Fuchsia Sushi
Route de Strasbourg, 67600 Sélestat
Teď zavřeno · otvírá 10:00
Japanesesushi€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Traiteur sur mesure degustation
Uramaki pcs
1.21
Uramaki
odhad≈ 45 kcal6 g sacharidů
Hosomaki fish pcs
0.94
Hosomaki Fish
odhad≈ 35 kcal5 g sacharidů
Sashimi pcs
1.59
Sashimi
odhad≈ 30 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Nigiri pcs
Nigiri — sur demande
odhad≈ 40 kcal6 g sacharidů
Omakase traiteur
La sélection de votre Maitre Sushi (mix de MAKIS & HOSOS fish, no fish, végétarien, NIGIRIS…)
1.10
Omakase Sushi Selection (200-500 pcs) — Entre 200 & 500 pcs
odhad≈ 2500 kcal300 g sacharidůtěžká 33
La sélection de votre Maitre Sushi (mix de MAKIS & HOSOS fish, no fish, végétarien, NIGIRIS…)
1.05
Omakase Sushi Selection (501-999 pcs) — Entre 501 et 999pcs
odhad≈ 3000 kcal350 g sacharidůtěžká 33
La sélection de votre Maitre Sushi (mix de MAKIS & HOSOS fish, no fish, végétarien, NIGIRIS…)
1.00
Omakase Sushi Selection (1000+ pcs) — Au dessus de 1000 pcs
odhad≈ 3500 kcal400 g sacharidůtěžká 33
Accompagnements
Wakame (45gr)
2.50
Wakame Salad
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Colslaw, Chou rge, Riz, Edamame ou Pickles(100gr)
Japanese Side Selection
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
GYOZA
GYOZA Poulet, Végétarien, Boeuf ou Crevette
1.25
Gyoza
odhad≈ 60 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS DU JOUR
YAKISOBA
13.00
NOUILLES SAUTÉES
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
POKE DU JOUR
13.00
Poke Bowl — BOWL
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 90
DONBURI DU JOUR
13.00
Donburi — RIZ FRIT
odhad≈ 700 kcal80 g sacharidůvyvážené 73
LES PETITES FAIMS
GYOZA (4 pièces)
5.00
Gyoza (4 pcs) — Les fameux petits raviolis venus du Japon (POULET, BOEUF, VÉGÉTARIEN, CREVETTE, PORC)
odhad≈ 240 kcal28 g sacharidůvyvážené 74
BANH BAOvegetarian
5.00
Bao Bun — Pain brioché garni de farce (EDAMAME, CHAMPIGNONS, GINGEMBRE)
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
WRAP’JAP
5.00
Japanese Wrap — Galette de maïs, riz, roquette, carotte, spicy mayo (SAUMON, CREVETTE, THON)
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůvyvážené 69
URAMAKI (8 pièces)
CALIFORNIA
10.00
California Uramaki — avocat / sésame concombre spicy mayo / oignons frits
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidů
CRISPY
10.00
Crispy Uramaki — avocat / concombre / sauce sucrée
odhad≈ 440 kcal52 g sacharidůvyvážené 69
EXOTIQUE
10.00
Exotic Uramaki — avocat / mangue concombre
odhad≈ 410 kcal55 g sacharidů
SPICY
10.00
Spicy Uramaki — concombre / carotte / spicy mayo sucrée
odhad≈ 430 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
PHILADELPHIA
10.00
Philadelphia Uramaki — philadelphia / roquette / aneth
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
URAMAKI saumon, crevette ou thon
10.00
Fish Uramaki
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidů
KABURAMAKI (8 pièces)
KABURAMAKI AVEC THON
11.00
Tuna Kaburamaki
odhad≈ 290 kcal32 g sacharidů
ROLLS
SAKE ROLL
14.00
double saumon / tamago (omelette) / concombre / philadelphia
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvyvážené 69
EBI ROLL
14.00
double crevette / tamago (omelette) / concombre / philadelphia
odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůvyvážené 69
TUNA ROLL
