Brasserie de Keuken
Schagerweg 30B, 1751 DA Schagerbrug
Teď zavřeno · otvírá 11:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 9. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Starters
Oesters
4.50
Oysters — naturel | komkommersalade | vinaigrette
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Zuurdesemvegetarian
7.00
Sourdough Bread — kruidenboter | olijfolie V
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 67
Focacciavegetarian
10.00
Focaccia with Gorgonzola and Pear — gorgonzola en peer V
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Antipasti
12.50
Antipasti Platter — ham | burrata | diverse kleine hapjes vanaf 2 personen
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Voorgerechten
Gefrituurde oesters
17.00
Fried Oysters — krokante bacon | aardappel mille feux | mandarijnkaviaar | vadouvan crème
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio van coquille
16.50
Scallop Carpaccio — crème van bockbier | gepofte prei | olijfolie | hazelnootkruim
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rundercarpaccio
16.00
Beef Carpaccio — pesto | parmezaan | pijnboompit | rucola
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Basilicum Panna Cottavegetarian
14.50
Basil Panna Cotta — Gepofte tomatensalsa | balsamico | amandel | aardappelwafel
odhad≈ 340 kcal28 g sacharidů
Tagliato Di Manzo
16.00
Tagliata di Manzo — parmezaankrokant | groene kruiden | salsa | saliepesto | pijnboompit
odhad≈ 320 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Proeverij de keuken
18.00
Kitchen Tasting Platter — verschillende Franse en Italiaanse gerechtjes | vanaf 2 personen
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
Fish of the Day — Wisselend garnituur
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Lamsrump
28.50
Lamb Rump — Courgette- venkelpuree | lamsbitterbal | gegrilde paprika | jus van citroen en tijm
odhad≈ 720 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Coq au vin Blanc
28.00
krokante aardappel | gepofte bloemkool
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Rogvleugelpescatarian
29.50
Razor Clams — Gegrilde scheermes | baconvinaigrette | bimi | smashed potato | doperwten creme
odhad≈ 610 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Picanha van de green egg
32.50
Picanha Steak — tomaten risotto | gegrilde peen | hollandaise | knoflookcroutons
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Aubergine van de green eggvegetarian
26.00
Grilled Eggplant — Bimi tempura | bloemkoolmousseline | gepofte knoflookhollandaise
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Black-Angus grillburger
21.00
Black Angus Burger — brioche brood | gerookt spek | sla | ui | tomaat | huisgemaakte bbq-saus met friet ( optie oude kaas )
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Vegetarische burgervegetarian
20.00
Vegetarian Burger — burrata | tomaten salsa | huisgemaakte bbq-saus | met friet V
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Lekker voor erbij
Zoete aardappelfrietvegetarian
6.00
Sweet Potato Fries — truffelmayonaise
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Dikke friet met truffel en parmezaanse kaasvegetarian
7.00
Truffle Fries with Parmesan
odhad≈ 510 kcal48 g sacharidů
dikke friet met mayonaisevegetarian
6.50
Fries with Mayonnaise
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůtěžká 42
Pizza’s
Tagliata Di Manzo
18.00
Tagliata di Manzo Pizza — parmezaan | rucola | olijfolie | citroen
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
Gamba
17.50
Prawn Pizza — spek | gepofte tomaten salsa | citroen | knoflook
odhad≈ 880 kcal70 g sacharidů
Gegrilde groentevegetarian
16.50
Grilled Vegetable Pizza — burrata | rucola | salie pesto
odhad≈ 820 kcal72 g sacharidů
Pasta’s
Papardellepescatarian
28.00
Seafood Pappardelle — gegrilde coquille | scheermes | gamba | bisque | bieslook
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Ravioli
24.00
Ribfinger Ravioli — Ribfingers | spinazie | sugar snaps | parmezaan
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Tortelinivegetarian
22.50
Tortellini with Tomato — wilde tomaat | straciatella | pesto | rucola
odhad≈ 750 kcal62 g sacharidůvyvážené 69
Chefs verrassingsmenu
Chefs 3 gangen
45.00
Chef's 3-Course Menu
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 39
Chefs 4 gangen
52.50
Chef's 4-Course Menu
odhad≈ 1900 kcal140 g sacharidůtěžká 39
Chefs 5 gangen
65.00
Chef's 5-Course Menu
odhad≈ 2200 kcal160 g sacharidůtěžká 39
Desserts
Yoghurt cakevegetarian
12.00
passievrucht | krokantje van kokos en zwarte sesampraline | yoghurt ijs
odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůtěžká 26
Red velvet brownievegetarian
13.00
Vanilemousse | curd van kumquat | gemberkruim | vanille ijs
odhad≈ 720 kcal75 g sacharidůtěžká 23
Citroen creme bruleevegetarian
14.00
Lemon Creme Brulee — mini citroentartelette| pure chocolade mousse | mandarijn ijs | merengue
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůtěžká 25
Affogatovegetarian
6.50
vanille ijs | espresso | optie likeur toevoegen
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Dessertproeverijvegetarian
16.50
Dessert Tasting — verschillende zoete gerechtjes vanaf 2 personen met een bol ijs
odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůtěžká 24
Italian pastries
Diverse Italiaanse mini dessertsvegetarian
3.50
Italian Mini Desserts
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
Baguette
Sticky Ribfingers
15.00
chilimayo | pickles | sla | rode ui
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Aardappelwafel
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked Salmon Waffle — avocado | gepocheerd ei | citroenmayo
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Pinsa ( Not a pizza )
Parmaham
15.00
Parma Ham Pinsa — gegrilde groente | burrata | pesto ( optie vega = gegrilde aubergine) V
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
Ricotta
15.00
Ricotta and Beef Pinsa — chimichurri | pulled beef | oude kaas | rucola
odhad≈ 850 kcal62 g sacharidů
Ciabatta’s ( italiaanse tosti van de grill)
ham en kaas
7.50
Ham and Cheese Ciabatta
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
Tuna meltpescatarian
10.00
Tuna Melt Ciabatta
odhad≈ 720 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
Plateau de keuken
Plateau de keuken
16.50
Kitchen Platter — Italiaanse en Franse sandwiches en een soepje
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
Salade’s
Gebrande geitenkaasvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — groene appel | bimi-tempura | pickles | hazelnootkruim | balsamico V
odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvyvážené 66
Gegrilde zuurdesem
Carpaccio
16.50
Beef Carpaccio on Sourdough — truffelmayo | parmezaan | rucola | pijnboompitten
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Geitenkaas uit de ovenvegetarian
15.00
Baked Goat Cheese on Sourdough — little gem | groene appel | walnoot en honing V
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvyvážené 69
Makreelpescatarian
16.00
Mackerel on Sourdough — zoetzure rode ui | citroen crème | biet
odhad≈ 550 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tortelini
Wilde tomaatvegetarian
22.50
Tomato Tortellini — straciatella | pesto | rucola | V
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Soep van de dag
Soep van de dag
8.00
Soup of the Day — met een broodje
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůvyvážené 69
Burgers
Black angus- grillburger
16.00
Black Angus Burger — Gerookt spek | rode ui | tomaat | sla | huisgemaakte bbq-saus
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Veggie burgervegetarian
15.00
Burrata | spinazie | chilimayo| tomaat | sla 15 V
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Brunch de Keuken
Brunch de Keuken
24.50
Kitchen Brunch — U start met een Plateau de Keuken met diverse koude / warme Italiaanse en Franse sandwiches geserveerd met een kleine soep en een smoothie. Vervolgens sluit u de brunch af met een dessert proeverij (diverse zoete gerechten op een houten plank)
odhad≈ 1300 kcal140 g sacharidůtěžká 39
High Wine de Keuken
High Wine de Keuken
37.50
Kitchen High Wine — U start met een klein glaasje prosecco om de smaakpapillen op gang te helpen. Aansluitend serveren wij 4 halve glazen van onze mooie wijnen, een witte wijn een rose en een rode wijn met bijpassende verschillende kleine Italiaans / Franse gerechtjes . We sluiten af met een dessertwijn en serveren daar een passend dessert bij.
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Je toto menu stále v pořádku?
73veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici je například vejgetariánský burger s burratou nebo tortellini s divokými rajchaty. Nabídka obsahuje také pečený kozí sýr s jablkem.
20 vegetariánských a 0 veganských jídel z 52
66dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s možnostmi
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí dostatek proteinových pokrmů. Je zde mnoho předkrmů a hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů.
15 vhodných pro diabetiky · 53 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Schagerweg 30B, 1751 DA Schagerbrug
- Otevírací doba
- PozavřenoÚtzavřenoSt11:00–23:00Čt11:00–23:00Pá11:00–23:00So11:00–23:00Ne11:00–23:00Groepen op afspraak. Lunch served daily from 12:00 to 16:00
- Kontakt
- +32224792000 info@brasseriedekeuken.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedekeuken.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 100 %