zpět k vyhledávání

VINEUM Paul Jaboulet Aîné

Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage

Teď zavřeno · otvírá 10:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Mesclun de salades, quinoa aux légumes croquants, gravlax de saumon
10.00
Mixed salad with quinoa and salmon gravlax
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gaspacho de courgettes et basilic du potager, feta et pestovegetarian
10.00
Zucchini and basil gazpacho with feta and pesto
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plats
Suggestion végétariennevegetarian
19.00
Dauphiné ravioli with mozzarella and roasted summer vegetables — Ravioles du Dauphiné pôchées, mozzarella, légumes d'été rôtis
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Plat du chef
19.00
Chef's special — Renouvelé tous les jours en fonction des produits du marché
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Cocotte de la semaine
19.00
Duck stew with green olives — Sauté de canard aux olives vertes
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Accompagnements
De fromagesvegetarian
7.00
Cheese side
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
De desserts
7.00
Dessert side
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Formules
LE MENU OU CHOIX À LA CARTE
36.00
Set menu or a la carte
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
SOIREES 3V
Apéritif aux Spécialités Truffes
Truffle charcuterie and cheese platter — Déclinaison de charcuteries et fromages à la Truffe
odhad≈ 800 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Apéritif aux Spécialités Bourguignonnes
Burgundian charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages bourguignons
odhad≈ 750 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Apéritif Traditions Lyonnaises
Lyonnaise charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages lyonnais
odhad≈ 750 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Apéritif aux Saveurs Printanières
Drôme Provençale charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages de la Drôme provençale
odhad≈ 750 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Apéritif aux Saveurs du Sud-Ouest
South-West charcuterie platter with cannelés — planches de charcuterie du sud-ouest (foie gras, magret et autres) en terminant par des cannelés
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidůtěžká 44
Apéritif Champagne
Champagne charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages champenois
odhad≈ 750 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Apéritif Huîtrespescatarian
Oysters appetizer
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

57veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je cuketový gazpacho s fetou a ravioles du Dauphiné s mozzarellou. Stůl je vhodný pro smíšené skupiny díky masitým pokrmům.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 15

72dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a předkrmů. Je zde několik variant s nízkým obsahem sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 15 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage
Otevírací doba
Po—
Út—
St10:00–20:00
Čt10:00–20:00
Pá10:00–20:00
So10:00–20:00
Ne10:00–17:00
Printemps/ été : 10h à 20h (Wed-Sat). Automne/ Hiver : 10h à 19h (Wed-Sat). Déjeuner de 12 h à 13h45
Kontakt
+32475846893 info@jaboulet.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaboulet.com/fr/visit-us-the-vineum/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 93 %

Vlastníš VINEUM Paul Jaboulet Aîné? Nárokuj si své místo.