Sarl La Diligence Sagraniere

Rue du Beffroi, 15140 Salers

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

TERROIR CANTALOU

Planche mixte (à partager)

20.00

Mixed platter

odhad≈ 1200 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

L'assiette de trois Fromagesvegetarian

9.00

Three cheese plate

odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Planche de charcuterie

13.00

Charcuterie board

odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Truffade saladevegetarian

12.00

Truffade salad

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Patranque salade

12.00

Patranque salad

odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pontard

16.00

Pontard (pork and vegetable bake) — haché de porc et de légumes cuit au four

odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Jambon d'Auvergne avec truffade

18.00

Auvergne ham with truffade

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tripoux avec patranque

20.00

Tripoux with patranque

odhad≈ 800 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

NOS SALADES

La salade du jour

16.50

Salad of the day

odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

La grande salade Auvergnate

16.50

Large Auvergne salad — Salade, jambon d'Auvergne, fromage Salers, bleu d'Auvergne, pommes grenailles, oeuf, noix, tomate

odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

NOS VIANDES

Le Dili burger bœuf Salers

20.00

Salers beef burger — steak haché 150 g, oignons confits, fromage St-Nectaire, tomates, salade et sauces (vierge + barbecue )

odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů

Le Pavé de boeuf Salers

20.00

Salers beef steak

odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

L'Entrecôte de Salers

28.00

Salers ribeye steak

odhad≈ 700 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Le Tartare de Boeuf

20.00

Beef tartare

odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Le Magret de Canard

20.00

Duck breast

odhad≈ 600 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Suppléments et Sauces

Supplément saladevegetarian

4.00

Side salad

odhad≈ 100 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Supplément frites maisonvegetarian

4.50

Homemade fries

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Supplément truffadevegetarian

8.60

Side of truffade

odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Supplément patranque

8.60

Side of patranque

odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sauces

1.00

poivre (1), bleu (1), vierge, barbecue

odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CRÊPES

Crêpe sucre

3.00

Sugar crepe

odhad≈ 280 kcal42 g sacharidů

Crêpe confiture

4.00

Jam crepe

odhad≈ 320 kcal48 g sacharidůtěžká 32

Crêpe Nutella

4.00

Nutella crepe

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34

Crêpe sucre roux et citron

4.50

Brown sugar and lemon crepe

odhad≈ 310 kcal45 g sacharidůtěžká 39

Crêpe sucre

4.00

Sugar crepe

odhad≈ 280 kcal42 g sacharidů

Crêpe miel

4.00

Honey crepe

odhad≈ 330 kcal48 g sacharidůtěžká 32

Crêpe caramel beurre salé

4.50

Salted butter caramel crepe

odhad≈ 420 kcal46 g sacharidůtěžká 38

Crêpe crème de marron

4.50

Chestnut cream crepe

odhad≈ 380 kcal48 g sacharidů

Crêpe chocolat maison

5.00

Homemade chocolate crepe

odhad≈ 410 kcal44 g sacharidůtěžká 42

Crêpe chocolat, noix de coco et chantilly

6.50

Chocolate, coconut and whipped cream crepe

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 29

Crêpe chocolat, glace vanille et chantilly

6.50

Chocolate, vanilla ice cream and whipped cream crepe

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26

Crêpe sucre roux flambée rhum

7.00

Brown sugar crepe flambéed with rum

odhad≈ 360 kcal46 g sacharidůtěžká 39

Crêpe sucre roux flambée au Grand Marnier

7.00

Brown sugar crepe flambéed with Grand Marnier

odhad≈ 360 kcal46 g sacharidůtěžká 39

Supplément chantillyvegetarian

2.00

Extra whipped cream

odhad≈ 120 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BOURRIOLS

Bourriol sucre

4.00

Bourriol sugar

odhad≈ 320 kcal38 g sacharidů

Bourriol caramel beurre salé

5.00

Bourriol salted butter caramel

odhad≈ 400 kcal42 g sacharidůtěžká 33

Bourriol confiture

4.50

Bourriol jam

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů

Bourriol Nutella

5.00

odhad≈ 440 kcal40 g sacharidůtěžká 34

Bourriol chocolat maison

5.50

Bourriol homemade chocolate

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35

DESSERT DU JOUR

7.00

Dessert of the day

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34

CAFE GOURMET

6.50

Gourmet coffee — 1 boule de vanille noire + Biscuit Salers

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42

GLACES

1 boule de glacevegetarian

3.00

1 scoop of ice cream

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů

2 boules de glacevegetarian

5.50

2 scoops of ice cream

odhad≈ 280 kcal36 g sacharidůtěžká 41

3 boules de glacevegetarian

6.60

3 scoops of ice cream

odhad≈ 420 kcal54 g sacharidůtěžká 38

COUPE DE GLACE

Dame Blanchevegetarian

8.00

2 boules vanille, chocolat chaud et chantilly

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27

Dame Rougevegetarian

8.00

2 boules myrtille, coulis de fruits rouges et chantilly

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 37

Chocolat Liégeoisvegetarian

9.00

Chocolate Liégeois — 2 b. chocolat, 1 b. vanille, chocolat chaud et chantilly

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 22

Café Liégeoisvegetarian

9.00

2 b.café, 1 b. vanille, chocolat chaud et chantilly

odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 23

Digestivevegetarian

10.00

Digestive ice cream — 2 boules verveine, liqueur de verveine

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31

Colonelvegetarian

10.00

Colonel ice cream — 2 boules citron, vodka

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39

Banana Dili

11.00

Banana Ice Cream Sundae — 1 b. banane nuty, 1 b. myrtille, 1 b. vanille, banane fruit, chocolat maison, chantilly

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 26

MENU TERROIR

26.00

Terroir Menu

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 40

Petite salade Auvergnate

Auvergne Salad

odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Tranche de pontard

Pontard Slice

odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Assiette de charcuterie

Charcuterie Platter

odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pavé de bœuf Salers

Salers Beef Steak

odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Jambon de pays`

Country Ham

odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tripoux

Tripe

odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Accompagné de Truffadevegetarian

Truffade

odhad≈ 500 kcal40 g sacharidů

DESSERT DU JOUR

Dessert of the Day

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

76dia
scoreodhad

Francouzské speciality s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelník nabízí mnoho masitých a sýrových pokrmů. Steaky z hovadího masa Salers mají nulové množství sacharidů.

24 vhodných pro diabetiky · 60 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Rue du Beffroi, 15140 Salers
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +33471407539
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladiligencesalers.com/

Vlastníš Sarl La Diligence Sagraniere? Nárokuj si své místo.