14.00
double thon / 5 épices japonaises / concombre / spicy
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůvyvážené 69
RAINBOW
14.00
Rainbow Roll — crevette / thon / saumon / daurade / avocat / mangue tamago (omelette) / philadelphia / roquette
odhad≈ 480 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
DRAGON ROLL
14.00
crevette / anguille / concombre / avocat / sauce sucrée
odhad≈ 460 kcal46 g sacharidů
PLATEAUX & BOX
PLATEAU FUCHSIA
15.00
Fuchsia Platter — 1 nigiri + 4 sake rolls + 4 hosos + 4 uramakis
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
FUCHSIA LOVER(13 PCS)
14.00
Fuchsia Lover Platter — 1 nigiri + 8 uramakis + 4 hosos
odhad≈ 680 kcal80 g sacharidůvyvážené 77
NIGIRI LOVER(7 PCS)
15.00
Nigiri Lover Platter — 7 pièces de nigiris mixtes
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 70
SASHIMI LOVER(12 PCS)
15.00
Sashimi Lover Platter — 12 pièces de sashimis mixtes
odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
VÉGÉ LOVER(17 PCS)vegetarian
15.00
Veggie Lover Platter — 8 uramakis / 8 hosomakis / 1 nigiri
odhad≈ 620 kcal85 g sacharidůvyvážené 70
BOX DUO (34 pièces)
40.00
Duo Box — 4 nigiris / 16 uramakis 8 hosomakis / 6 sashimis
odhad≈ 1600 kcal180 g sacharidůtěžká 40
PARTY TIME !
69.00
Party Time Platter — Un condensé de notre carte à partager
odhad≈ 2200 kcal220 g sacharidůtěžká 33
BOITE GOURMANDE(48pièces)
Gourmet Box — kaburamakis / uramakis / hosomakis nigiris / sashimis mixtes / fleur de tartare
odhad≈ 2400 kcal250 g sacharidůtěžká 33
OOKII FUCHSIA(61 pièces)
Ookii Fuchsia Platter — uramakis / hosomakis nigiris / sashimis mixtes
odhad≈ 2800 kcal280 g sacharidůtěžká 33
MAKI TRAITEUR (64 pièces)
Catering Maki Platter — uramakis et hosomaki fish & végétarien mixtes
odhad≈ 2600 kcal300 g sacharidůtěžká 33
CRÉATION
SUPER CHICKEN
11.00
Super Chicken Roll — avocat / sauce sucrée concombre / oignons frits poulet
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
CALAMARS
11.00
Calamari Roll — roquette / spicy mayo paprika / cacahuète calamars
odhad≈ 430 kcal40 g sacharidů
WAKAME
11.00
Wakame Crab Roll — wakame / concombre / sésame / mayo / philadelphia crabe
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
SAUMON
11.00
Salmon Roll
odhad≈ 310 kcal34 g sacharidů
VÉGÉTARIEN
CLASSIC VEGvegetarian
9.50
Classic Veg Roll — avocat / carotte / sésame concombre
odhad≈ 260 kcal36 g sacharidů
SWEET POTATOvegetarian
9.50
Sweet Potato Roll — patate douce / philadelphia carotte / sésame / ciboulette
odhad≈ 300 kcal38 g sacharidů
BENGOSHIvegetarian
9.50
Bengoshi Roll — avocat / tamago (omelette) roquette / philadelphia
odhad≈ 310 kcal34 g sacharidů
BĪTOvegetarian
9.50
Bīto Roll — betterave / roquette philadelphia / graines de courge
odhad≈ 290 kcal35 g sacharidů
SASHIMI (6 pièces)
SAUMON
10.00
Salmon Sashimi
odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
THON
11.00
Tuna Sashimi
odhad≈ 140 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
DAURADE ROYALE
10.00
Sea Bream Sashimi
odhad≈ 130 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
TATAKI SAUMON
12.00
Salmon Tataki
odhad≈ 200 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TATAKI THON
13.00
Tuna Tataki Sashimi
odhad≈ 160 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
TATAKI DAURADE
12.00
Sea Bream Tataki Sashimi
