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Le bistro balnéaire

1830 Av. du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor

Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00

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Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

À PARTAGER
CROQUETTES ARTISANALES ESPAGNOLES
9.00
Spanish Croquettes — De bolets, de jambon ou de chipirons à l'encre par 4 pièces, citron jaune
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ACCRAS DE MORUE
10.00
Cod Accras — Accompagnés de citron et d'une mayonnaise au citron vert maison
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CHIPIRONS FRITS CONDIMENT AU CHORIZO
14.00
Fried Squid with Chorizo — Crème de chorizo et ciboulette
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
6 CREVETTES LABEL “AYABA” CALIBRE 30/40
12.00
Ayaba Shrimp — Accompagnées d'une mayonnaise au citron vert maison
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
JAMBON IBÉRIQUE CEBO
22.00
Iberico Cebo Ham — Guindillas, tomate frito, pain de campagne BIO au levain naturel toasté
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
BULOTS DE BRETAGNE
11.00
Brittany Whelks — Accompagnés d'une mayonnaise au citron vert maison
odhad≈ 310 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ENTRÉES
HUÏTRES LABEGUERIE DU LAC HOSSEGOR N°2
14.00
Hosegor Oysters No. 2 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HUÏTRES LABEGUERIE DU LAC HOSSEGOR N°2
26.00
Hosegor Oysters No. 2 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
odhad≈ 440 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HUÏTRES GILLARDEAU N3
24.00
Gillardeau Oysters No. 3 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HUÏTRES GILLARDEAU N3
46.00
Gillardeau Oysters No. 3 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PECHE ROTIE, BURRATA, CHIFFONNADE DE JAMBON CEBO (125g)
Burrata with Roasted Peach and Ham — Burrata 125g, pêche rôtie au miel et romarin, pignons de pin
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ØUFS PARFAIT, CRUMBLE DE PARMESAN ET HOLLANDAISE FUMEE
13.00
Perfect Egg with Parmesan Crumble — Liste des allergènes oeufs
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATEAU DE L'ECAILLER
40.00
Seafood Platter — ½ tourteau, 6 huitres LABEGUERIE n°3, 3 crevettes 30/40, 8 bulots de Bretagne, mayonnaise au paprika fumé, beurre ½ sel Conviette, vinaigre échalote, citron jaune
odhad≈ 750 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TOURTEAU ENTIER
21.00
Whole Spider Crab — Cuit au court bouillon, mayonnaise maison
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LE COIN IODÉ
PLATEAU DE POISSONS FUMES MAISON
18.00
Smoked Fish Platter
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DOS DE CABILLAUD FACON FISH AND CHIPS
23.00
Cod Fish and Chips — Crème de petits pois maraichers, mesclun, sauce tartare, frites maison
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 66
CHIPIRONS GRILLÉS
18.00
Grilled Squid — Bisque de homard, frites maison
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
MOULES À LA PLANCHA
16.00
Plancha Mussels — Sauce roquefort ou persillade, frites maison.
odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů
CHIRASHI SAUMON PRÉMIUM
16.00
Salmon Chirashi — Riz vinaigré, tartare de saumon, cébette, avocat guacamole et sésame
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 77
CHIRASHI MIXTE
18.00
Mixed Chirashi — Riz vinaigré, tartare de saumon premium et maigre, avocat, oignons rouges concombre, coriandre, sésame, oignons frits, tériyaki et spicy mayo
odhad≈ 640 kcal68 g sacharidůvyvážené 77
AILE DE RAIE
25.00
Ray Wing — Beurre d'échalote aux câpres, purée de pomme de terre
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
LE COIN VIANDE
BURGER DU BISTRO (VBF)
18.00
Bistro Burger — Steak haché façon bouchère 150g VBF mayonnaise épicé maison, sucrine, échalotes confites au beurre, cornichon, double cheddar fumé, ventrêche séchée, frites maison
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
ONGLET DE BØUF GRILLE (UE) 200G
21.00
Grilled Hanger Steak — Sauce Bistro, frites maison
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
CARRÉ DE VEAU FRANÇAIS
33.00
Veal Square — Cuisson basse température, sauce morilles, gratin dauphinois maison
odhad≈ 900 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FAUX FILET A L'OS DE GALICE (UE) 350G
35.00
Bone-in Sirloin Steak — Frites maison sauce poivre ou sauce bistro
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidů
COQUELET JAUNE DE LA REGION
23.00
Roast Young Chicken — Jus au thym, grenailles rôties aux herbes ou frites maison, mesclun
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
TARTARE DE BOEUF FRANÇAIS 180G
20.00
Beef Tartare — Assaisonnement traditionnel, frites maison.
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů
MAGRET DE CANARD DU SUD-OUEST GRILLÉ
26.00
Grilled Duck Breast — Laquage au gingembre, écrasé de pomme de terre, cacahuête de Soustons, oignons cebette
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
COCHON DE LAIT ROTI
24.00
Roast Suckling Pig — Grillé, jus de viande, pomme de terre mitrailles
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
LES VÉGÉTARIENS
BURGER VÉGÉTARIENvegetarian
18.00
Veggie Burger — Steak végétal « Beyond Meat »,double cheddar fumé, mayonnaise épicée, échalote confite, sucrine, cornichon pickles
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
POUR 2 PERSONNES
ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE
55.00
Confit Lamb Shoulder — Jus corsé à l’ail noir et aux fruits sécs, écrasé de pomme de terre maison et salade verte
odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidů
MERLU DE LIGNE DE NOS CÔTES À L'ESPAGNOLE
52.00
Spanish Style Line Hake — Environ 1 kg, sauce aux saveurs de Pays Basque et pétales d’ail, légumes de saison
