zpět k vyhledávání

L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau

Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Teď zavřeno · otvírá Ne 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

PLATS À PARTAGER / TO SHARE
ÉPAULE D’AGNEAU CUITE 7H À LA CUILLÈRE, GRATIN DAUPHINOIS, JUS DE MARINADE
81.00
slow cooked lamb shoulder — (POUR 2 PERSONNES)
odhad≈ 1650 kcal65 g sacharidůtěžká 44
ENTRÉES / STARTERS
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD FAITE MAISON, CONFITURE D’OLIVES TAGGIASCHE, PURÉE D’ABRICOTS SECS, PAIN FRUITS SECS TOASTÉ
23.00
homemade duck foie gras terrine
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidů
MONOCHROME D’ASPERGES CUITES ET CRUES, SABLÉ OLIVES TAGGIASCHE, JAUNE D’OEUF CONFIT
21.00
asparagus with confit egg yolk
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
VELOUTÉ DE POMMES DE TERRE, CRÈME GLACÉE CHAMPIGNONS, HUILE CAFÉ ET PIGNONS DE PIN
18.00
potato velouté with mushroom ice cream
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů
TATAKI DE THON, ALGUE WAKAMÉ, AVOCAT, VINAIGRETTE MANGUE ET CACAHUÈTEpescatarian
19.00
tuna tataki
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PLATS / MAIN DISHES
L'INCONTOURNABLE COQUELET RÔTI AU FOUR, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE À LA TARTUFATA, SAUCE FOIE GRAS
29.00
roasted cockerel
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
QUEUE DE HOMARD RÔTIE AU BEURRE, GNOCCHETTI ET RAGOÛT DE LÉGUMES PRINTANIERS, BISQUE DE CRUSTACÉ ET ÉCUME À L’AIL NOIRpescatarian
45.00
roasted lobster tail
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
COEUR DE FILET DE BOEUF, LÉGUMES DE NOS MARAICHERS, JUS RÉDUIT
36.00
beef fillet heart
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
MEDAILLON DE LOTTE CONFIT À L’HUILE D’OLIVE, MOUSSELINE DE CAROTTE DES SABLES AU GINGEMBRE, CONDIMENT ORANGE SANGUINEpescatarian
28.00
confit monkfish
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
RIBS DE COCHON BRAISÉS MARINÉS AU SOJA, MIEL ET MIRIN, RIZ PARFUMÉ AU GINGEMBRE
braised pork ribs
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
RIS DE VEAU CUIT AU BEURRE ET AROMATES, ASPERGES CROQUANTES, CRÈME AIL DES OURS , ÉCLATS D ‘AMANDES TORRÉFIÉES
38.00
butter cooked veal sweetbreads
odhad≈ 620 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FEUILLE À FEUILLE DE LÉGUMES DU MOMENT CONFITS, CAVIAR DE COURGETTES, ÉCUME DE PERSIL ET SALICORNE, HUILE VERTEvegetarian
23.00
confit seasonal vegetables
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
DESSERTS
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS, BRIE, BANON, NAPOLÉON, TÊTE DE MOINE, CONFITURE DE GRIOTTE, NOIX, FOCACCIA TOASTÉEvegetarian
17.00
cheese platter
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidů
PÂTISSERIE DE CHEZ ”MEINADO” PRÉSENTÉE EN VITRINE
12.00
pastry selection
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Menu
Menu
65.00
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
Menu enfant
Menu enfant
19.00
kids menu — ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS... POISSON DU MOMENT ou FILET DE BOEUF... PÂTISSERIE DE CHEZ “MEINADO” ou MOELLEUX AU CHOCOLAT
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

40veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje konfitovanou sezónní zeleninu a mix zrálých sýrů. Ostatní jídla jsou masa nebo ryby.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 16

79dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří proteinová jídla s nízkým obsahem sacharidů. V nabídce jsou vhodné možnosti z hovězího masa i vaječných žlaz.

8 vhodných pro diabetiky · 16 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Otevírací doba
Po12:00–14:00, 19:00–22:00
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:30, 19:00–22:00
Ne12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+32490260801
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laile-ou-lacuisse.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau? Nárokuj si své místo.