Waldrestaurant Zur Steinkiste

Körbecker Weg 8, 59494 Soest

Teď zavřeno · otvírá So 11:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

MENÜ KKARTE ZUM KOMBINIEREN

MENÜPREIS FÜR DAS 3- GANG MENÜ MIT SUPPE

31.50

3-course menu with soup

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů

Rinderkraftbrühe mit: Royal Eierstich

Beef broth with royal egg custard

odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Rinderkraftbrühe mit: Markklößchen

Beef broth with marrow dumplings

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Italienische Minestronevegetarian

Minestrone

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Gemüsecrèmesuppe : Blumenkohl „Duchesse“vegetarian

Cauliflower cream soup

odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Gemüsecrèmesuppe : Broccolisahnevegetarian

Broccoli cream soup

odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Gemüsecrèmesuppe : Tomatencrèmevegetarian

Tomato cream soup

odhad≈ 200 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Gemüsecrèmesuppe : Kartoffellauchvegetarian

Potato leek cream soup

odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Schweinefilet “Florian“

Pork fillet Florian with mushroom cream sauce — zartes Filet auf Champignonrahmsauce

odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Putenbruststeak mit Früchten

Turkey breast steak with fruit and curry cream sauce — umlegt in einer leichten Curry-Crème-Sauce

odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvyvážené 66

Filetgeschnetzeltes „Züricher Art“

Zürcher style veal strips in white wine cream sauce — in Weißweinrahmsauce

odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Burgunderschmorbraten vom Rind

Burgundian beef stew

odhad≈ 720 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Wildragout mit Waldpilzen und Preiselbeeren

Game ragout with forest mushrooms and cranberries

odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvyvážené 78

Herrencreme mit Rumvegetarian

Rum cream with chocolate chips — mit Schokostückchen

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 31

Grieß Flammeri mit Himbeerenvegetarian

Semolina flummery with raspberries

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 42

Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian

Red berry compote with vanilla sauce

odhad≈ 380 kcal50 g sacharidů

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

Mixed ice cream with cream

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 32

Amaretto Creme im Glasvegetarian

Amaretto cream

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Orangenmousse im Glasvegetarian

Orange mousse

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Quarkspeise mit Fruchtmarkvegetarian

Quark with fruit puree

odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvyvážené 66

KALTE VORSPEISEN IM MENÜ

ELSÄSSER ZWIEBELKUCHEN MIT CRÈME FRAÎCHEvegetarian

4.50

Alsatian onion tart with crème fraîche

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

TOMATE MOZZARELLA MIT BASILIKUM UND BALSAMICODRESSINGvegetarian

5.50

Tomato mozzarella with basil and balsamic

odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

ANTI PASTI TELLER MIT MARINIERTEM GEMÜSE (TOMATEN, AUBERGINEN, PAPRIKA)vegan

6.00

Antipasti platter with marinated vegetables

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

CANTALOUPMELONE MIT SERRANOSCHINKEN AN SALATBOUQET

7.50

Cantaloupe melon with Serrano ham

odhad≈ 160 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

BUNTER SALATTELLER IN ORANGENDRESSINGMIT GEBRATENEN PUTENBRUSTSTREIFEN

7.50

Mixed salad with orange dressing and turkey strips

odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

WILDRAGOUT IM KRÄUTER- SALAT VON GEBRATENEM PERLHUHN IN CASSIS- DRESSING

9.00

Guinea fowl in cassis dressing with herb salad

odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

VITELLO TONNATO

8.50

KALBSFLEISCH IN THUNFISCH- KAPERNSAUCE

odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

CARPACCIO VOM RINDERFILET MIT PARMESAN AN SALATBOUQET

9.50

Beef fillet carpaccio with parmesan

odhad≈ 260 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

DIALOG VON LACHS UND FORELLE MIT SAHNEMEERRETTICHpescatarian

6.75

Salmon and trout with cream horseradish

odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

DREIERLEI VOM LACHSpescatarian

9.00

Salmon trio (fried, smoked, terrine) — GEBRATENER IRLANDLACHS, SCHOTTISCHER RAUCHLACHS UND LACHSTERRINE AN EINER BUNTEN SALATGARNITUR

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

WARME VORSPEISEN

BANDNUDELN MIT FRISCHEN PILZEN UND KRÄUTERN, MIT SAHNE VERFEINERTvegetarian

5.00

Tagliatelle with fresh mushrooms and cream

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů

SAFRAN- RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN UND EISMEERSHRIMPSpescatarian

