Le Plessis
3 allée Rosamée Henrion, 41310 Sasnières
otevírací doba zatím neznámá
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Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
FORMULE DÉJEUNER
FORMULE MIDI Entrée et dessert au choix sur la carte
32.00
Lunch Set Menu — Entrée + Pièce du boucher / Plat du midi OU Pièce du boucher / Plat du midi + Dessert
odhad≈ 1600 kcal80 g sacharidůtěžká 25
FORMULE MIDI Entrée ou Dessert au choix
27.00
Lunch Set Menu — Entrée + Pièce du boucher / Plat du midi OU Pièce du boucher / Plat du midi + Dessert
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidůtěžká 39
FORMULE MIDI Plat du midi ou Pièce du boucher
20.00
Quick Lunch Menu — Formule sur le pouce
odhad≈ 800 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
MENU DU JARDIN
MENU DU JARDIN
43.00
Garden Menu — ENTRÉE au choix (Terrine campagnarde au foie gras de canard et chutney du jardin, Feuilleté de ris de veau sauce poivre et cognac, Tartare de saumon Label rouge) + PLAT au choix (Tourte brocolis et fromage de chèvre "Trèfle" avec salade, Magret de canard sauce à l'orange, Filet d'esturgeon de Sologne sauce à l'oseille du jardin) + DESSERT au choix (Crème brûlée à la vanille, Moelleux au chocolat, boule de glace caramel au beurre salé, Dessert du jour, Tartelette aux fraises)
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
A LA CARTE - ENTRÉES
Feuilleté de ris de veau sauce poivre et cognac
16.00
Veal Sweetbread Puff Pastry
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine campagnarde au foie gras de canard & chutney du jardin
15.00
Duck Foie Gras Terrine
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de poissons et légumes
14.00
Fish and Vegetable Terrine
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Foie gras de canard cuisson basse température
19.00
Duck Foie Gras
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio de bœuf, parmesan et graines
14.00
Beef Carpaccio
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare de saumon, Label rouge
14.00
Salmon Tartare
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
A LA CARTE - PLATS
Filet d'esturgeon de Sologne sauce à l'oseille du Jardin
24.00
Sturgeon Fillet
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Faux-filet beurre Maître d'Hôtel, gratin dauphinois ou frites
26.00
Sirloin Steak — Viande née, élevée et abattue en France
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Magret de canard sauce à l'orange
24.00
Duck Breast with Orange Sauce
odhad≈ 700 kcal25 g sacharidů
Tartare de bœuf au couteau préparé par nos soins, servi avec frites et salade
21.00
Beef Tartare — Moutarde, câpres, échalotte, tabasco, jaune d'œuf. Viande Charolaise née, élevée et abattue en France
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Carré de "cochon" laqué au miel du jardin et épices
24.00
Honey Glazed Pork Loin — Cuisson basse température
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvyvážené 69
Salade fraîcheur
22.00
Fresh Salmon Salad — saumon gravlax, salade de pommes de terre, tomates, salade
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
A LA CARTE - DESSERTS
«Gâteau Maison»
13.00
Carrot Cake — L'originalité d’un gâteau combinant délicieusement des noix, de la cannelle et des carottes avec un glaçage au sucre
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Tartelette aux fraises
12.00
Strawberry Tart
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Crème brûlée à la vanille
11.00
Vanilla Crème Brûlée
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38
Moelleux au chocolat, boule glace caramel au beurre salé
12.00
Chocolate Fondant
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Verrine de cappuccino
12.00
Cappuccino Verrine
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Dessert du jour
12.00
Dessert of the Day
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Sorbets et glaces artisanales «Palais de la Glace», 3 boules au choix
11.00
Artisan Ice Cream — Antillaise rhum-raisin, café intense, chocolat noir, vanille à l'ancienne, caramel au beurre et à la fleur de sel de l'Ile de Ré, pistache authentique, mûre citron, griotte églantine, citron vert estragon, fraise thym, framboise bergamote, fruit de la passion, hibiscus, verveine citron, pêche de vigne
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidů
Proposition végétarienne
Ratatouillevegan, vegetarian
16.00
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tourte brocolis et fromage de chèvre "Trèfle" avec saladevegetarian
18.00
Broccoli and Goat Cheese Tart
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
PORTION ENFANT
Poulet ou boulettes de bœuf avec frites ou légumes
12.00
Kids Chicken or Beef Meatballs
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidů
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Francouzská kuchyně s nízkým cukrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí mnoho proteinových předkrmů s nízkým glykemickým indexem. V nabídce je několik hlavních chodů s omezeným množstvím sacharidů.
12 vhodných pro diabetiky · 26 jidela
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Praktické
- Adresa
- 3 allée Rosamée Henrion, 41310 Sasnières
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33254828733
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leplessis-restaurant.fr/