zpět k vyhledávání

Restaurant Côté Bastide

4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Formules
Entrée / Plat / Dessert
36.00
Starter, Main and Dessert Set
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Entrée / Plat
29.00
Starter and Main Set
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
Plat / Dessert
27.00
Main and Dessert Set
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 28
ENTREES
Gravlax de saumon à l'aneth, fromage frais à la betteravepescatarian
Salmon Gravlax with Dill and Beetroot Cream Cheese
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Oeuf parfait, crème de courgettes, espuma de burrata, truffe d'étévegetarian
Perfect Egg with Zucchini Cream and Burrata Espuma
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tataki de magret de canard aux graines de sésame, soja, citron vert
Duck Breast Tataki with Sesame, Soy and Lime
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLATS
Tartare de boeuf au couteau, tomates confites, basilic et parmesan
Beef Tartare with Confit Tomatoes and Parmesan
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Emincé de coeur de rumsteck, sauce au poivre de Madagascar
Rump Steak Slices with Madagascar Pepper Sauce
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pavé de truite du Pays Basque, courgettes, sauce vierge à l'huile d'olivepescatarian
Basque Trout Fillet with Zucchini and Vierge Sauce
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ravioles aux légumes confits, aubergines,courgettes, crème de parmesanvegetarian
Vegetable Ravioli with Parmesan Cream
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
DESSERTS
Tranche Napolitaine aux sorbets du moment, fruits frais de saisonvegetarian
Napolitaine Cake with Sorbets and Fresh Fruit
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Salade d'abricots au sirop de verveine, mousse de riz au lait, sorbet abricotvegetarian
Apricot Salad with Verbena Syrup and Rice Pudding Mousse
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Tome de brebis affinée en tunnel férroviaire de la fromagerie Durouxvegetarian
Aged Sheep's Milk Cheese
odhad≈ 300 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FÊTE DES MERES 2026
Menu à 45 € hors boissons
45.00
Mother's Day Menu
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Tartare de homard aux agrumespescatarian
Lobster Tartare with Citrus
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vichyssoise à la truffe d'étévegetarian
Truffle Vichyssoise
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croustillant de foie gras à la pomme et au pain d'épices
Crispy Foie Gras with Apple and Gingerbread
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidů
Suprême de volaille en basse température, jus réduit au vin rouge, pommes " Duchesse "
Slow-cooked Chicken Supreme with Red Wine Jus
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pavlova aux fruits rouges, sorbet fraise - basilicvegetarian
Red Fruit Pavlova with Strawberry-Basil Sorbet
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Vyzkoušejte hovězí tatár nebo pstruha z Pays Basque.

11 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33557461402
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-bastide.org/

Vlastníš Restaurant Côté Bastide? Nárokuj si své místo.