zpět k vyhledávání

Le petit blanc réservation en ligne

1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Croûte forestièrevegetarian
13.90
Forest mushroom toast — Tranche de pain grillé à l'ail, mélange de champignons forestiers, crème
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Œufs cœur coulant comté & Morteau
12.90
Poached eggs with Comté and Morteau sausage — Œufs, sauce crème et comté, crumble de Morteau
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cassolette de queues d'écrevisses au savagnin
15.90
Crayfish tails with Savagnin — Queues d'écrevisses décortiquées, bisque de homard, crème, comté
odhad≈ 310 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croûte aux morillesvegetarian
18.90
Morel mushroom toast — Tranche de pain grillé à l'ail, morilles, crème, vin jaune
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů
Plats
L'incontournable cocotte de coq au vin jaune et morilles
26.90
Coq au vin jaune with morels — Coq, crème, vin jaune, morilles
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Quenelle de brochet sauce écrevisses
21.90
Pike quenelle with crayfish sauce — Quenelle de brochet artisanale, bisque de homard, queues d'écrevisses, crème
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Filet de sandre sauce savagninpescatarian
21.90
Zander fillet with Savagnin sauce
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Escalope de volaille Jurassienne revisitée
20.90
Jura-style poultry escalope — Escalope de volaille, saucisse de Morteau gratinée au Comté, crème, savagnin
odhad≈ 720 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
À la carte
Entrecôte de Bœuf environ 280 g
27.90
Ribeye steak
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de Bœuf Charolais
19.90
Beef carpaccio — Pesto maison, copeaux de parmesan
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La traditionnelle Tête de veau en cocotte sauce gribiche
19.90
Calf's head in pot with gribiche sauce
odhad≈ 580 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
L'Assiette Cancoillotte
20.90
Cancoillotte platter — Pommes de terre sautées, saucisse de Morteau, cancoillotte, salade verte
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidů
Nos Fondues Jurassiennes
Fondue Nature (mini 2pers)vegetarian
18.90
Cheese fondue — Mélange 4 fromages, ail, vin blanc du Jura
odhad≈ 850 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue à la Morteau (mini 2pers)
20.90
Morteau sausage cheese fondue — Mélange 4 fromages, vin blanc du Jura, dés de saucisse de Morteau
odhad≈ 980 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fondue vin jaune et morilles (mini 2pers)vegetarian
23.90
Vin jaune and morel cheese fondue — Mélange 4 fromages, vin jaune, morilles
odhad≈ 880 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche de charcuteries régionales
16.90
Regional charcuterie board
odhad≈ 600 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Nos Salades
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green salad
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
17.90
Warm goat cheese salad
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade poulet & parmesan
17.90
Chicken and parmesan salad
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromages
Assiette 3 fromagesvegetarian
8.90
Three cheese plate
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day — (Voir ardoise)
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34

Je toto menu stále v pořádku?

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Entrecôte de Bœuf neobsahuje žádné sacharidy.

17 vhodných pro diabetiky · 21 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33384730157
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepetitblanc.com/

Vlastníš Le petit blanc réservation en ligne? Nárokuj si své místo.