Hamachi Sushi Bar
Lange Nieuwstraat 221, 3111 AJ Schiedam
Teď zavřeno · otvírá 16:00
Japanesesushi€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 8. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
JAPANESE SIDE DISHES
WAGYU AS 1308°
71.50
Wagyu beef — Wagyu vlees / Wagyu beef
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HIBACHI 330G°
27.50
Tenderloin — Ossenhaas / Tenderloin
odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
USUYAKI
26.50
Beef rolls with spring onion and garlic — Gevulde beefrolletjes met bosui en knoflook / Filled beefrolls with spring onion and garlic
odhad≈ 380 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TORI
30.50
Chicken teriyaki — Kippendijfilet in teriyaki saus / Chicken thigh fillet in teriyaki saus
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GACHOU
29.50
Hamachi style — Ganacheven Hamachi style / Genmedore Hamachi style
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
HAMACHI STEAK (VIS)
23.50
Yellowtail steak — Gele vinkie gesteekt op de Teppanyaki plaat bereit met Miso Juzu saus / Yellowtail steak cooked from the Teppanyaki plate with Miso Juzu sauce
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
SAKE (VIS)
30.50
Salmon Teppanyaki — Zalm bereid op de Teppanyaki plaat bereid met Wasabi Juzu soya saus / Salmon treated from the Teppanyaki plate with Wasabi Juzu soya sauce
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KONITSUKUI
25.50
Lamb chops — Lamskoteletten op de Teppanyaki plaat bereid / Lambchops from the Teppanyaki plate
odhad≈ 410 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
EBI (VIS)
7.50
Shrimp Teppanyaki — Garnalen op de Teppanyaki plaat bereid / Shrimps from the Teppanyaki plate
odhad≈ 180 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
KAMO
7.50
Duck breast — Eendenborst fillet op de Teppanyaki plaat bereid / Duckbreast fillet from the Teppanyaki plate
odhad≈ 220 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
YASAIvegetarian
8.50
Seasonal vegetables — Seizoensgroenten / Seasonal vegetables
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
YAKI UDON
7.50
Gebakken dikke japanese noodles / Fried japanese noodles
odhad≈ 350 kcal55 g sacharidů
YAKI MESHI
5.50
Gebakken rijst / Fried rice
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
GOHANvegan, vegetarian
Steamed white rice — Gestoomde witte rijst / Steamed white rice
odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů
MAKI SUSHI (ROL)
CALIFORNIA MAKI
12.00
King crab, avocado, komkommer / King Crab, avocado, cucumber
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůvyvážené 68
HANA MAKI
16.50
Zee egel, Yellowtail, avocado, garnalen / Sea Urchin, octopus, scallop, yellowtail, avocado, shrimp
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
RAINBOW MAKI
11.50
Garnal, tonijn, zalm, zeebaars, avocado / Shrimp, tuna, salmon, seabass, avocado
odhad≈ 390 kcal42 g sacharidůvyvážené 68
SAKANA MAKI
12.00
Gevlambeerde zalm, garnal, avocado / Flamed salmon, shrimp, avocado
odhad≈ 400 kcal42 g sacharidůvyvážené 73
TEMPURA MAKI
11.50
Gefrituurde garnal / Fried shrimp
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
SPICY CATERPILLAR MAKI
12.00
Spicy tuna, mango, sauce, avocado / Spicy tuna, mango, sauce, avocado
odhad≈ 430 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
YAKI TORI MAKI
11.50
Pizza genepide kip, komkommer / Spicy grilled chicken, cucumber
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůvyvážené 69
SABURI LOBSTER MAKI
16.50
King crab, geflambbeerde St. Jacobschelp, avocado / King Crab, flamed scallop, avocado
odhad≈ 510 kcal54 g sacharidůvyvážené 77
WAGYU MAKI
16.50
Wagyu beef, krab, avocado / Wagyu beef, crab, avocado
