zpět k vyhledávání

Restaurant La Cagouillarde

rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac

Teď zavřeno

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu
Menu à 28€ prix net
28.00
Set Menu 28€ — Salade de Roquefort au Cognac, Confit de canard maison“monjhettes” et huile de noix, Dessert au choix
odhad≈ 1150 kcal65 g sacharidů
Les Entrées
Cagouilles farcies (1dz 1/2 d’escargots petits gris)
16.50
Stuffed Snails — Small snails stuffed with butter and garlic
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard mi-cuit
16.00
Duck Foie Gras — Duck liver pate, gently cooked
odhad≈ 380 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de foie de volaille au Cognac
11.00
Poultry Liver Terrine — liver poultry with cognac
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Un 100 de Cagouilles à la Charentaise
47.00
Stuffed Snails Charentaise — Sur commande
odhad≈ 1600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 44
Les Poissons
Fricassée de Saint-Jacques aux cèpes
19.50
Scallops with Porcini Mushrooms — Fresh scallops fricassee with forest mushrooms
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Cuisse de Grenouille en persillade
15.00
Frog Legs Persillade — Frog Leg with Parsley
odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Les Viandes
Confit de canard « maison » aux cèpes
19.00
Duck Confit with Porcini Mushrooms — Free range leg of duck, cooked in its own juices with forest mushrooms
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Magret de canard grillé , sauce aigre douce et échalotes
16.00
Grilled Duck Breast — Fillet of duck grilled charcoal, sourish sauce with shallots
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Entrecôte grillée à la Charentaise, pommes sautées
21.50
Rib-steak Charentaise — Rib-steak grilled over charcoal, with shallots
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidů
Côtes d’agneau grillées, “monjhettes” et huile de noix
16.50
Grilled Lamb Chops — Lamb shop grilled over charcooal, with garlic, wite beans and walnut oil
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Cèpes à l’huile / wild forest mushroomsvegetarian
16.00
Wild Mushrooms
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade verte / fresh saladvegetarian
3.00
Green Salad
odhad≈ 60 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de fromages / a variety of local cheeses.vegetarian
7.00
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les Desserts
Coupe glacée
7.00
Ice Cream Sundae — ice cream
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůtěžká 41
Sorbet du momentvegan
7.00
Seasonal Sorbet — season sorbet
odhad≈ 150 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Sorbet mandarine Cognacvegan
7.50
Mandarin Cognac Sorbet — sorbet mandarine with Cognac
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Coupe Grande Champagne
7.50
Grande Champagne Sundae — vanille ice cream, grapes and Cognac
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 40
Charlotte au chocolat à l'orange confite, crème anglaise
7.00
Chocolate Orange Charlotte — chocolat charlotte with orange cabelied and custard
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Crêpe glacée en aumonière au coulis de fruits rouges
7.00
Red Fruit Crepes — pancake, with vanilla ice cream and red fruits sauce
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůtěžká 27
Crêpes au sucre
5.00
Sugar Crepes — pancakes with sugar
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 35
Crêpes flambées
8.00
Flambéed Crepes — pancakes flambed with Cognac
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

46veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje houby s olejem, zelený salát a talíř místních sýrů. Vegany mají k dispozici sorbety. Většina jídel tvoří maso a plžně.

5 vegetariánských a 2 veganských jídel z 22

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jíst jídelník nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Kachní maso a mušle mají přirozeně méně sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St—
Čt—
Pá—
So—
Ne—
Fermeture le dimanche soir, le lundi et mardi toute la journée
Kontakt
+33545834051
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanmaurice33.wixsite.com/la-cagouillarde
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant La Cagouillarde? Nárokuj si své místo.