zpět k vyhledávání

Goldener Adler - Stuttgart, Böheimstraße

Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 19. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 19. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Flädle oder Maultasche
9.00
Beef broth with pancake strips or maultaschen
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Tom Kah Gai Suppe
11.00
Tom Kha Gai soup
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Steinpilzsuppe
9.00
Porcini mushroom soup
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vorspeisen
Rindertatar mit Salat
20.00
Beef tartare with salad
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Schweinebackensülze mit Linsensalat und Kartoffel-Mille feuille
22.00
Pig cheek aspic with lentil salad and potato mille-feuille
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Rindercarpaccio mit Trüffel und Parmesan
23.00
Beef carpaccio with truffle and parmesan
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kalbskopfragout im Meerrettich-Buttersud mit Steinpilzen
24.00
Veal head ragout with horseradish butter and porcini
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Glasierter Schweinebauch mit Kimichi
19.00
Glazed pork belly with kimchi
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Octopusragout mit Sepia-Paellataler
22.00
Octopus ragout with sepia paella cake
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Gebeizter Lachs mit Fenchel und Sanddorn-Orangensorbet
22.00
Cured salmon with fennel and sea buckthorn orange sorbet
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ceviche von der Rotbarbe mit Mango und Avocadocreme
21.00
Red mullet ceviche with mango and avocado cream
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Räucherforellentatar mit zweierlei Kürbis
20.00
Smoked trout tartare with pumpkin
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tagliarini mit Trüffelsauce
23.00
Tagliarini with truffle sauce
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Gebackener Ziegenkäse mit Preiselbeeren und Salat
18.00
Baked goat cheese with cranberries and salad
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Karamelisierter Feta mit Tomatensalat, Pesto und Pinienkernen
18.00
Caramelized feta with tomato salad, pesto and pine nuts
odhad≈ 360 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pulled Mushrooms mit Rotkohlsalat und Kartoffel-Röstivegetarian
19.00
Pulled mushrooms with red cabbage salad and potato rösti
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Hauptgerichte
Maultaschen, geschmälzt oder geröstet mit Ei
19.50
Maultaschen with egg and potato salad — oder in der Brühe, dazu Kartoffel- und Blattsalat
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 79
Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Röstkartoffeln
36.00
Onion roast beef with spätzle or roast potatoes
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Paniertes Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
29.50
Breaded veal schnitzel with potato cucumber salad
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Cordon Bleu mit Kartoffel- und Blattsalat
35.00
Cordon Bleu with potato and leaf salad
odhad≈ 800 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Geschmorte Ochsenbäckle mit wildem Brokkoli und Serviettenknödel
32.00
Braised ox cheeks with broccoli and dumpling
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Kalbsnieren in Dijon-Senfsauce mit Röstkartoffeln
28.00
Veal kidneys in Dijon mustard sauce with roast potatoes
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Lammrücken mit Grillgemüse und Cous Cous
36.00
Lamb rack with grilled vegetables and couscous
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Blattsalat
38.00
Rump steak with herb butter and salad
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Schollenfilet mit Speck-Kapernbutter, Spinat und Petersilienkartoffeln
37.00
Plaice fillet with bacon caper butter, spinach and potatoes
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Serviettenknödel und Blattsalat
27.00
Chanterelles in herb cream with dumpling and salad
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Geschmorte Süsskartoffel mit Kichererbsensalat und Hummusvegetarian
26.00
Braised sweet potato with chickpea salad and hummus
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 86
Dessert
Tonkabohnen Crème Brûlée mit Zwetschgen und Vanilleeis
10.00
Tonka bean crème brûlée with plums and vanilla ice cream
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 31
Ofenschlupfer mit Vanilleeis und Schokoladensauce
12.00
Ofenschlupfer with vanilla ice cream and chocolate sauce
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůtěžká 33
Zweierlei von der Schokolade mit Kirschkompott
14.00
Chocolate duo with cherry compote
odhad≈ 510 kcal48 g sacharidůtěžká 36
Kirsch-Sorbet aufgegossen mit Geldermann Sekt
9.00
Cherry sorbet with Geldermann sparkling wine
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Auswahl von Rohmilchkäse mit Feigensenf
14.00
Selection of raw milk cheese with fig mustard
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

45veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek obsahuje dvě vegetariанská jídla. Můžete si vybrat Pulled Mushrooms nebo pečenou sladkou bramboru s humusem.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 32

86dia
scoreodhad

Kladné zaměření na bílkoviny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho masových a rybích pokrmů. K dispozici je široká škála salátů a zeleniny.

22 vhodných pro diabetiky · 32 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+497116338802
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldener-adler-stuttgart.de/

Vlastníš Goldener Adler - Stuttgart, Böheimstraße? Nárokuj si své místo.