zpět k vyhledávání

Umami Ramen Stuttgart

Eberhardstrasse 47, 70173 Stuttgart

Teď zavřeno · otvírá 11:30

Japanese€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Classic Ramen
Umami Miso 味噌
14.90
Umami Miso Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Tonkotsu 豚骨
14.90
Tonkotsu Ramen — 12h gekochte reichhaltige Schweine-Brühe mit Schweinebauch-Chashu, Ei, Kikurage-Pilzen, Roter Ingwer und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Tan-Tan Men 担々麺
15.90
Tan-Tan Men Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, marinierterm Hackfleisch Ei, Sojesprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Umami Kara Miso 辛味噌
15.90
Umami Kara Miso Ramen — Schweine-Brühe mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 860 kcal65 g sacharidů
Kaedama 替え玉 extra Nudeln
2.00
Extra Noodles
odhad≈ 220 kcal45 g sacharidů
Gohan 飯 extra Reis
2.00
Extra Rice
odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů
Veggie Ramen
Veggie Yuzu Shoyu ベジゆず醤油vegan, vegetarian
13.90
Veggie Yuzu Shoyu Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) auf Sojasose basiert, mit Yuzu-Zitrone, Tofu, Wakame, Sojasprossen, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 78
Veggie Miso ベジ味噌vegan, vegetarian
13.90
Veggie Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit Miso-Paste, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůvyvážené 78
Veggie Kara Miso ベジ辛味噌vegan, vegetarian
13.90
Veggie Kara Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůvyvážené 72
Chicken Ramen
Chicken Shoyu 鶏醤油
13.90
Chicken Shoyu Ramen — Klare Hühner-Brühe auf Sojasose basiert, mit frittierte Hähnchenstücke, Ei, Naruto-Fischkuchen, Menma-Bambussprossen, und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů
Chicken Miso 鶏味噌
14.90
Chicken Miso Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Chicken Tan-Tan Men 鶏担々麺
15.90
Chicken Tan-Tan Men Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Sojasprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
EXTRA TOPPINGS
Chashu-Schweinebauch
2.80
Chashu Pork Belly
odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tofuvegan, vegetarian
2.50
odhad≈ 80 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kikurage-Pilzevegan, vegetarian
1.50
Kikurage Mushrooms
odhad≈ 20 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Wakame-Algenvegan, vegetarian
1.50
Wakame Seaweed
odhad≈ 15 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nitamago-Eivegetarian
1.50
Nitamago Egg
odhad≈ 75 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menma-Bambussprossenvegan, vegetarian
1.50
Menma Bamboo Shoots
odhad≈ 25 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Roter Ingwervegan, vegetarian
1.00
Red Ginger
odhad≈ 10 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nori-Seetangvegan, vegetarian
1.50
Nori Seaweed
odhad≈ 10 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Vorspeisen
Edamamevegan, vegetarian
4.90
Sojabohnen Snack mit Meersalz
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Yaki Gyoza
5.90
Gebratene Teigtaschen Chicken oder Veggie
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kimchivegan, vegetarian
4.90
Fermentierter, pikanter eingelegter Chinakohl
odhad≈ 40 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Yakitori
5.50
Gegrillte Hähnchenspieße
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kara-age
6.90
Kara-age Chicken — Frittierte Hähnchenstücke mit jap. Mayonnaise
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hiyayako
4.90
Hiyayako Tofu — Kafer Tofu mit Bonitoflocken, Lauch und Ponzu
odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Korokke
5.90
Japanische Kartoffelkroketten mit Tonkatsu-Sauce
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidů
Rice Bowls 丼
Chashu Don
11.00
Reisschüssel mit BBQ Schweinebauch-Chashu, Sojasprossen, Pakchoi, Ingwer und süßer Sojasauce
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 67
Chicken Don
11.00
Reisschüssel mit frittierte Hähnchenstücke, Sojasprossen, Pakchoi, jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
odhad≈ 820 kcal75 g sacharidů
Veggie Donvegetarian
10.00
Reisschüssel mit frittierte Gemüse-Tempura, Sojasprossen, Pakchoi, jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
odhad≈ 680 kcal80 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

91veggie
scoreodhad

Japonské nudle a rýžové mísy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje veganská ramen jako Veggie Yuzu Shoyu nebo Veggie Miso. K předkrmům patří kimchi a edamame, zatímco Veggie Don obsahuje zeleninovou tempuru.

13 vegetariánských a 11 veganských jídel z 30

72dia
scoreodhad

Japonské pokrmy a doplňky

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Hlavní jídla mají kvůli nudlím a rýži vysoký obsah sacharidů. Vhodnější jsou předkrmy a extra přísady.

14 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Eberhardstrasse 47, 70173 Stuttgart
Otevírací doba
Po11:30–21:30
Út11:30–21:30
St11:30–21:30
Čt11:30–21:30
Pá11:30–21:30
So11:30–21:30
Ne11:30–21:30
Kontakt
+071139680769 info@umamiramen.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamiramen.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Umami Ramen Stuttgart? Nárokuj si své místo.