odhad≈ 1100 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
CÔTE DE BØUF (origine Galice)
75.00
Côte de Bœuf — Os à moelle, frites ou gratin dauphinois maison, sauce au choix : sauce bistro, espuma béarnaise ou sauce au poivre
odhad≈ 1800 kcal60 g sacharidůtěžká 31
BAR A CHIRASHI
CHIRASHI POULET KATSU
18.00
Chicken Katsu Chirashi — Riz vinaigré, filets de poulet jaune panés, édamamé, chouchou, oignons rouges pickles, sauce Tonkatsu
odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůvyvážené 77
CHIRASHI BOEUF
18.00
Beef Chirashi — Riz vinaigré, tataki de boeuf, sauce ponzu façon tigre qui pleure, carottes, chouchou, coriandre, oignons frits
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
CHIRASHI CANARD
18.00
Duck Chirashi — Riz Vinaigré, magret de canard grillé, sauce teryaki , dés de patates douces rôtis, oignons cebette, grenade
odhad≈ 720 kcal75 g sacharidůvyvážené 69
THON ROUGEpescatarian
15.00
Tuna Sashimi — SASHIMI
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
MAIGREpescatarian
15.00
Cobia Sashimi — SASHIMI
odhad≈ 190 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SAUMONpescatarian
15.00
Salmon Sashimi — SASHIMI
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DESSERTS
LE COOKIES CHAUD MI CUIT
10.00
Warm Gooey Cookie — Praliné pécan, caramel beurre salé et glace vanille
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůtěžká 18
LA PROFITEROLE
11.00
Profiterole — Choux géant, glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly maison, amandes grillées
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůtěžká 23
LE CAFÉ ET SES GOURMANDISES
11.00
Coffee and Sweets
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
LE SNICKERS LANDAIS
10.00
Landais Snickers — Chocolat Valrhona et cacahuêtes de Soustons
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
12.00
Aged Cheese Selection — De chez notre fromager «Baptiste», accompagnés d'un confit de pommes et cidre
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů
®LE FLOTTANTE GÉANTE
18.00
Giant Floating Island — (Pour 2) Sauce caramel beurre salé et chouchous aux cacahuêtes de Soustons
odhad≈ 1100 kcal120 g sacharidůtěžká 30
LA COUPE DE CHAMPAGNE AYALA ET SES GOURMANDISES
18.00
Champagne Cup and Sweets
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůtěžká 35
PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian
11.00
Red Fruit Pavlova — Ganache montée vanille BIO de Madagascar, fruits rouges et meringue
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 38
LE CI' TROMPE L’ØILvegetarian
11.00
Trompe l'Oeil Lemon Dessert — Ganache montée citron, citron caviar, basilic, chocolat Yuzu , Crumble et Meringue
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
LES FOLLES COUPES GLACÉES DU BISTRO
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
9.00
Glace café, vanille, expresso, amandes hachées, chantilly maison
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
LA GOURMANDE
9.00
The Gourmet Ice Cream Sundae — Glace praliné, caramel, chocola, brisures de cookie et brownie, coulis chocolat, chantilly maison
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůtěžká 22
LA FRUITÉE
9.00
The Fruity Ice Cream Sundae — Sorbet passion, framboise, citron, meringue, coulis de fruits rouges, crispies framboise et chantilly maison
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 42
DAME BLANCHE
9.00
Glace vanille, brisures de cookie, chantilly maison, coulis chocolat
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůtěžká 28
CHOCOLAT LIEGEOIS
9.00
Chocolate Liegeois — Glace chocolat, vanille, coulis chocolat, brisures de brownie, chantilly maison
odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůtěžká 24
LA TROPICALE
9.00
The Tropical Ice Cream Sundae — Sorbet mangue, coco, passion, coulis mangue, coco rapée, chantilly maison
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidů
GLACES AU CHOIX
3.50
Ice Cream Selection — Vanille, fraise, citron, framboise, passion, mangue, caramel beurre salé, chocolat, coco, café, rhum raisin, praliné
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů
GLACES AU CHOIX
6.00
Ice Cream Selection — Vanille, fraise, citron, framboise, passion, mangue, caramel beurre salé, chocolat, coco, café, rhum raisin, praliné
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů
GLACES AU CHOIX
8.00
Ice Cream Selection — Vanille, fraise, citron, framboise, passion, mangue, caramel beurre salé, chocolat, coco, café, rhum raisin, praliné
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidů
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — 1 jus de fruit ou 1 sirop à l'eau Viande hachée ou poisson frais selon arrivage accompagné d'écrasé de pommes de terre, frites maison ou pâte 1 boule de glace maison (vanille, framboise ou chocolat)
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

32veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jediným vegetariánským hlavním jídlem je Burger Végétarien s Beyond Meat. Nabídka obsahuje také Croquettes de bolets, Assortiment de fromages affinés a Pavlova fruits rouges.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 59

71dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s mořskými plody

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů. Většina z nich je však doprovázena přílohami s vysokým obsahem sacharidů.

24 vhodných pro diabetiky · 59 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa
1830 Av. du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
Otevírací doba
Po12:00–14:00, 19:00–22:00
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Ne12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+32558435495
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrobalneaire.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

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