Geschmacksachen Kochwerkstatt

Brunnenstr. 8, 31319 Sehnde

otevírací doba zatím neznámá

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

für Frühstück und für zwischendurch

Räucherlachs und Dillgurken

3.95

smoked salmon and dill pickles

odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tandoori Hähnchenfilet und Mangodip

3.95

tandoori chicken fillet with mango dip

odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Mini Chiabatta mit Antipasti und ital. Salami

3.95

mini ciabatta with antipasti and salami

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů

Empanadas Spanische Teigtaschen

Gefüllt mit Chorizo und Paprika

3.20

chorizo and pepper empanadas

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Champignons und Käsevegetarian

3.20

mushroom and cheese empanadas

odhad≈ 160 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Spinat und Käsevegetarian

3.20

spinach and cheese empanadas

odhad≈ 150 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gefüllte Brote ca.80 cm lang und Portionsweise geschnitten

Feta, gebratene Champignons und Lauchvegetarian

2.90

stuffed bread with feta, mushrooms and leeks

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidů

Räucherschinken, Champignon, Creme Fraiche

3.20

stuffed bread with smoked ham, mushrooms and creme fraiche

odhad≈ 240 kcal22 g sacharidů

Chorizo und Paprika, Creme Fraiche

3.20

stuffed bread with chorizo, pepper and creme fraiche

odhad≈ 260 kcal22 g sacharidů

Platten können erweitert werden mit

Mini Mozzarella Spieße mit Basilikumvegetarian

1.95

mini mozzarella skewers with basil

odhad≈ 80 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

kleine Hackbällchen mit Gewürzgurken

1.95

mini meatballs with gherkins

odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Antipasti Spieße

1.95

antipasti skewers

odhad≈ 90 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Handgemachtes aus unserer Konditorecke

Muffins klassich mit kleinem Obsspieß

2.95

classic muffins with fruit skewer

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů

Cup Cake mit Vanillecreme

3.50

vanilla cream cupcake

odhad≈ 380 kcal50 g sacharidůtěžká 40

Apfeltaschen aus Blätterteig mit Zucker Zimt Haube

2.95

apple turnovers with cinnamon sugar

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů

Schokoladencookie

0.65

chocolate cookie

odhad≈ 120 kcal16 g sacharidů

Mandelkuchen vom Blech

2.95

almond cake

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů

Suppen 400ml eine Portion

Curry Beefsuppe mit Ingwer und Gemüse und Glasnudeln

6.90

curry beef soup with ginger and glass noodles

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Veganes Kartoffelgulasch mit weißen Bohnenvegan

5.90

vegan potato goulash with white beans

odhad≈ 350 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Rote Linsen Kartoffelsuppe mit Paprika und Petersilievegetarian

6.90

red lentil potato soup

odhad≈ 380 kcal48 g sacharidůvyvážené 86

Deftiges Kesselgulasch vom Rind und Schwein

6.90

beef and pork kettle goulash

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Rote Beete Kartoffelsuppe mit Orangenvegetarian

5.90

beetroot potato soup with orange

odhad≈ 210 kcal32 g sacharidů

Kokos Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffelnvegan

5.90

coconut curry with chickpeas and sweet potato

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

Kichererbseneintopf mit Sesam, Gemüse und Kreuzkümmelvegan

5.90

chickpea stew with sesame

odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůvyvážené 87

Dienstag 08.09.2026

Gebratenes Cordon bleu

10.90

fried cordon bleu with peas and carrots — mit Erbsen und Karotten in Rahmsauce, Petersilienkartoffeln

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Pasta mit Basilikumpestovegetarian

9.90

pasta with basil pesto — Brokkoli und Grünen Bohnen

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72

Geflügelragout

9.90

poultry ragout with butter rice — mit Butterreis und Erbsen

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 71

Fingerfood

Empanadas-Teigtaschen

pepper sausage empanadas — mit würzigem würziger Paprikawurst gefüllt/ lecker zu Bier und Wein!

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Blätterteigtasche- vegetarischvegetarian

spinach and feta puff pastry — ( Spinat und Fetakäse)/ abgeschmeckt mit Zitrone und Basilikum

odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Poaca- türkische Teigtaschenvegetarian

poaca turkish pastry with sheep cheese — mit Schafskäse gefüllt/ lockerer Hefeteig, pikant…

odhad≈ 260 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Basilikumcrepés mit Bulgursalatvegetarian

basil crepes with bulgur salad — gefüllt und Schwarzkümmeldip

odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Parmesan Minidonuts

parmesan mini donuts with smoked salmon cream — Räucherlachscreme, Tomaten und Oliven ein Hingucker aus der Hand vernascht.

odhad≈ 290 kcal22 g sacharidů

Käsescones (kleine Mini Käsebrötchen im Ofen gebacken)

cheese scones with mustard cream and smoked ham — mit Senfcreme und Räucherschinken/ ein Engländer mal pikant…

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gebratenes Tandoorihähnchenfilet mit Mangodip und hausgemachtes Naanbrot

fried tandoori chicken with naan — aus der indischen Küche….

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Gebratenes Schweinefiletmedaillon auf feinem Ratatuillegemüse

fried pork fillet medallions with ratatouille — manchen mögen Fleisch……

odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Gebratene Chorizo mit Cidre und Petersilie

fried chorizo with cider — spanische tapas

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

dessert

Mousse au Chocolat mit Himbeeren

chocolate mousse with raspberries — (je nach Saison)

odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 35

Crema Catalan mit frischen Früchten

crema catalana with fresh fruit — (nur bei Menüfolgen, frisch gebrannt vor Ort)

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 37

Vanillemousse mit Quark und Rhabarber

vanilla mousse with quark and rhubarb — (nur zur Saison)

odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů

Gefüllte Crêpes mit Nougatcreme und Obstspieß

filled crepes with nougat cream

odhad≈ 550 kcal62 g sacharidůtěžká 34

Holunderblütenmousse mit Schokoladensauce

elderflower mousse with chocolate sauce

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Rosmarin Panna Cotta mit marinierten Früchten

rosemary panna cotta with marinated fruit

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 37

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce

apple strudel with vanilla sauce

odhad≈ 550 kcal68 g sacharidůtěžká 40

Limetten Joghurtmousse mit Erdbeersalat

lime yogurt mousse with strawberry salad — (nur zur Saison)

odhad≈ 310 kcal35 g sacharidůtěžká 44

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