Bazurto Tignes
Rue du Val Claret 560, 73320 Tignes
otevírací doba zatím neznámá
Latin American€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
entrées à partager
Houmous, pois chiches caramélisés, tacos croustillantsvegan
10.00
Hummus
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Croquetas de jambon, mayonnaise chipotle servies par 4
10.00
Ham Croquettes
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gambas grillées, ail noir & beurre citronné servies par 4
15.00
Grilled Prawns
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pan de yuca servis par 4gluten_free
7.00
Pan de Yuca
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Chicharrones, chimichurri maison, pickles d’oignons
13.00
Chicharrones
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ave Caesar, maïs, poulet croustillant
12.00
Caesar Salad with Chicken
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
crudos
Ceviche Clasico, leche kalamansi, cancha, coriandrepescatarian
18.00
Classic Ceviche
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Ceviche de légumes de saison, leche kalamansi, coriandre, maïs canchavegan
13.00
Vegetable Ceviche
odhad≈ 240 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tiradito de maigre, leche de maïs, branche de céleri, hibiscuspescatarian
15.00
Tiradito de Maigre
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Tacos de tartare de thon, ciboulette, mayonnaise chipotle servis par 2pescatarian
16.00
Tuna Tartare Tacos
odhad≈ 420 kcal34 g sacharidů
Tacos shiitake, mayonnaise, piment d’Espelette servis par 2vegetarian
12.00
Shiitake Tacos
odhad≈ 380 kcal36 g sacharidů
plats sides inclus
Tartare de bëuf, mayonnaise de maïs, radis, tacos croustillants, frites & salades
22.00
Beef Tartare
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Joue de bëuf, risotto de maïs au fromage Manchego
27.00
Beef Cheek with Corn Risotto
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Truite à la flamme, piment d’Espelettepescatarian
26.00
Flame-grilled Trout
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pasta Rigatoni à la truffevegetarian
24.00
Truffle Rigatoni
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 66
Chou-fleur rôti, curry madras, chimichurrivegan
15.00
Roasted Cauliflower Curry
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Burger de poulet croustillant, mayonnaise et pickles d’oignons
22.00
Crispy Chicken Burger
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Grande Ave Caesar, maïs, poulet croustillant
19.00
Large Caesar Salad with Chicken
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
nos plats de montagne
Fondue aux deux fromages, pain croustillantvegetarian
28.00
Two-Cheese Fondue
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Supplément - Flambée au Mezcal
8.00
Mezcal Flambé
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croziflette – Gratin de crozets au reblochonvegetarian
25.00
Croziflette
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Smash Burger, chutney de champignons, raclette fumée, pickles d’oignons
24.00
Smash Burger with Raclette
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
grandes pièces de partage
Côte de bëuf fumée au romarin
10.00
Smoked Rib of Beef — pour 2-3 personnes + 2 sides inclus
odhad≈ 1200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côte de boeuf maturée 5 semaines
15.00
Aged Rib of Beef — pour 2-3 personnes + 2 sides inclus
odhad≈ 1100 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
sides
Frites - Légumes de saison à la plancha - Salade de sucrine - Risotto de maïs
7.00
Side Dishes
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
desserts
Colombitzu au Rhum Hechicera
14.00
Colombitzu with Rum
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Fondant au chocolat, chipotle, glace vanille
13.00
Chocolate Fondant
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Cheesecake Basquevegetarian
12.00
Basque Cheesecake
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 37
Chocolat blanc - passionvegetarian
13.00
White Chocolate Passion Fruit
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Enfant
menu enfant poulet-frites + dessert
25.00
Kids Menu Chicken and Fries
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů
MENU DÉJEUNER
entrée plat ou plat dessert
28.00
Lunch Menu (2 courses)
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
entrée plat dessert
35.00
Lunch Menu (3 courses)
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
tapas para compartir
Pan de Yuca - Petits pains au manioc & au fromage Cassava & Cheese Bunsgluten_free
9.00
Pan de Yuca
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chicharrones, miso, moutarde en pickles Chicharrones, miso, pickled mustard seeds
12.00
Chicharrones with Miso
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tostada de dorade en tartare, relish de carottes, piment Sea bream tartare tostada, carrot relish & chili pepperpescatarian
12.00
Sea Bream Tartare Tostada
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Caviar d’aubergine fumée, zaatar, piment d’Espelette Smoked eggplant caviar, za’atar & Espelette peppervegan
10.00
Smoked Eggplant Caviar
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de bœuf, mayonnaise de maïs et huile fumée Beef tartare, corn mayonnaise & smoked oil
12.00
Beef Tartare
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates multicolores, salicorne, dash de tomates, fruit de la passion Heirloom tomatoes, samphire, tomato dressing & passion fruitvegan
11.00
Heirloom Tomatoes
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ave Caesar, laitue romaine, émulsion d’anchois, parmesan, pesto de cresson Ave Caesar, romaine lettuce, anchovy emulsion, Parmesan & watercress pesto
10.00
Caesar Salad
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ceviche du jour, leche de concombre et verveine Catch of the day ceviche, cucumber & verbena leche de tigrepescatarian
16.00
Ceviche du Jour
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
plats sides inclus
Dorade grillée à la flamme, légumes de saison, émulsion de poivron rouge, aji panca Flame-grilled sea bream, seasonal vegetables, red pepper emulsion & ají pancapescatarian
29.00
Flame-grilled Sea Bream
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Magret de canard au barbecue, fruit de la passion, jus de veau Barbecued duck, passion fruit, veal jus
26.00
Barbecued Duck Breast
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvyvážené 69
Entrecôte grillée à la flamme, chimichurri au jalapeno Flame-grilled ribeye steak, jalapeño chimichurri
32.00
Flame-grilled Ribeye
odhad≈ 820 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Haricots verts grillés à la flamme, halloumi, courgette jaune, sauce harissa Flame-grilled green beans, halloumi, yellow zucchini & harissa saucevegetarian
23.00
Grilled Green Beans and Halloumi
odhad≈ 510 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
grandes pièces d exception à la flamme
Côte de bœuf sélection Bazurto (Origine Angleterre) Rib of beef
11.00
Rib of Beef
odhad≈ 950 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côte de boeuf maturée Aged beef rib steak
15.00
Aged Rib Steak
odhad≈ 980 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
sides
Frites / Légumes de saison, vinaigrette / Salade romaine, vinaigrette fumée French Fries / Seasonal vegetables, vinaigrette / Romaine lettuce, smoked vinaigrette
7.00
Side Salads and Fries
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
desserts
Mousse au chocolat blanc, fraises & fruits de la passion White chocolate mousse, strawberries & passion fruitvegetarian
12.00
White Chocolate Mousse
odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůtěžká 31
Chocolat Namelaka, abricot, miel de thym Namelaka chocolate, apricot & thyme honey
12.00
Chocolate Namelaka with Apricot and Thyme Honey
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
74veggie
scoreodhad
scoreodhad
Latinská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabízejí pečený květák s curry a tacos s houbami shiitake. K dispozici je hummus a salát z rajčat. Jídelní lístek obsahuje i masové pokrmy pro smíšené skupiny.
13 vegetariánských a 5 veganských jídel z 51
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Latinskoamerická kuchyně s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho vysoce proteinových variant. K dispozici jsou jídla s nízkým glykemickým indexem, jako je steak ribeye nebo ปลา čipra.
27 vhodných pro diabetiky · 51 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue du Val Claret 560, 73320 Tignes
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33643240288
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazurtorestaurant.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %