Ratskeller - Salzgitter, Marktplatz

Marktplatz 10, 38259 Salzgitter

otevírací doba zatím neznámá

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 18. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen

Gurkenkaltschale / Matjestartar / Senfkaviar / Baguette

9.90

Pickled cucumber and herring tartare

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gegrillte Wassermelone / Feta / Basilikumöl / Minzevegetarian

12.90

Grilled watermelon with feta

odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Suppen

Maiscremesüppchen / gesalzenes Popcorn / Baguette

7.60

Corn cream soup

odhad≈ 320 kcal38 g sacharidů

Pfifferlingsrahmsuppe / Baguette

8.50

Chanterelle cream soup

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů

Fisch

Gebratenes Lachsfilet / Peperoni - Mangosoßepescatarian

25.50

Fried salmon fillet — Zuckerschoten / Petersilienkartoffeln

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvyvážené 73

Fleischgerichte

Tranchen vom Schweinefilet / Pfifferlingsrahmsoße / Kirschtomaten

25.00

Pork fillet slices — Frühlingslauch / Tomatensoße / mediterranes Gemüse / Röstitaler

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Zwiebelrostbraten / Schmorzwiebeln / Speckbohnen / Bratkartoffeln / Kräuterbutter

26.00

Zwiebelrostbraten

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Zitronen–Thymian-Maishähnchen

24.90

Lemon thyme corn chicken — Rahmsauce / Süßkartoffelpüree / Erbsen / Herzoginkartoffeln

odhad≈ 740 kcal52 g sacharidůvyvážené 70

Portion gebratene Pfifferlinge / Speck / Zwiebeln

9.50

Fried chanterelles with bacon

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Steakauswahl vom Grill

Rumpsteak vom Black Angus Rind

26.00

Black Angus rump steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Schweinerückensteak

19.90

Pork loin steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Truthahnsteak

20.90

Turkey steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86

Lachssteakpescatarian

25.50

Salmon steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kleines & Feines

Gerösteter Blumenkohl – vegan -vegan

14.50

Roasted cauliflower with hummus — Tahini / Granatapfel / Hummus

odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Gebratene Pfifferlinge / Sauerrahm / Frühlingslauch / Semmelklößevegetarian

17.50

Fried chanterelles with dumplings

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

Dessert

Marinierte Erdbeeren / Sahne / Minzevegetarian

7.20

Marinated strawberries with cream

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů

Marinierte Erdbeeren / Vanilleeiscrème / Sahne / Minzevegetarian

8.70

Marinated strawberries with vanilla ice cream

odhad≈ 350 kcal32 g sacharidů

Parfaitvariationen / Fruchtsoße / Buntes Beiwerkvegetarian

8.50

Parfait variations

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34

SUPPEN & CO

Gulaschsuppe

7.90

Goulash soup — mit Paprika dazu Baguette

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů

Pilzrahmsuppevegetarian

7.00

Mushroom cream soup — mit Petersilie & Croutons

odhad≈ 310 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kokos-Curry-Koriander- Suppe –vegan-vegan

7.60

Coconut curry coriander soup — mit Tajine Bites

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 65

Carpaccio vom Rind

13.50

Beef carpaccio — mit Rucola, Parmesankäse & Vinaigrette dazu Baguette

odhad≈ 410 kcal32 g sacharidů

FLAMMKUCHEN & PANINI

Elsässer Flammkuchen

13.70

Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Zwiebel, Schmand & Frühlingslauch

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

Rustikaler Flammkuchen -auch vegetarisch möglich-

14.90

Rustic Flammkuchen — mit Schmand, Champignons, Speck, Paprika Zwiebeln & Frühlingslauch

odhad≈ 820 kcal68 g sacharidů

Flammkuchen mit Räucherlachspescatarian

16.50

Smoked salmon Flammkuchen — mit Zwiebeln, Schmand & Frühlingslauch

odhad≈ 720 kcal62 g sacharidů

Panini „Hirtenkäse“ -vegetarisch-vegetarian

8.70

Feta Panini — mit Schmand, Hirtenkäse, Olive, Tomate & Rucola

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

Panini mit gebratener Truthahnbrust

9.50

Turkey breast Panini — mit Sambalsauce, Apfel & Rucola

odhad≈ 540 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

ERDÄPFEL

Ofenkartoffel mit Kräuterquark & Salatbukettvegetarian

10.90

Baked potato with herb quark

odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůvyvážené 86

Ofenkartoffel mit gebr. Truthahnbruststreifen

14.90

Baked potato with turkey breast — Kräuterquark & Salatbukett

odhad≈ 620 kcal54 g sacharidůvyvážené 90

Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachspescatarian

16.90

Baked potato with smoked salmon — Kräuterquark & Salatbukett

odhad≈ 650 kcal54 g sacharidůvyvážené 78

Röstitaler Räucherlachspescatarian

11.50

Rösti with smoked salmon — mit Meerrettichsahne & Salatbukett

odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

Rösti „Festival“

16.00

Festival Rösti with pork fillet — Röstitaler mit 2 Medaillons vom Schweinefilet, gebr. Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter & Salatbukett