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
CHIRASHI (Bowl)
SAUMONpescatarian
17.00
Salmon Chirashi Bowl
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
THONpescatarian
18.00
Tuna Chirashi Bowl
odhad≈ 530 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
CREVETTEpescatarian
Shrimp Chirashi Bowl
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
SAUMON, THON & CREVETTEpescatarian
Mixed Salmon, Tuna & Shrimp Chirashi Bowl
odhad≈ 540 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
HOSOMAKI (8 pièces)
HOSO FISHpescatarian
7.50
Fish Hosomaki — saumon, crevette ou thon
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidů
HOSO VÉGÉvegan, vegetarian
6.50
Vegetable Hosomaki — Carotte / concombre avocat / betterave
odhad≈ 180 kcal32 g sacharidů
NIGIRI (2 pièces)
SAUMONpescatarian
5.00
Salmon Nigiri
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidů
THONpescatarian
6.00
Tuna Nigiri
odhad≈ 110 kcal15 g sacharidů
ANGUILLEpescatarian
7.00
Eel Nigiri
odhad≈ 160 kcal15 g sacharidů
CREVETTEpescatarian
5.00
Shrimp Nigiri
odhad≈ 110 kcal15 g sacharidů
DAURADE ROYALEpescatarian
5.00
Royal Sea Bream Nigiri
odhad≈ 110 kcal15 g sacharidů
TAMAGO (omelette)vegetarian
4.50
Tamago Nigiri
odhad≈ 130 kcal17 g sacharidů
AVOCATvegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri
odhad≈ 120 kcal16 g sacharidůvyvážené 65
CHAMPIGNONSvegetarian
4.00
Mushroom Nigiri
odhad≈ 110 kcal16 g sacharidů
WAKAMEvegan, vegetarian
4.50
Wakame Nigiri
odhad≈ 110 kcal16 g sacharidů
CALAMARS À LA CACAHUÈTEpescatarian
4.50
Squid Nigiri with Peanuts
odhad≈ 150 kcal16 g sacharidů
AUTRES
RĀMEN GYOZA (Bowl)
15.00
Ramen and Gyoza Bowl — au choix POULET, BOEUF, VÉGÉTARIEN, CREVETTE, PORC
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
TARTARE DU JOURpescatarian
11.00
Fish Tartare of the Day — Selon le retour de pêche
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ACCOMPAGNEMENTS
RIZvegan, vegetarian
3.60
Rice
odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů
SOUPE MISOvegetarian
3.60
Miso Soup
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
EDAMAMEvegan, vegetarian
3.60
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
POIS AU WASABIvegan, vegetarian
3.60
Wasabi Peas
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CHOU ROUGEvegan, vegetarian
3.60
Red Cabbage Salad
odhad≈ 70 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
CHOU CAROTTEvegan, vegetarian
3.60
Cabbage and Carrot Salad
odhad≈ 80 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Je toto menu stále v pořádku?
63veggie
scoreodhad
scoreodhad
Japonské sushi s vegetální nabídkou
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje sekci pro vegetariány s rolí Sweet Potato a Bīto. K dispozici je také set Vegé Lover a nigiri z avokáda.
17 vegetariánských a 8 veganských jídel z 76
61dia
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho druhů sashimi a tatarů z ryb. Tato jídla obsahují minimum sacharidů.
17 vhodných pro diabetiky · 76 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Route de Strasbourg, 67600 Sélestat
- Otevírací doba
- Po10:00–19:00Út10:00–19:00St10:00–19:00Čt10:00–19:00Pá10:00–19:00So10:00–19:00Ne—
- Kontakt
- +33388826880 contact@fuchsiasushi.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuchsiasushi.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %