil à l'oseillepescatarian
22.00
Grilled Trout
odhad≈ 600 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Rôti de veau farci aux olives de Nyons, jus de viande aux anchois
23.00
Stuffed Roast Veal
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fromages & Desserts
Fromages affinés du paysvegetarian
12.00
Local Aged Cheeses
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Faisselle de la Ferme des Raffins, confiture maisonvegetarian
6.00
Fresh Curd Cheese with Jam
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů
Île flottante du momentvegetarian
8.00
Floating Island
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Baba au rhum Trois Rivières, chantillyvegetarian
9.00
Rum Baba
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Entremet au chocolat Valrhona Tanariva et Guanajavegetarian
10.00
Chocolate Entremet
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Tartelette poire, ganache poivre de Sichuanvegetarian
10.00
Pear Tartlet
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

54veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jazykové rizoto s sezónní zeleninou je jedinou vegetariánskou variantou hlavního chodu. V nabídce jsou také regionální sýry a dezerty jako hruškový koláč.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 22

79dia
scoreodhad

Grilovaná jídla a francouzská kuchyně

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho mas a ryb z grilu s nízkým obsahem sacharidů. Většina hlavních chodů je vhodná pro diabetiky.

13 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33475404765 aubergedecrussol@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedecrussol.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Auberge de Crussol? Nárokuj si své místo.