Hotel Brasserie Brakzand
Langestreek 66, 9166 LE Schiermonnikoog
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 8. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Belegde broodjes (keuze uit Focaccia of Meergranenbol)
Omelet
13.00
Omelette sandwich with ham and cheese — ham | ui | oude kaas
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tonijnsalade
13.00
Tuna salad sandwich — tonijn | rode ui | kappertjes
odhad≈ 510 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gerookte Zalm
14.00
Smoked salmon sandwich — kerstomaatjes | wasabimayo
odhad≈ 540 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Clubsandwich Brakzand
14.00
Club sandwich — oude kaas | bacon | gebakken ei | kipfilet
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Ossenworst
13.00
Beef sausage sandwich — mosterdmayo tomaat
odhad≈ 610 kcal41 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Kaas van Schier
13.00
Cheese sandwich — chutney | rucola
odhad≈ 560 kcal44 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Panini
11.00
Ham and mozzarella panini — ham | mozzarela | tomaat | basilicum
odhad≈ 590 kcal43 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Soepen ( g e s e r v e e r d met brood)
Tomatensoep
10.00
Tomato soup — kaascroutons
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Mosterdsoep
10.00
Mustard soup — droge worst
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
Kroketten (geserveerd met brood)
Rundvlees kroketten
11.50
Beef croquettes
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů
Vegetarische krokettenvegetarian
11.50
Vegetable croquettes
odhad≈ 520 kcal46 g sacharidů
Salades (geserveerd met brood)
Caesar salade
17.00
Caesar salad — dille mayonaise kip | oude kaas | ei | ansjovis
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Geitenkaas salade ( mogelijk)vegetarian
16.00
Goat cheese salad — tomaat | honing-rozemarijn
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvyvážené 69
Burger
Smashed burger
18.00
Kaas | bacon sauce | tomaat | frietjes
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Double it??
3.00
Double burger
odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BORRELKAART
Korean chicken
10.00
Korean fried chicken — bosui | sesame
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Amsterdamse ossenworst
8.00
Amsterdam beef sausage — ui | augurk
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kaasplankjevegetarian
14.00
Cheese board — diverse binnen en buitenlandse kazen
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Breekbroodvegetarian
8.50
Bread with herb butter — olie | zeezout | kruidenboter
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vegan Bitterballen ( 8 stuks)vegan
9.50
Vegan bitterballen
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Kaasstengels ( 8 stuks)vegetarian
9.50
Cheese sticks
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Garnalenkroketjes van Holtkamp (4 stuks)
14.50
Shrimp croquettes
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Notenmixvegan
4.50
Mixed nuts
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
De Brakzand borrelplank
23.50
Brakzand platter — Kaas, worst, brood & smeersels, warm bittergarnituur, nootjes
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
GEBAK
Eigengemaakte appeltaartvegetarian
5.50
Apple pie
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 34
Taart van de dagvegetarian
5.50
Cake of the day
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 40
VOORGERECHTEN
Koreaanse kip
14.00
Korean chicken — komkommer | sesamzaad | rode kool
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Steak tartaar
14.00
Steak tartare — ei | mosterd mayonaise | ansjovis | sjalot
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio van bietvegetarian
14.00
Beetroot carpaccio — balsamico
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Tonijntartaar
14.00
Tuna tartare — nori | furikake | wakame | wasabimayo
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dorade
14.00
Sea bream — saffraanschuim | venkelsalade | panko
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Eigengemaakte paté
14.00
Homemade pâté — augurk | vijgenchutney
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SOEPEN
Bisque van Zoutkamper garnalen
9.00
Shrimp bisque — rode peper | vanille
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pomodorisoepvegetarian
9.00
Pomodoro soup — croutons
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
HOOFDGERECHTEN
Dagvangstpescatarian
26.00
Catch of the day — vis van de afslag in Lauwersoog
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Sliptongenpescatarian
26.00
Sliptongen (Sole) — boter | citroen | peterselie
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Confit de canard
26.00
Duck confit — linzen | balsamico-jus
odhad≈ 680 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Rundersucade
26.00
Beef sukkade — eigen jus
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Auberginevegetarian
26.00
Aubergine dish — tomaat | basilicum
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Risotto verdevegetarian
26.00
Green risotto — paddenstoelen | Parmesan
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
BIJGERECHTEN
Friet met mayonaisevegetarian
4.00
Fries with mayonnaise
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů
Groene Saladevegan
4.00
Green salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vegetarisch Veganvegan
4.00
Vegetarian Vegan side
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Desserts
Flensjevegetarian
9.00
Pancake with strawberries — aardbeien | creme fraîche | honing
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Scroppino
9.00
citroensorbet | vodka | prosecco
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůtěžká 39
Tiramisu van limoncellovegetarian
9.00
Limoncello Tiramisu — frambozencrumble
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Koffie compleetvegetarian
9.00
Coffee with vanilla ice cream — vanille-ijs
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Kaasplankvegetarian
9.00
Cheese platter — compôte | noten
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Panna cottavegetarian
9.00
passievrucht | mangosorbet
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Formules
3 gangen (Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert)
42.50
3-course menu
odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 29
4 gangen (Voorgerecht | Soep | Hoofdgerecht | Dessert)
47.50
4-course menu
odhad≈ 1600 kcal140 g sacharidůtěžká 31
Je toto menu stále v pořádku?
75veggie
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti pro vegetariány
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje Risotto verde a pečenou lilekovou. K předkrmům patří carpaccio z červenáčů a kozí salát.
21 vegetariánských a 4 veganských jídel z 52
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Langestreek 66, 9166 LE Schiermonnikoog
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +31519700207 info@brakzand.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brakzand.nl