Le Clos des Jacobins
49 Grande Rue, 89100 Sens
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Pour commencer
Velouté de potion à la Chataigne
12.00
Pumpkin and chestnut soup
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots poêlés, beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons
17.00
Pan-fried snails with parmesan risotto
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
Saumon cru marinépescatarian
17.00
Marinated raw salmon
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Œufs en meurette
14.00
Eggs in meurette
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade
12.00
Crispy goat cheese with bacon
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Huîtres Fines de Claire n°2pescatarian
10.00
Oysters Fines de Claire — les 6 huîtres
odhad≈ 70 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huîtres Fines de Claire n°2pescatarian
20.00
Oysters Fines de Claire — les 12 huîtres
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Terrine de foie gras maison
28.00
Homemade foie gras terrine
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de la mer, sauce Chablispescatarian
18.00
Seafood terrine with Chablis sauce
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème ciboulettepescatarian
18.00
Scallop pastilla
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Pour continuer
Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes
20.00
Beef cheek Bourguignon
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Parmentier de Canard
20.00
Duck Parmentier
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de bœuf aux morilles et frites maison
30.00
Beef fillet with morels and fries
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre
28.00
Veal kidney with braised endives
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes
18.00
Calf's head with gribiche sauce
odhad≈ 620 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pièce du boucher, frites maison
27.00
Butcher's cut with fries
odhad≈ 880 kcal58 g sacharidů
Tagliatelles truffées, magret de canard fumé et son foie gras poêlé
32.00
Truffled tagliatelle with smoked duck
odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů
Saint-Jacques à la provençalepescatarian
32.00
Provençale scallops
odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvyvážené 69
Dos de cabillaud, Noix de Saint-Jacques sauces Chablisienne et écrasé de pommes de terre à la ciboulettepescatarian
32.00
Cod and scallops with Chablis sauce
odhad≈ 640 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poisson du marchépescatarian
26.00
Market fish
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pour déguster
Fromage blanc coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Fromage blanc with red berries
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
Camembert rôti au caramel doux poivrévegetarian
8.00
Roasted Camembert
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saint-Marcellin et sa petite saladevegetarian
8.00
Saint-Marcellin cheese
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pour terminer
Crème brûlée à la vanille de Madagascarvegetarian
9.90
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38
Suggestion du jour
9.90
Dessert of the day
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůtěžká 29
Baba au rhum et sa chantilly maisonvegetarian
9.90
Rum baba with whipped cream
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Salade d’agrumes, sorbet citronvegan
9.90
Citrus salad with lemon sorbet
odhad≈ 220 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Pavlova aux Fraisesvegetarian
9.90
Strawberry Pavlova
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 30
Nougat glacé aux amarenasvegetarian
9.90
Amarena cherry frozen nougat
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 33
La tradition
La tradition
38.00
Tradition Menu — Entrée au choix, Plat de résistance au choix, Fromages ou desserts à la carte
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Velouté de potiron à la chataigne
Pumpkin and chestnut soup
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidůvyvážené 71
Saumon cru marinépescatarian
Marinated raw salmon
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade
Crispy goat cheese with bacon
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Œufs en meurette
Eggs in meurette
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine de la mer, sauce Chablispescatarian
Seafood terrine with Chablis sauce
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes
Calf's head with gribiche sauce
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poisson du marchépescatarian
Market fish
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes
Beef cheek Bourguignon
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Parmentier de Canard
Duck Parmentier
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pièce du boucher, frites maison
Butcher's cut with fries
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Pensée du moment
Pensée du moment
51.00
Thought of the Moment Menu — Entrée au choix, Plat de résistance au choix, Fromage, Dessert à la carte
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25
Escargots poêlés au beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons
Pan-fried snails with parmesan risotto
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Terrine de foie gras maison
Homemade foie gras terrine
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème cibloutettepescatarian
Scallop pastilla
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
9 huîtres Fines de Claire n° 2pescatarian
Oysters Fines de Claire
odhad≈ 200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Filet de bœuf aux morilles et frites maison
Beef fillet with morels and fries
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre
Veal kidney with braised endives
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Dos de cabillaud, noix de Saint-Jacques sauce Chablisienne, écrasé de pommes de terre à la ciboulettepescatarian
Cod and scallops with Chablis sauce
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Saint-Jacques à la provençalepescatarian
Provençale scallops
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Camembert rôti au caramel doux poivrévegetarian
Roasted Camembert
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 49 Grande Rue, 89100 Sens
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33386952970
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesjacobins.com/