odhad≈ 560 kcal52 g sacharidůvyvážené 71
TORO MAKI
17.50
Vette tongijn, krab, wasabi, kaviaar / Fatty tuna, fresh wasabi, caviar
odhad≈ 530 kcal52 g sacharidůvyvážené 67
SAWAGANI MAKI
16.50
Rivierkreeft, geflambbeerde ganzenlever / Crayfish, flamed gooseliver
odhad≈ 620 kcal52 g sacharidů
SAKE & MAGURO MAKI
24.50
Primi zalm, tonijn, avocado, vegetables / Spicy salmon, tuna, avocado, sesamdressing
odhad≈ 580 kcal56 g sacharidůvyvážené 77
YAKI BEEF MAKI
24.50
Ribeye, gefrituurde garnaal, amandelschiljes / Ribeye, fried shrimps, almond slices
odhad≈ 650 kcal58 g sacharidůvyvážené 71
ALAMEDA MAKI
24.50
Gegrilde paling, avocado / Grilled eel, avocado
odhad≈ 540 kcal52 g sacharidůvyvážené 67
NIGIRI SUSHI (RIJSTHAPJE)
TAMAGOvegetarian
2.70
Tamago Nigiri — Omelet — Omelet
odhad≈ 85 kcal12 g sacharidů
TEMPURA KRUIM
2.70
Tempura Riceball — Gefrituurde rijstbal — Fried riceball
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
KANIKAMA
2.70
Kanikama Nigiri — Krabstick — Crabstick
odhad≈ 75 kcal12 g sacharidů
KAI SO Zuuvegan, vegetarian
2.70
Seaweed Nigiri — Zeewier — Seaweed
odhad≈ 65 kcal12 g sacharidů
TOBIKO
3.20
Tobiko Nigiri — Visschisjes — Fish roe
odhad≈ 80 kcal12 g sacharidů
SUZUKI
3.20
Suzuki Nigiri — Zeebaars — Seabass
odhad≈ 70 kcal12 g sacharidů
SABA
3.20
Saba Nigiri — Makreel — Mackerel
odhad≈ 90 kcal12 g sacharidů
SAKE
3.20
Sake Nigiri — Zalm — Salmon
odhad≈ 85 kcal12 g sacharidů
MAGURO
3.40
Maguro Nigiri — Tonijn — Tuna
odhad≈ 80 kcal12 g sacharidů
YAKI NIKU
3.40
Yaki Niku Nigiri — Ribeye — Ribeye beef
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidů
TATAKI
3.20
Tataki Nigiri — Zalm — Gezoute zalm & tonijn — Chopped salmon and tuna
odhad≈ 85 kcal12 g sacharidů
Ebi
3.20
Ebi Nigiri — Gekookte garnaal — Cooked shrimp
odhad≈ 75 kcal12 g sacharidů
IKURA
4.80
Ikura Nigiri — Zalmkuitjes — Salmon roe
odhad≈ 65 kcal9 g sacharidů
HOTATE
4.80
Hotate Nigiri — St. Jacobsschelp — Scallop
odhad≈ 60 kcal9 g sacharidů
UNAGI
4.80
Unagi Nigiri — Paling — Eel
odhad≈ 85 kcal10 g sacharidů
HAMA CHI
6.20
Hama Chi Nigiri — Gekookt tonijn — Yellowtail tuna
odhad≈ 65 kcal9 g sacharidů
UNI
8.50
Uni Nigiri — Zee-egel — Sea urchin
odhad≈ 75 kcal9 g sacharidů
ABURI Sake
8.50
Aburi Sake Nigiri — Geflambeerde zalm 2 st. — Flamed salmon 2 pcs
odhad≈ 130 kcal18 g sacharidů
ABURI Maguro
11.50
Aburi Maguro Nigiri — Geflambeerde tonijn 2 st. — Flamed tuna 2 pcs
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidů
ABURI Hotate
11.50
Aburi Hotate Nigiri — Geflambeerde St. Jacobsschelp 2 st. — Flamed scallop 2 pcs
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidů
ABURI Kani
11.50
Aburi Kani Nigiri — Geflambeerde bergschelp 2 st. — Flamed Toro 2 pcs
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
TEMAKI SUSHI (HANDROL)
WAKAME TEMAKIvegan, vegetarian
6.00
Zeewier — Seaweed
odhad≈ 110 kcal22 g sacharidů
TEMPURA KRUIM TEMAKI
6.00
Tempura Temaki — Gefrituurde meel — Fried flour
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidů
EBI TEMAKI
6.50
Gekookte garnaal — Cooked shrimp
odhad≈ 140 kcal22 g sacharidů
SAKE TEMAKI
6.50
Zalm — Salmon
odhad≈ 150 kcal22 g sacharidů
MAGURO TEMAKI
6.50
Tonijn — Tuna
odhad≈ 140 kcal22 g sacharidů
CALIFORNIA TEMAKI
7.50
King crab — King crab pieces
odhad≈ 160 kcal22 g sacharidů
UNAGI TEMAKI
7.50
Paling — Eel
odhad≈ 190 kcal24 g sacharidů
HOTATE TEMAKI
7.50
St Jacobsschelp — Scallop
odhad≈ 140 kcal22 g sacharidů
IKURA TEMAKI
7.50
Zalmbeitjes — Salmon roe
odhad≈ 130 kcal22 g sacharidů
NIKU TEMAKI
7.50
Ribeye/Rund — Ribeye/Beef
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
MAKI SUSHI (ROL)
AVOCADO MAKIvegetarian, vegan
6.00
Avocado — Avocado
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvyvážené 65