7.50

Saffron risotto with seafood and shrimp

odhad≈ 340 kcal32 g sacharidůvyvážené 66

ZANDERFILET AUF BLATTSPINAT MIT CHARDONNAY SAUCE UND KRÄUTER- RISOTTOpescatarian

10.00

Zander fillet on spinach with chardonnay sauce and risotto

odhad≈ 360 kcal28 g sacharidůvyvážené 71

BARBERIE- ENTENBRUST AN CASSIS- PFEFFERJUS DAZU POMMES MACAIRE

12.00

Duck breast with cassis pepper jus and pommes macaire

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů

KALTE ZWISCHENGERICHTE

SORBET AU MARC DE CHAMPAGNE MIT MINZEvegetarian

5.50

Champagne sorbet with mint

odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 39

COCKTAIL VON HONIGMELONE MIT PROSECCOvegetarian

5.50

Honey melon cocktail with Prosecco

odhad≈ 140 kcal28 g sacharidůtěžká 39

LIMONENSORBET MIT SEKTvegetarian

5.50

Lime sorbet with sparkling wine

odhad≈ 130 kcal26 g sacharidůtěžká 39

DESSERT & KÄSE

BURGUNDERBIRNEN MIT VANILLECRÈME GRATINIERTERvegetarian

2.30

Burgundian pears with vanilla cream gratin

odhad≈ 220 kcal24 g sacharidů

VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN ODER SCHOKOLADENSAUCEvegetarian

3.50

Vanilla ice cream with raspberries or chocolate sauce

odhad≈ 260 kcal30 g sacharidů

GEFÜLLTER CRÊPES MIT AROMATISIERTEN WALDFRÜCHTENvegetarian

3.50

Stuffed crêpes with wild berries

odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů

PANNA COTTAvegetarian

2.50

ITAL. GEKOCHTE VANILLE-SAHNE-CREME

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůtěžká 42

DESSERTVARIATION „STEINKISTE“vegetarian

4.50

Dessert variation 'Stone Box' — DIV. CREMES UND EIS AUF FRUCHTMARK-SPIEGEL MIT FRISCHEN FRÜCHTEN

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40

ZIEGENKÄSE MIT HONIG- BALSAMICODRESSINGvegetarian

6.00

Goat cheese with honey balsamic gratin — GRATINIERTER

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

ROHMILCHKÄSEAUSWAHL MIT TRAUBEN, BUTTER UND BROTvegetarian

6.60

Raw milk cheese selection with grapes and bread

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

REGIONALE GERICHTE

Gefüllter Schweinenacken mit Kräutermett und Rahmsauce

17.50

Stuffed pork neck with herb mince and cream sauce — Gemüse und Petersilienkartoffeln

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Saftige Schweinehaxe mit Biersauce

19.00

Pork knuckle with beer sauce and sauerkraut — auf Sauerkraut und Bratkartoffeln

odhad≈ 1100 kcal50 g sacharidů

Westfälisches Pfefferpotthast

21.00

Westphalian Pfefferpotthast (beef stew) — gekochtes Rinderragout mit reichlich Zwiebeln, Petersilienkartoffeln und Gewürzgurken

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kasslergeschnetzeltes mit Apfelstreifen und Calvados

20.00

Kassler strips with apple and Calvados — mit Sahne verfeinert, Salate der Saison, Butterspätzle

odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů

Rinderrouladen gefüllt mit Speck und Gurken

21.50

Beef roulades with bacon and cucumber — mit einer kräftigen Sauce, Petersilienkartoffeln und Rotkohl

odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tafelspitz

21.50

Tafelspitz (boiled beef) with horseradish — gekochtes Rindfleisch mit herzhafter Meerrettichsauce, grüne Böhnchen, Essiggemüse, und Petersilienkartoffeln

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89

Feines Sauerländer Wildragout vom Wildschwein oder Hirsch

24.00

Wild boar or venison ragout — Rotkohl und Spätzle

odhad≈ 800 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Mediterane Gerichte

Osso bucco

23.00

Osso buco — geschmorte Kalbsbeinscheibe mit Salbei, Spagetti und Salate der Saison

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 67

Saltim bocca

24.50

Saltimbocca — gebratene Kalbssteak mit Schinkenscheiben und Salbei, Zucchinigratin und Nudeln

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

Coc aux vin

18.00

Coq au vin — Hähnchenbrust in Weißwein gegart mit Wurzelgemüse, Kräutern und Sahne, Risotto, Bandnudeln & Blattsalat

odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů

Pollo al Chilindrón

18.00

Hühnchen mit Paprika und Tomaten, dazu Schinken, Bandnudeln oder Kartoffelskins, Salat

odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Schweinefilet Toskana

23.00

Tuscan pork fillet — auf Tomaten-Zucchinigemüse und mit Gorgonzola überbacken, Risotto, Bandnudeln & Blattsalat

odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů

Gebratenes Perlhuhnsupreme in Cassisjus

24.00

Guinea fowl supreme — mit Broccoli, Gratinkartoffeln oder Bandnudeln

odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Lammkeule am Stück gebraten mit Rosmarinjus

24.00

Roasted leg of lamb — dazu feine Böhnchen und Bäckerinkartoffeln

odhad≈ 800 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

Fischtopf aus Barcelona

26.50

Barcelona fish stew — Mittelmeerfischen Garnelen Muscheln, Fenchel und Tomaten, Risotto, Bandnudeln und Blattsalat

