zpět k vyhledávání

Auberge des Trabuches

39 rue de la Fumouse 39, 42610 Saint Romain le Puy

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu du jour
Menu du jour
19.00
Daily Menu — entrées au choix, viande garnie ou poisson garni, fromage ou dessert
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Formule
Formule
15.50
Set Menu — entrée plat ou plat dessert
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Menu "Les Trabuches"
Menu "Les Trabuches"
23.00
Les Trabuches Menu — Assiette de Charcuterie de Pays de la maison Chazal, râpées salade, Ravioles gratinée à la Fourme de Montbrison de chez Mons, Dessert
odhad≈ 1600 kcal90 g sacharidůtěžká 32
Menu à 29.50€
cromesquis de fourme sur don lit de salade
Fourme Cheese Croquettes
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de Charcuterie de la maison Chazal
Charcuterie Platter
odhad≈ 500 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
tatin de pied de cochon, duxelles de champignons, lard fumé, échalote confite et jus corsé
Pig Trotter Tatin
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tète de veau sauce Gribiche
Calf Head Gribiche
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
suprême de volaille label rouge de nos régions aux écrevisses
Chicken Supreme with Crayfish
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet du Pêcheurpescatarian
Fisherman's Fillet — Poisson Frais suivant arrivage
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fromages blanc ou sec des fermes alentoursvegetarian
Farm Cheese
odhad≈ 300 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Desserts
odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 32
Menu à 29.50€
29.50
Set Menu 29.50 — tout nos plats sont accompagner d'un féculent et deux légumes
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 82
Menu à 35€
salade périgourdine
Perigordine Salad — dés de foie gras, magret fumé, gésiers
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
éclaire de saumon fumé, guacamole maison, crème citron anethpescatarian
Smoked Salmon Eclair
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidů
une entrée au choix du menu à 29€
Starter Choice
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
assiette de grenouilles et son accompagnement
Frog Legs
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
jarret de veau confit, miel romarin
Confit Veal Shank
odhad≈ 700 kcal25 g sacharidůvyvážené 69
Menu à 35€
35.00
Set Menu 35
odhad≈ 1900 kcal130 g sacharidůtěžká 25
Menu enfants
Menu enfants
13.00
Kids Menu — steak haché bio du GAEC au cœur du Forez, et son accompagnement, Glace des délice forezien à saint cyr les vignes
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidůtěžká 44
Menu enfant
15.00
Kids Menu with Charcuterie — même menu que 12€ avec une charcuterie en entrée
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Menu "Casse-Croête"
Menu "Casse-Croête"
23.00
Casse-Croête Menu — Assiette de Charcuterie de Pays, Salade, Cassolette de Ravioles gratinée à la Fourme de Montbrison, Rapées, Fromage Blanc
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Assiette de Grenouilles persillées
5.00
Parsley Frog Legs
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Menu à 34€
Menu à 34€
34.00
Set Menu 34 — un kir ou jus d'orange ou d'ananas, Salade Montbrisonnaise, fondant de poulet aux cèpes, Fromages, tarte aux pommes du pilat, Une bouteille de vin pour 4 personnes, le café ou le thé ou l'infusion
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25

Je toto menu stále v pořádku?

22veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek nabízí pouze sýry z okolních farem jako vegetariánskou volbu. Většina pokrmů obsahuje maso nebo ryby.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 24

76dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik hlavních chodů založených na bílkovinách. Ryby a drůbeží mají přirozeně méně sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
39 rue de la Fumouse 39, 42610 Saint Romain le Puy
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+32477977970
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-trabuches.net/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Auberge des Trabuches? Nárokuj si své místo.