Bodega Salud
Tuomiokirkonkatu 19, 33100 Tampere
Teď zavřeno · otvírá 13:00
Latin AmericanSpanish€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
TAPAS
GAMBAS PIL-PIL
16.00
Gambas Pil Pil — Aito espanjalainen klassikko! Pikku kasarillinen chili-valkosipuliöljyssä paistettuja jättikatkarapuja
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CARACOLES GRATINADOS
16.00
Gratinated Snails — Valkosipuliöljyssä kypsennetyt etanat, viimeistellään espanjalaisella juustokuorrutuksella
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BOQUERONES
10.00
Espanjan suosikki tapa! Etikan, oliiviöljyn, persiljan ja valkosipulin kera marinoidut sardellifileet, tarjoillaan patongin päällä
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů
ATÚN Y AGUACATE
18.00
Tuna and Avocado — Kevyesti paistettu, sisältä mehevän roseeksi jätetty tonnikala sekä grillattua avocadoa ja sitruuna-kapris vinaigrettea
odhad≈ 310 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
TARTAR A LA SALUD
15.00
Beef Tartare — Tartar naudan sisäfileestä maustetaan aromaattisella chorizo-öljyllä ja tarjoillaan rapeiden frittikapristen ja herkullisen sinapinsiemenmajoneesin kera
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ALCACHOFA
13.00
Grilled Artichoke — Kokonaisena grillattu latva-artisokka ja sitrusmajoneesia
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
HORNEADO DE TOMATE Y QUESO FETA
13.00
Baked Feta and Tomato — Uunissa paahdettua fetajuustoa, maustettuna rosmariinilla ja valkosipulilla, tarjottuna paahdettujen makeiden tomaattien ja oliivien kera
odhad≈ 340 kcal11 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATO DE EMBUTIDOS
15.00
Spanish Cured Meats — Valikoima laadukkaita espanjalaisia leikkeleitä: Chorizo Vela, Lomo Cerdo Ibérico ja Cecina de León
odhad≈ 420 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
JAMON IBÉRICO PATA NEGRA
18.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Aito ja arvostettu espanjalainen herkku – pitkään kypsytetty, tammenterhoilla ruokitun ibérico-possun marmoroitunut ilmakuivattu kinkku
odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TESTÍCULOS DE CARNERO
11.00
Fried Lamb Testicles — El Clásico! Perinteinen talon erikoisuus: rapeaksi paneroidut ja brandyllä liekitetyt pässinkivekset, tarjoillaan aiolin kanssa
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PATATAS BRAVAS
8.00
Klassiset espanjalaiset paistetut perunat, maustettuna savupaprikalla ja tarjoiltuna sinapinsiemenmajoneesin kera
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
CLÁSICOS DE SALUD
SOLOMILLO A LA PIMIENTA 150G/200G/300G
42.00
Pepper Steak — Saludin legendaarinen pippuripihvi Grillattu naudan sisäfilee pihvi, jonka kruunaa Saludin 50 vuotta vanhalla salaisella reseptillä valmistettu täyteläinen pippurikastike. Tarjoillaan uuniperunan kera
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SOLOMILLO CON SALSA DE CABRALES 150G/200G/300G
42.00
Steak with Cabrales Cheese — Cabrales-härkää. Grillattu naudan sisäfilee pihvi, joka saa täyteläisen makunsa konjakilla viimeistellystä Cabrales-sinihomejuustokastikkeesta. Mukana Saludin kuuluisat kiekuraperunat
odhad≈ 720 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ASADO AL ESTILO SALUD 150G/200G/300G
42.00
Roast Beef Steak — Rosvonpaisti Saludin tapaan. Grillattu naudan sisäfilee pihvi tarjoiltuna suoraan punapyökkilankulta. Viimeistelty Saludin maustevoilla ja tarjoiltuna samettisen perunamuusin kera
odhad≈ 680 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
CHULETAS DE CORDERO
39.00
Grilled Lamb Chops — Pariloituja lampaankyljyksiä ja aiolia, talon valkosipuli-kermaperunoita ja kauden kasviksia
odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CARNES Y AVES
SECRETO DE CERDO IBÉRICO
39.00
Ibérico Pork Secreto — Tammimetsissä kasvaneen ibérico-porsaan grillattua secretoa sekä tryffelli-manchegoranskalaisia. Lisänä grillattuja padrón-paprikoita ja sinapinsiemenmajoneesia
odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů
POLLO AL MAÍZ
35.00
Grilled Corn Chicken — Meheväksi grillattu maissikananrinta saa rinnalleen lämpimän peruna–oliivipaistoksen. Annoksen viimeistelee samettinen feta–crème fraîche
odhad≈ 640 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
PESCADOS Y VERDURAS
LANGOSTA A LA PARRILLA
67.00
Grilled Lobster — Grillattu tuore hummeri yrtti-valkosipulivoilla valeltuna. Lisänä garden salad ja sitrusaiolia
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PESCADO BLANCO AL JOSPER
37.00
Grilled White Fish — Hiiligrillissä paistettua siikaa, rinnalla tarjoillaan kauden kasvikset, sitruunaperunoita ja yrtti–crème fraîche
odhad≈ 610 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
LUBINA ASADA
37.00
Grilled Sea Bass — Grillattua meribassin fileetä, maustetaan sitruuna-valkosipuli salsalla. Lisänä varsiparsakaalia
odhad≈ 420 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PAELLA DE MARISCOS AL ESTILO SALUD
38.00
Seafood Paella — Saludin merellinen paella täynnä espanjalaisia makuja: sinisimpukoita, rapuja ja lohta
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
FILETE DE TOFU Y CHIPOTLEvegan, vegetarian
30.00
Tofu Steak with Chipotle — Chipotlella maustettu tofupihvi lempeällä potkulla. Seuranaan grillattu avocado ja varsiparsakaali tuovat annokseen täyteläistä pehmeyttä ja raikasta vihreyttä. Viimeistellään sitruunasalsalla
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
POSTRES
Pastel de frambuesa y lima
14.00
Raspberry Lime Cake — Kesäinen vadelma-limekakku
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
crema catalana de fruta de la pasión
12.00
Passion Fruit Crema Catalana — Perinteinen katalonialainen vanukas passionhedelmällä maustettuna
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
FRESAS FLAMBEADAS
15.00
Flambéed Strawberries — Konjakilla liekitettyjä mansikoita kevyesti viherpippurilla maustettuna. Tarjoillaan vaniljajäätelön kera
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Sorbete de fresa con Cava
11.00
Strawberry Sorbet with Cava — Mansikkasorbettia, kuohuviiniä ja paukkurakeita
odhad≈ 210 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Lasten lista
PIKKU PESCADORIN PAISTETTUA LOHTA
16.00
Fried Salmon (Kids)
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
MADRE MIIAN LIHAPULLAT
11.00
Meatballs (Kids)
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DON VEGANON TOFUPIHVIvegan, vegetarian
12.00
Tofu Steak (Kids)
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
GRILLATTUA KANAA TIA TERESAN TAPAAN
14.00
Grilled Chicken (Kids)
odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
MINI MATADORIN POSSUN LEHTIPIHVI
18.00
Pork Sirloin (Kids)
odhad≈ 400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Grillilounas
Grillilounasgluten_free
19.90
Slow Cooked Pork Cheek — Ylikypsää possunposkea, yrtti-perunapyrettä ja hunaja-timjamikastiketta (L, G)
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Tuomiokirkonkatu 19, 33100 Tampere
- Otevírací doba
- Po11:00–22:00Út11:00–22:00St11:00–23:00Čt11:00–23:00Pá11:00–23:00So13:00–23:00Ne13:00–19:00Saludin lounas 11-15
- Kontakt
- +3581005557 salud@salud.fi
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salud.fi/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 91 %