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 67

BUFFET TOSCANA

39.00

Tuscany Buffet — Anti Pasti, Fleischvorspeisen, Fischvorspeisen, Warmer Teil (Saltimbocca, Doradenfilet, Nudeln, Gemüse), Dolce

odhad≈ 1500 kcal100 g sacharidůtěžká 25

BUFFET SAUERLAND

43.00

Sauerland Buffet — Vorspeisen & Salate, Warme Speisen (Schweinefilet/Wildragout/Zanderfilet), Beilagen, Dessert

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25

BUFFET SAUERLAND (Alternative)

45.00

Sauerland Buffet Alternative — Anti Pasti, Warmer Teil (Truthahn Piccata, Osso bucco, Risotto), Dessert

odhad≈ 1700 kcal130 g sacharidůtěžká 25

RÖMISCHES BUFFET

29.00

Roman Buffet — Kalte Vorspeisen & Suppe, Warme Gerichte (Schweinenackenbraten, Wildschweinragout), Dessert

odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25

BUFFET SOESTER BÖRDE

41.00

Soester Börde Buffet — Suppe, Vorspeisen & Salate, Hauptgerichte (Schweinefilet, Schweinerücken), Beilagen, Dessert

odhad≈ 1700 kcal120 g sacharidůtěžká 25

BUFFET SCHWEIZER PROVENCE

45.00

Swiss Provence Buffet — Vorspeisen, Hauptgerichte (Lammkeule, Lachsfilet), Beilagen, Dessert

odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25

KARTOFFELBUFFET

KARTOFFEL-BAUERN- SCHMAUS

23.00

Potato Buffet — Ofenkartoffeln, Gnocchi und diverse Toppings

odhad≈ 900 kcal110 g sacharidůvyvážené 76

TAPASBUFFET

19.50

Tapas Buffet — Gemischte Tapasplatten mit spanischen Spezialitäten

odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 70

Suppen für den feinen Gaumen

Lachsrahmsuppe mit Lachsklößchen und Räucherlachsstreifen

10.50

Salmon cream soup

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Südfranzösische Bouillabaisse mit Edelfischen, Garnelen und Muscheln

17.00

Bouillabaisse

odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80

Kräutersüppchen mit Shrimps

9.50

Herb soup with shrimp

odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Cremesuppe von grünen Erbsen mit Käseravioli (veggie)vegetarian

9.50

Green pea cream soup

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůvyvážené 74

Elsässer Zwiebelsuppe mit Sahne abgeschmeckt (veggie)vegetarian

7.50

Alsatian onion soup

odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Italienische Minestrone - Gemüsestreifen in tomatisierter Brühe (veggie)vegetarian

8.50

Minestrone

odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 74

KRÄFTIG & SÄTTIGENDE SUPPEN

Muligatowny- ostindische Hühnercurrysuppe mit Gemüse & Früchten

9.50

Mulligatawny soup

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůvyvážené 81

Ochsenschwanzsuppe mit Champignons und Sherry abgeschmeckt

13.00

Oxtail soup

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Wilderertopf – gebundene Wildsuppe mit Rotwein und Waldpilzen

11.50

Game soup

odhad≈ 300 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Hirtensuppe – mit Rindfleisch, Kidney-Bohnen und Gemüsewürfel

10.50

Shepherd's soup

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Bauernsuppentopf – kräftiger Gemüserindfleischtopf mit Wirsing und buntem Gemüse

10.50

Farmer's soup

odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80

Französischer Lammbohneneintopf – schmackhaftes Lammfleisch mit weißen Bohnen und Kartoffeln

13.00

French lamb and bean stew

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvyvážené 76

Westfälische Kartoffelsuppe mit Rauchwurstscheiben

9.50

Westphalian potato soup

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůvyvážené 67

Sauerkrautsuppe mit Blutwurst Sahne und Crôutons

10.50

Sauerkraut soup

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Je toto menu stále v pořádku?

60veggie
scoreodhad

Široká nabídka polévek a dezertů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou vegetariánská jídla jako italská minestrone nebo třeňoviny s malinami. Nabídka obsahuje také těstoviny s houbami a alsačský cibulový koláč.

29 vegetariánských a 1 veganských jídel z 81

79dia
scoreodhad

Široká nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk jídelku nabízí mnoho přívětivých variant z masa a polévek. Volte konkrétní hlavní chody místo bufetů nebo dezertů.

36 vhodných pro diabetiky · 81 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Körbecker Weg 8, 59494 Soest
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St—
Čt—
Pá—
So11:00–14:00, 17:00–21:00
Ne11:00–14:00, 17:00–21:00
Feiertags: 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Kontakt: +49292173444
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steinkiste-soest.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Waldrestaurant Zur Steinkiste? Nárokuj si své místo.

Waldrestaurant Zur Steinkiste

Menu

Široká nabídka polévek a dezertů

Široká nabídka bílkovin

Recenze

Praktické