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

GRÜNZEUGS MIT BAGUETTE

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Hirtenkäse und Olivenvegetarian

13.90

Seasonal raw vegetable salad

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit geräuchertem Lachspescatarian

16.90

Seasonal raw vegetable salad with salmon

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit gebratenen Truthahnbruststreifen

15.50

Seasonal raw vegetable salad with turkey

odhad≈ 560 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Melone, Orange & Beerenvegetarian

15.00

Seasonal raw vegetable salad with fruit

odhad≈ 480 kcal48 g sacharidů

„Falafel – Bowl“ -vegan-vegan

14.90

Falafel Bowl — Bunter Salat, Rote Bete- Quinoa, Sprossen & hausgemachter Hummus

odhad≈ 550 kcal58 g sacharidůvyvážené 85

„Caesar - Salad“

15.90

Caesar Salad with turkey — mit gebratenen Truthahnbruststreifen, Romanasalat mit Parmesandressing mariniert & Baguette

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

ZWISCHENDURCH

Klassische Currywurst „Ob’s no. 1“

10.50

Currywurst with fries — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen

odhad≈ 880 kcal72 g sacharidů

Currywurst mit sücß-scharfer Chilisauce

10.50

Currywurst with chili sauce and fries — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen

odhad≈ 910 kcal78 g sacharidů

Currywurst „L – Special“

11.70

Special Currywurst with fries — Kombi aus sücß-scharfer Chilisauce & Klassiksauce, garniert mit Röstzwiebeln & Majo, mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Wedge Potatoes mit Dipvegetarian

7.90

Wedge Potatoes with dip

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů

Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dipvegetarian

5.70

Sweet potato fries with honey mustard dip

odhad≈ 480 kcal52 g sacharidů

PASTA

Pasta Bolognese

15.00

mit geriebenen Parmesankäse

odhad≈ 720 kcal78 g sacharidůvyvážené 77

Pasta „ Pesto Rosso“ -vegetarisch-vegetarian

12.90

Pasta Pesto Rosso — mit Tomate, Rucola & Parmesan

odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůvyvážené 67

HIGHLIGHTS

Burger „Daily Classic“

16.00

Daily Classic Burger — 100% Rindfleisch (125g), Bacon, Käse, Tomate, Gurke & Röstzwiebeln dazu Wedge Potatoes mit Kräuterdip

odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů

Burger „Double Trouble Daily Classic“

18.50

Double Trouble Daily Classic Burger — Doppelt Rindfleisch & Doppelt Käse

odhad≈ 1350 kcal62 g sacharidůtěžká 41

Chicken-Burger

15.50

Chicken Burger — Gefülgel-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen Sweet-Chili-Majo, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip

odhad≈ 980 kcal82 g sacharidů

Veggie-Burgervegetarian

15.00

Veggie Burger — Gemüsse-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen Avocadocreme, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip

odhad≈ 920 kcal85 g sacharidů

SCHNITZEL

Traditions-Schnitzel

16.50

Traditional Wiener Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Créme de la Créme

17.90

Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — Paniertes Schweineschnitzel / Champignons á al créme

odhad≈ 880 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sambal – Schnitzel

17.50

Pork Schnitzel with Sambal Sauce — Paniertes Schweineschnitzel / feurige Sambal – Sauce

odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

VOM GRILL

Schweinerückensteak 200g

16.50

Grilled Pork Loin Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 80

Argentinisches Rumpsteak 200g

23.50

Argentinian Rump Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 74

Lachsfilet 200gpescatarian

23.50

Grilled Salmon Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 74

Putensteak 200g

18.50

Grilled Turkey Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 86

NUR FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kleines Schnitzel

8.90

Kids Schnitzel with Fries — mit Pommes & Salatbukett

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Hähnchen Nuggets

7.90

Chicken Nuggets with Fries — mit Dip & Pommes Frites

odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 65

5 kl. Nürnberger Bratwürstchen

7.50

Nuremberg Sausages with Fries — mit Pommes

odhad≈ 650 kcal48 g sacharidů

Pfannkülchleinvegetarian

7.00

Small Pancakes — mit Zimt & Zucker oder mit Apfelmus

odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 38

NACHTISCH

Mousse von der Edelschokolade im Glasvegetarian

8.00

Chocolate Mousse with Cherries — mit Kirschen & Vanillesauce

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34

Stück Kuchenvegetarian

4.00

Slice of Cake — zur Wahl aus unserer Kuchen-Bar

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů

Unsere Angebote mit Pfiff

Rahmsuppe von frischen Pfifferlingenvegetarian

8.50

Cream of Chanterelle Soup — mit rosa Beeren & Baguette

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tagliarinivegetarian

16.00

Tagliarini with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen in Sahnesauce, Kirschtomaten & Frühlingslauch