KAPPA MAKIvegetarian, vegan
6.00
Komkommer — Cucumber
odhad≈ 130 kcal25 g sacharidů
TAMAGO MAKIvegetarian
6.00
Omelet — Omelet
odhad≈ 160 kcal26 g sacharidů
KANIKAMA MAKI
6.00
Shurimi — Crabstick
odhad≈ 150 kcal26 g sacharidů
SAKE MAKI
7.00
Zalm — Salmon
odhad≈ 170 kcal25 g sacharidů
TEKKA MAKI
7.00
Tonijn — Tuna
odhad≈ 160 kcal25 g sacharidů
EBI MAKI
7.00
Gekookte Garnaal — Shrimp
odhad≈ 160 kcal25 g sacharidů
UNAGI MAKI
7.00
Paling — Eel
odhad≈ 210 kcal26 g sacharidů
WATSU MENU
5 gangen menu / 5 course menu
65.90
Watsu Tasting Menu — Minimaal 2 personen
odhad≈ 1800 kcal180 g sacharidů
HAMACHI LUXE MENU
8 gangen menu / 8 course menu
90.90
Hamachi Tasting Menu — Minimaal 2 personen
odhad≈ 2200 kcal210 g sacharidů
JAPANESE BUGERECHTEN
MISO SOEP
6.50
Miso Soup — Japanese soup Japanse soep
odhad≈ 60 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
HOTATE GAN
7.00
St. Jacobsschelp Scallops
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
GYOZA 4 st.
12.50
Gyoza — Pasteltjes met varkensvlees vulling Little dumplings with porkneat
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
YAKITORI 2 st.
7.50
Yakitori — Kipspiesjes met sate Japanse chicken thigh skewers
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BEEF TERIYAKI
16.50
Dun gesneden ribeye in teriyaki saus Thinly sliced ribeye in teriyaki sauce
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů
EDAMAME (VEG)vegan, vegetarian
7.00
Edamame — Soya bonen Soya beans
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
NANKIN KABOCHA (VEG) 2 st.vegan, vegetarian
8.00
Nankin Kabocha — Japanse pompoen gevuld met sampompoe puree Japanse springroll with smashed pumpkin
odhad≈ 240 kcal30 g sacharidůvyvážené 67
YASAI TEMPURA (VEG) 6 st.vegan, vegetarian
14.50
Yasai Tempura — Gefrituurde groente Fried vegetables
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůvyvážené 65
TEMPURA MIX 4 st.
16.50
Tempura Mix — Gefrituurde groenten (2x) en garnalen (2x) Fried vegetables and shrimps
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
EBI TEMPURA 4 st.
20.50
Ebi Tempura — Gefrituurde garnalen Fried shrimp
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů
TEMPURA NIRU 4 st.
16.50
Tempura Niru — Gefrituurde gevulde beeffrolletjes Fried beef rolls
odhad≈ 400 kcal28 g sacharidů
TORI NO KARAAGE 4 st.
11.50
Tori no Karaage — Gefrituurde kipnippetjes Fried chicken thigh fillet
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KANO HARUMAKI 4 st.
11.00
Kano Harumaki — Japanse loempia gevuld met eendenvlees Japanse springroll with duck
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidů
TONKATSU
9.00
Gefrituurde varkensvlees Fried pork
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
KAKI 2 st.
17.50
Kaki Tempura — Gefrituurde oesters Fried oysters
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TATAKI MAGURO
29.50
Licht gegrilde tonijn Light grilled tuna
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
WAGYU USEE TERIYAKI
40.50
Wagyu Teriyaki — Dun gesneden Wagyu ribeye in teriyaki saus Thinly sliced Wagyu ribeye in teriyaki sauce
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Je toto menu stále v pořádku?
67dia
scoreodhad
scoreodhad
Nízkosacharidové japonské speciality
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho proteinů z Teppanyaki. Jídla bez rýže jsou vhodné pro diabetiky.
21 vhodných pro diabetiky · 86 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Lange Nieuwstraat 221, 3111 AJ Schiedam
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt16:00–22:00St16:00–22:00Čt16:00–22:00Pá16:00–22:00So16:00–22:00Ne16:00–22:00
- Kontakt
- +32102460805
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hamachi.nl/
