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Schlesische Schänke

Engelsberger Hof 10, 42697 Solingen

Teď zavřeno · otvírá Čt 17:00

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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Suppen – Zupy
Schlesische Nudelsuppe
7.00
Silesian noodle soup — Gefülgelkraftbrühe mit feinen Nudeln nach schlesischer Art
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Barszcz
10.00
Klare Rote-Beete-Suppe, dazu eine gefüllte Krokette mit Sauerkraut und Pilzen
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
Schlesischer Zurek
9.00
Silesian Zurek — Roggen-Sauerteig-Suppe mit Kartoffeln und Würstchen, dazu Brot
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Kuttelsuppe
10.00
Tripe soup — Rindermagen-Suppe nach schlesischer Art, dazu Brot
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůvyvážené 68
Gurkensuppe
9.00
Cucumber soup — Zupa ogórkowa, pieczywo
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůvyvážené 65
Weiße Bohnensuppe
11.00
White bean soup — Riesenbohnen mit Würstchen in Tomatensauce, dazu Brot
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůvyvážené 67
Schlesische Brotsuppe mit Knoblauch
6.00
Silesian bread soup — Wodzionka
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Für den kleinen Hunger – Male co nieco
Schlesische Schänke Brett
25.00
Silesian mixed platter — Schlesische Würstchen, Schinken, Käse, Salzgurken, Griebenschmalz und Brot
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidůtěžká 41
Gebratene Geflülgelleber nach Chef Art
16.90
Fried poultry liver — mit Zwiebeln und Äpfeln, dazu Blattsalat und Brot
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvyvážené 73
Gebratener Krakauer
9.90
Fried Krakauer sausage — mit Zwiebeln, dazu Brot
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidů
Großer Fitness-Salat mit Putenstreifen
17.90
Fitness salad with turkey — dazu Brot
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvyvážené 71
Großer Fitness-Salat mit Rindfleischstreifen
17.90
Fitness salad with beef — dazu Brot
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvyvážené 71
Spezialitäten aus der schlesischen Küche - Slaskie specjaly
Schlesischer Bigos
15.90
Silesian Bigos — Sauerkrauteintopf mit Weißkohl, Wurst und Fleisch gedünstet, dazu Brot
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvyvážené 70
Krupnioki (2 Stück)
16.90
Krupnioki — Grützwurst gebraten mit Zwiebeln, dazu Panschkraut (Weißkohl geschmort mit Kartoffelpüree)
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Kohlrouladen mit Reis-Fleisch-Füllung in Tomatensoße
16.90
Cabbage rolls — dazu Brot
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 71
Schweinshaxe (400g)
19.90
Pork knuckle — mit Bratkartoffeln, geschmortem Sauerkraut und Senf
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Schlesische Rinderroulade
26.90
Silesian beef roulade — mit schlesischen Klößen und geschmortem Rotkohl
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Schlesische Schweineroulade
22.90
Silesian pork roulade — mit schlesischen Klößen und geschmortem Weißkohl
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 75
Schlesische Schänke -Platten
Beuthener Platte
66.00
Beuthen platter — Rinderroulade, 2 kleine Schweineschnitzel, knusprige Entenbrust oder Keule mit geschmorten Äpfeln und Preiselbeeren-Gelee, geschmorter Rotkohl, Sauerkraut, schlesische Klößen, Pommes Frites, gemischter Salat mit Dressing
odhad≈ 1600 kcal90 g sacharidůtěžká 28
Oppelner Platte
62.00
Oppeln platter — Schweineroulade, Rindfleischstreifen in Soße, gegrilltes Putenbrustfilet mit Champignons, geschmorter Rotkohl, Sauerkraut, schlesische Klößen, Kartoffelkroketten, gemischter Salat mit Dressing
odhad≈ 1500 kcal100 g sacharidůtěžká 28
Spezialitäten des Hauses: Maultaschen – Pierogi
Maultaschen mit Fleischfüllung
15.90
Meat dumplings — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Maultaschen gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen
15.90
Sauerkraut and mushroom dumplings — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
Maultaschen nach russischer Art
15.90
Russian style dumplings — Kartoffel-Quark-Füllung mit gebratenem Speck und Zwiebeln oder Schmand
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Maultaschen mit Quark und Blaubeer-Füllung*
15.90
Blueberry and quark dumplings — mit Sahne und Zucker
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidů
Maultaschen mit Quark und Erdbeer-Füllung*
15.90
Strawberry and quark dumplings — mit Sahne und Zucker
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidů
Herzhafter Maultaschen Maxi-Mix
21.90
Mixed dumpling platter — große Portion gemischter Maultaschen mit gebratenem Speck und Zwiebeln
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Internationale Gerichte – Potrawy internacjonalne
Schweineschnitzel nach Wiener Art
19.90
Wiener style pork schnitzel — dazu Pommes Frites und Beilagensalat
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Schlesische Schänke Schweineschnitzel
22.90
Silesian pork schnitzel — dazu schlesische Klößen und Rote-Bete-Salat
odhad≈ 880 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
Jägerschnitzel nach Wiener Art
21.90
Jäger schnitzel — dazu Pommes Frites und Beilagensalat
odhad≈ 1050 kcal68 g sacharidů
Schweineschnitzel mit Paprika -Tomaten-Soße
21.90
Pork schnitzel with paprika-tomato sauce — dazu Pommes Frites und Beilagensalat
odhad≈ 1000 kcal68 g sacharidů
Zwiebelschnitzel nach Wiener Art mit gebratenem Ei
22.90
Onion schnitzel with egg — dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Beilagensalat
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Argentinisches Rindersteak aus der H¯te mit Champignons und Zwiebeln
27.90
Argentinian beef steak — dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Beilagensalat
odhad≈ 900 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Kindergerichte
Fischstäbchen
10.00
Fish fingers — mit Pommes Frites und Salat
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
kleines Schweineschnitzel
10.00
Small pork schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
knusprige Hähnchen-Nuggets
10.00
Chicken nuggets — mit Pommes Frites und Salat
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Putengeschnetzeltes
10.00
Turkey strips with spätzle — mit gebratenen Spätzlen
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 75
Buffet
Sonntagsbuffet für Erwachsene
32.90
Sunday buffet adult
odhad≈ 1500 kcal120 g sacharidůtěžká 33
Sonntagsbuffet für Kinder von drei bis zehn Jahren
15.90
Sunday buffet child
odhad≈ 900 kcal80 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

3veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek je založen na masu. Nabízejí Maultaschen s tvarohovou náplní a borůvkami nebo jahodami.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 38

21dia
scoreodhad

Omezené možnosti s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Většina hlavních chodů obsahuje přílohy s vysokým obsahem sacharidů, jako je chléb, knedlíky nebo hranolky. K dispozici je jen několik proteinových variant.

2 vhodných pro diabetiky · 38 jidela

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Praktické

Adresa
Engelsberger Hof 10, 42697 Solingen
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt17:00–21:00
Pá16:00–22:00
So13:00–22:00
Ne12:00–20:00
Küche ist bis 21:00 Uhr (sonntags bis 20:00 Uhr) geöffnet. Betriebsferien von Montag, den 9. November 2026, bis einschließlich Donnerstag, den 26. November 2026
Kontakt
+02122244500 schlesische.schaenke@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlesische-schaenke.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

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