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů

Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen

15.50

Flammkuchen with Chanterelles — Schmand, Speck, Kirschtomaten, Zwiebeln & Rucola

odhad≈ 700 kcal55 g sacharidů

Paniertes Schweineschnitzel

23.50

Pork Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce — mit Pfifferling-Rahmsoße dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelrösti

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

3 Filets vom Matjespescatarian

19.90

Herring Fillets with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln, Remoulade, Bratkartoffeln & Salatbukett

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 65

Gebratene Pfifferlinge in Sauerrahmvegetarian

17.50

Fried Chanterelles in Sour Cream — mit Kirschtomaten, Zwiebeln & Frühlingslauch dazu 2 Semmelknödel

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidů

Frühstück

leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (Hausgäste)

15.00

Breakfast Buffet

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (externe Gäste)

21.00

Breakfast Buffet

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

Canapés

Salami

2.90

Salami Canapé

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salami

3.00

Salami Canapé

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Angemachter Frischkäsevegetarian

2.90

Cream Cheese Canapé

odhad≈ 70 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Angemachter Frischkäsevegetarian

3.00

Cream Cheese Canapé

odhad≈ 70 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian

2.90

Egg and Tomato Canapé

odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian

3.00

Egg and Tomato Canapé

odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gebratenes Poulardenbrüstchen

2.90

Fried Poularde Breast Canapé

odhad≈ 90 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gebratenes Poulardenbrüstchen

3.00

Fried Poularde Breast Canapé

odhad≈ 90 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Schweinebraten

2.90

Roast Pork Canapé

odhad≈ 100 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Schweinebraten

3.00

Roast Pork Canapé

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidů

Mageres Kassler

2.90

Lean Kassler Canapé

odhad≈ 90 kcal6 g sacharidů

Mageres Kassler

3.00

Lean Kassler Canapé

odhad≈ 90 kcal6 g sacharidů

Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian

2.90

International Cheese Canapé

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidů

Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian

3.00

International Cheese Canapé

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidů

Roastbeef

3.30

Roast Beef Canapé

odhad≈ 100 kcal6 g sacharidů

Roastbeef

3.90

Roast Beef Canapé

odhad≈ 100 kcal6 g sacharidů

Serranoschinken

3.30

Serrano Ham Canapé

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidů

Serranoschinken

3.90

Serrano Ham Canapé

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidů

Geräucherter Lachspescatarian

3.30

Smoked Salmon Canapé

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidů

Geräucherter Lachspescatarian

3.90

Smoked Salmon Canapé

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidů

Scheiben vom Schweinefilet

3.30

Pork Fillet Canapé

odhad≈ 90 kcal6 g sacharidů

Scheiben vom Schweinefilet

3.90

Pork Fillet Canapé

odhad≈ 90 kcal6 g sacharidů

Geräuchertes Forellenfiletpescatarian

3.30

Smoked Trout Fillet Canapé

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidů

Geräuchertes Forellenfiletpescatarian

3.90

Smoked Trout Fillet Canapé

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidů

Fingerfood

Ratskeller Auswahl

25.00

Ratskeller Finger Food Selection — Mediterrane Hackbällchen, Bruschetta mit Basilikum, Lachs im Blätterteig, Variationen von Geflügel–Spießen, Mini–Frühlingsrollen mit Huhn und Gemüse, Garnelen im Knusperteig, Blätterteigpastetchen mit Ratatouille gefüllt, Würstchen im Schlafrock, Blätterteig mit einer Gemüsefüllung dazu verschiedene würzige Dip–Saucen

odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů

Fingerfood im Glas

Tacchino Tonnato

3.90

odhad≈ 140 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ziegenkäse auf Feigensenfvegetarian

3.90

Goat Cheese with Fig Mustard

odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tafelspitzsülze mit Meerrettich

3.90

Tafelspitz Aspic with Horseradish

odhad≈ 110 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Pfannkuchen mit Lachspescatarian

3.90

Pancakes with Salmon

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidů

Schinken-Mango auf Frischkäse

3.90

Ham and Mango with Cream Cheese

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Lachstatar mit Senf-Dillsoße

4.30

Salmon Tartare with Mustard Dill Sauce

odhad≈ 150 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Roastbeef mit Remoulade

4.30

Roast Beef with Remoulade

odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Krabbencocktail „Karibik“

7.50

Caribbean Shrimp Cocktail

odhad≈ 190 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Spezial-Menüs

Candlelight Dinner

52.50

Candlelight Dinner 4-Course Menu — kulinarisches 4-Gang-Menü inklusive Aperitif und einer halben Flasche Wein pro Person

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25

All-Inklusiv-Paket „Der perfekte Tag“

85.50

Wedding Buffet Perfect Day — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen, sowie Desserts

odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 25

All-Inklusiv-Paket „Komfort“

96.50

Wedding Buffet Comfort — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts

odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 25

All-Inklusiv-Paket „Exklusiv“

106.90

Wedding Buffet Exclusive — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts, Mitternachtssuppe

odhad≈ 2500 kcal170 g sacharidůtěžká 25

Buffets

Rustikales Buffet

38.50

Rustic Buffet — Niedersächsische Kartoffelsuppe, Saftiger Braten aus dem Schweinenacken mit Schwarzbiersoße, Gekräutertes Seelachsfilet, Fleischplatten, Fischplatten, Ländliches Käsebrett, Bayerische Creme, Rote Grütze

odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů

Mediterranes Buffet

48.90

Mediterranean Buffet — Cremesüppchen von der Strauchtomate, Gebratenes Filet vom Steinbeißer, Piccata Milanese von der Pute, Gefüllte Ravioli mediterran, Dreierlei vom Lachs, Tacchino Tonnato, Carpaccio vom Rind, Panna Cotta, Tiramisu

odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů

Ratskeller-Buffet

49.50

Ratskeller Buffet — Rahmsuppe von Pilzen, Tournedos vom Schweinefilet, Filet vom Seehecht, Roastbeef, Entenbrust, Lachs, Forellenfilets, Dessertbuffet

odhad≈ 1300 kcal60 g sacharidůtěžká 36

Feinschmecker-Salatbuffet Buffet

59.50

Gourmet Salad Buffet — Samtsuppe Dubarry, Kalbsrückensteaks, Steinbeißerfilet, Hirschrücken, Roastbeef, Flugentenbrust, Fischplatte mit Lachsforelle, Mousse Mascarpone-Creme

odhad≈ 1200 kcal50 g sacharidů

Ratskeller-Brunchbuffet

35.00

Ratskeller Brunch Buffet — Cremesüppchen, Wurst- und Käsesorten, Lachs, Forelle, Rührei, Bacon, Nürnberger Rostbratwürstchen, Fischfilet auf Spinat, Geschnetzeltes von der Pute, Mousse von der Edelschokolade

odhad≈ 1400 kcal80 g sacharidůtěžká 44

Matjes- & Pfifferlingsmenü

Gurkenkaltschale mit Matjestatar und Senfkaviar

Herring Tartare with Mustard Caviar

odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gebratene Pfifferlinge

Fried Chanterelles — Selleriecreme, confiertes Eigelb, Petersilienöl und geröstete Haselnüsse

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Matjesfilet im Kartoffelmantel

Herring Fillet in Potato Crust — Rahmpfifferlinge, Blattspinat

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kleines Rumpsteak mit Pfifferlingskruste

Rump Steak with Chanterelle Crust — Portweinjus, Rösti

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Zitronen – Thymian Tarte

Lemon Thyme Tart — Cassis-Sorbet, marinierte Beeren, weißes Schokoladenmousse, Crumble

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40

Matjes- & Pfifferlingsmenü

54.00

Herring and Chanterelle 5-Course Menu — 5-course menu including aperitif

odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 33

Brunchtermine

Großer Sonntagsbrunch

35.90

Large Sunday Brunch — inklusive Aperitif, Kaffee, Tee und Frühstückssäften

odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

65veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete Veggie-Burger a těstoviny Pesto Rosso. Veganmi možnostmi jsou pečený květák s tahini nebo Falafel Bowl.

30 vegetariánských a 3 veganských jídel z 120

72dia
scoreodhad

Maso a grilované speciality

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových jídel z grilu s zeleninou. K dispozici jsou také saláty s nízkým obsahem sacharidů.

41 vhodných pro diabetiky · 120 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Marktplatz 10, 38259 Salzgitter
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +4905341301320 info@ratskellersalzgitter.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskellersalzgitter.de/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 94 %

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